Какво може да се направи подготовката за зимата от Ranetok - малки ябълки

От Ranetok също може да се готви сладко като хомогенна маса и сладко с цели ябълки.

Да започнем с това - сладко. За разлика от други рецепти ми се срещнаха тук "тялото" не е запазена ябълка и втрива през сито, така че ябълките в процеса на готвене не се пробива, за изхвърлянето на сок, плодове, само няколко са тествани за готовност (Виж снимки.):

След това се добавя prograted тегло захар (в съотношение 2: 1, обикновено един килограм Ranetok - паунд на захар). Тегло свежда да къкри, докато достигне желаната консистенция. След това, полученият необходимостта да затегне сладко да се охлади и се слага в обърната форма.

5 грама лимонена киселина

Обърнете внимание на следните точки:

Всяка година ароматно ябълка Ranetok донесе охолен реколта от ябълки и малко по време на рая ябълка, можете да се подготвите много консерви за зимата. Оказва се, много вкусно ароматизирана сладко в дома с ранните сортове ябълки. За да се подготви, което трябва:

Чисти, сухи ябълки се изсипва захарта и се оставя за една нощ. На следващия ден, напоена с сироп ябълки, добавете резен лимон и се вари, докато варени сладка маса, и се изсипва в задушени конфитюр бурканите.

На подобна рецепта райски ябълки могат да се подготвят за зимата клинове. Jam къкри на предишния рецептата. С raznitsey- ябълки нарязани на половина, а останалата част от процеса е на същия детайл.

Sweet десерт допълват вкуса на чая, в подготовката на пълнене тесто за торти и можете да опитате сладко с хляб.

Красиви и вкусни подготовката за зимата на сирище могат да бъдат направени въз основа на вече доказана рецепта, сладко Ranetok. Сладко, но за зимните вечери с някои листа чай за сладки душа кехлибар прекрасно удоволствие.

Всичко за красотата и очарованието на плода на опашка, не ги освободи. Просто измийте ябълките и за предпочитане всеки с клечка за зъби за пробиване на цялата дължина на плода. На килограм диви Ranetok вземе половин килограм захар. Ако искате, добавете лимонена киселина.

Можете просто да излея ябълките със захар и слагам да ври, само на тиган или други прибори за готвене конфитюр с дебели стени. Аз винаги се готви първо захарен сироп (една чаша вода на 1.5 кг захар), аз го вари малко и се разпространява Ranetki. Не смесвайте ябълки трябва да останат непокътнати. Просто върви нагоре и периодично се полива им сироп, който взема черпак внимателно върху краищата на тигана. Гответе на слаб огън за около 30-40 минути.

Махнете от огъня, а сега вземете плочката от диаметъра на тавата и я поставете върху повърхността на ябълката, така че те са били през цялото време в сироп, дори и на върха на една чиния можете да поставите малка преса, например, един буркан с вода. Всичко се оставя за един ден.

Следващата сладко на ден се вари Ranetok десет минути и изложени в горещ чисти буркани.

От Ranetok възможно да се приготвят различни препарати за зимата.

1. Най-популярното сладко от цели ябълки. За да направите това, да вземе ябълките около една стойност, без червейни дупки. Ябълките се мият и котлет всяка ябълка с клечка за зъби в близост до опашката. 1 кг ябълки, които се добавят около 1 кг захар, 1 чаша вода, щипка лимонена киселина. На първо място, се вари сиропа, след това добавете ябълките и се вари в продължение на няколко минути. Оставете за една нощ да се влеят и импрегнирани със сироп. След това отново се готви, докато омекне и горещо разширява дейността си в буркани.
2. Ябълките могат да се пекат във фурна и след охлаждане да се смила през сито. Добавете захар на вкус (около 1 литър захар на 1 литър сос). вари в продължение на 5-10 минути и ролка.
3. От Ranetok получите вкусен компот. Можете да добавите към окото на бика дори круша, слива, дрян. буркан постави 3-литров (не повече от 1/3 от обема на банки), промива се и се нарязва на парчета от плодове, добавете 1 чаша захар, изсипва вряща вода и незабавно се търкаля. Обърнете банките и заключителни д а няколко часа. Забелязвайки се съхранява на хладно място.

Ranetki всъщност толкова малка, че този шум не е особено си струва да ги хвалят, така че е най-добре да ги готвя цяло, дори и опашки не късат.

Това е приблизително както следва (съотношение - Ranetki един кг, 1 литър вода, 1 кг захар):

Ranetki нужда от 4 места за пробиване (най-добре е да се използва дървена клечка за зъби).

Захар се комбинират с вода и podvarit така че е сироп.

На следващо място, този сироп се излива ябълки и се оставя една нощ (около 12 часа).

След 12 часа се сливат с ябълков сироп се оставя да заври и отново запълни Ranetki.

По този начин ние се повтаря процедурата три пъти.

4 пъти се сливат сироп и се вари до Ranetki около 10 минути. След това погледнете към кожата не се разрушава, поддържа температурата.

Веднага след изключване на плоча - да се търкаля до банките.

Jam сирище. Ябълките отиват, измиване, класически, приготвена с стъблото. Изчисляване на 1 кг сирище осемстотинграма захар, 100 грама. вода, ананас щипка. Ябълките трябва да изберете същия размер. Сварете сироп, плодове котлет и opustt игла във вряща сироп. Оставя се да ври 5 минути. Оставя се да изстине. процедура Kipyachniem се повтаря, докато, докато ябълките станат прозрачни. Закаев в горяща банка.

Успешно получава компот на слива с сирище.

Ranetki са дребноплодни сортове ябълкови дървета.

Благодарение на качеството на вкус на плодове от сортове ябълки Ranetka подходящи за производството на такива препарати за зимата, като прозрачен сладко ябълка, плодове компот.

Тъй като има вече е описан в рецепти за сладко и мармалад от Ranetok, аз се опитвам да се даде пълна рецепта за вкусна компот от ябълки Ranetka.

За да се подготви компот трябва да вземем Ranetki (ябълки), захар - (1 чаша на 3-литър) вода.

Сварете вода. В стерилизирани буркани, посочени ябълки (1/3 банки). Напълнете ябълките с вряща вода и се оставя за 10 минути.

Кипене слее с контейнерите обратно в контейнера, добавете захарта (1 чаша захар в 3-литров буркан) и сироп кипене отново.

Напълнете с вряла ябълки сироп Ranetki и навивам на банките. Преобърне банки и завърши охлаждането. Охлаждане буркани желателно да се включат на хладно място за съхранение.

Ranetki невероятно вкусни и ароматни ябълки. Те се наричат ​​също и "рай". От сирище може да бъде приготвена конфитюр, конфитюр и компот. Ето един пример рецепта за сладко: Ranetki да сортирате и ги измийте под течаща вода. изхвърли в решето и източване на водата. След това, поставете ги в мерителна капацитет, без да изчистите и да ги освободи от ядрото. Налейте студена вода и поставете в чиния. Сварете до омекване около четиридесет минути. След това, те трябва да търка през сито. В резултат пюре добавете захарта (3 кг Ranetok 2 кг захар) и се готви на слаб огън за 40-50 минути, докато търг.

Майка ми казва, че сега всички разглезена от изобилие от лакомства, но в тяхната сладко детство Ranetok с опашки бил любимо деликатес.

Това е много удобно да се Ranetka опашката и да я изядем, измити с чай или мляко.

Jam Ranetok различна от тяхната ябълков десерт необичаен вкус.

конфитюр Кук е както следва:

1 кг чист Ranetok с опашките на Аливал получени горещ сироп 1 кг варени захар и вода чаша.

Нека престои една нощ и след това вряща вода за 5-10 минути, тоест, до желаната дебелина, се разпространява върху нетния на банката. Да се ​​съхранява в хладилника.