Какво може да замести крем, хранене

Крем - продукт, който се получава чрез отделяне на мляко, и има съдържание на до 20% мазнини, а в някои случаи допълнително обогатен крем мазнини и след това варени крем получава много мастни и вкусна и супи и сосове просто ненадмината кулинарни творения. Но ако не е имало сметана в хладилника, те могат да бъдат заменени с други млечни продукти, особено след като много от производителите ги правят на базата на растителни мазнини и млечни сметана като нямат нищо общо.

Кремът може да бъде заменен

Кремът може да се замени с мляко или сметана, тъй като този продукт е по принцип се използва за супи, сосове и напитки бял цвят и приятен вкус, но в неговите качества по-близки до крем мляко. Ако пиете кафе сутрин с мляко, безопасно замени мляко. който за удобство често се продават в един пакет, за една чаша.

Ако искате да направите крем на базата на сметана, можете да ги замените с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана. Ако кремът се вари на водна баня, трябва да гледате внимателно, че крем не е нагъната, ако рецепта сметана са основа крем, сметана редовните магазини от една торба, разбита с пудра захар, идеален заместител на сметана в рецепти на торти и сладкиши.

Можете също така да замени сметаната в торти бит крем специални, които се продават в раздела за подправка. Те я ​​прати на млечна основа, а често и не изискват варене, достатъчно, за да разтърси със съдържанието на чантата с чаша студено мляко и сметана, произведени на въздуха ще бъде същата като сметана, която заменя с такива кулинарни трикове.

Ако предписанието не може да бъде заместител на сметана, те могат да бъдат получени от лесно достъпни продукти. За да направите това, да вземе мляко и масло в съотношение 1 към 1, т.е. в една чаша мляко трябва да се 250 мл от 250 грама масло.

Масло нужда от малко замразяване, така че е трудно и решетка. Млякото се изсипва в тенджера с дебело, добавете маслото и на слаб огън, като се разбърква непрекъснато, се загрява добре, но в никакъв случай не се вари, така че млякото не пресичам. Когато кремът е готов, те трябва да се провери от съдържанието на мазнини, то трябва да се вземе съдържанието на масло и мляко, и да се делят на мазнини по две. Например, за да замести крем, вземете мляко с масленост 3% и масло със съдържание на мазнини 82%, това означава, че съдържанието на мазнини на крема, получен е 85: 2, и ще бъде 42,5%. Ако това много може да се разрежда с млечен крем, за да получите много мазнини и ниско съдържание на мазнини крем за вашите супи, сосове, кремове и други ястия.

Трябва да се помни, ако смените на маслото и млечен крем, това не е добре да се използват за увеличаване на кафе или чай, тъй като кремът може да се развали вкуса на напитката. Този продукт е идеален за крем супи и кремове на основата на масло и мляко, както и за подготовката на сосове, включително сос за лазаня и спагети.

Медицински прегледи трябва да се провеждат най-малко един път годишно. Ние предлагаме да се направи Узи в Тула. Вие се покажат техните здравни благодарение на най-добрите диагностици и новото оборудване. Всички подробности на сайта.