Какво е киселец

Киселец - тревисто (има subshrub форма) растение от семейство Polygonaceae. Има много видове растения. Това е едногодишни и многогодишни. Наименованието "киселец" в систематика - името на род растения, и като се каза по-горе, от вида на тези растения много.

В по-голямата си част, всички растения от този вид - на плевелите.

Най-широко използвани за отглеждане на културата и използването на като растителни и медицински растения, получени: киселец (Rumex acetosa) и киселец (Rumex confertus).

Това киселец (или обикновен), използван за получаване на оксалова супа, както и в медицината се използва като противоскорбутен средство, ефективно средство за анемия.

система избра този отговор най-добре

В готвене, киселец използва за приготвяне на супи. Той е богат на витамин С и каротин.

Киселец трябва да е свеж и чист. Дължина - см до 5 см.

Оксалова киселина и сол schavlevokisla получаване на това растение горчивина.

Когато узрели то тази киселина се натрупва в много по-големи количества, поради което тя не може да се използва за хора, които strazhdayut бъбречни заболявания, както и за хора в напреднала възраст.

Анастасия V-Громова [728]

Това са проститутка оставя крака семейство Polygonaceae. Може да се използва в супа, пайове, така че можете да ядете. Той включва много малко калории и обещаваща количество витамини (B група, PP, C, E, A, К, Н)