Какво е домашно кисело мляко, дали е необходимо изобщо
Такъв уред като кисело мляко са се появили сравнително наскоро. Независимо от това, тя вече е натрупан огромен армия от фенове сред привържениците на здравословен начин на живот. След получаване на такъв полезен продукт във всяко едно отношение се намалява в присъствието на кисело мляко в продължение на минимум на разходите за труд и време. И удоволствието от консумацията на вкусни, полезни и гарантирано качество продукт, който не е сравнимо с нищо :)
Какво е дом за кисело мляко
Обикновено малък контейнер с прозрачен купол капак, при които обвивката на 150-200 грам буркани с капаци. съдовата стена, изолирана.
В корпуса кисело мляко има твърда основа под формата на гумирани фута или пластмаса джантата. Опция таймер за контрол на времето на ферментация.
Външно това изглежда доста добре, така че можете дори да изберете кисело мляко, което е най-добре в дизайна на кухнята си, ако е необходимо.
Проектиране и експлоатация е проста, като всички брилянтен.
Изграждане и експлоатация на кисело мляко
Днес на пазара представя модел за кисело мляко различни производители. По принцип няма разлика между тях. По същество това е размера и броя на бутилки, чаши. Има, например, кисело мляко с една литра съд за вземане на кисело мляко или малки чашки 6-8. Разбира се, в миналото - много по-удобно в ежедневна употреба: Исках кисело мляко - взе буркана от хладилника и да яде.
Домашно кисело мляко е много икономичен по отношение на потреблението на енергия. Електрически устройства варират от само 8-15 вата. Това е достатъчно, за да поддържа оптимална температура вътре в устройството.
Стандартна домашно кисело мляко се подготвят за технологичен кръг около 1 литър продукт.
Се контролира с помощта на специален таймер с мащаб на времето. Обикновено, механизъм за завиване, но има и край (има само 2 позиции). Практически ротационен разбира се предпочита, тъй е възможно да независимо избран желаното време на готвене. Но различни квас изискват различен узряване време (3-12 часа). Също така, тъй като можете да регулирате степента на плътност на кисело мляко: какво се подготвя за по-дълго - това е по-дебел (най-важното е да не се прекалява, в противен случай тя ще бъде твърде кисела).
И е електронен таймер - по-скъпите модели. В този момент изборът е ваш.
За готови кисело мляко може да се намери специален дисплей на устройството или чрез звукови сигнали.
Осъществено домакинство кисело мляко е абсолютно безшумен, така че е важно да не се забравя за това и да забраните време.
Някои модели са оборудвани с кисело мляко добавя функции, които подобряват лекота на използване.
Така например, в кисело мляко компания Moulinex е възможно буркани етикетиране на кисело мляко, преди да ги изпратят в хладилника.
Някои кисело мляко имат в арсенала си, способността да се изключва автоматично (в случай, че сте пропуснали да го изключите). Много хубава черта, обаче, цената на такова устройство автоматично ще се увеличи с 1,5-2 пъти.
Все още е възможността за отлагане на старта. В действителност - това не е най-важната характеристика на кисело мляко, но понякога може да дойде по-удобно.
Като цяло, у дома кисело мляко - устройство, което си струва да се купи. Много места не вземат, много електроенергия, не се "яде", като същевременно ви спестяват пари.
Наистина, промишленото производство на кисело мляко са много по-скъпи от домашно приготвена.
И укрепване на здравето и имунитета
Както е известно, 80% от нашата имунна система се намира в червата, но само ако е "населен" правилните бактерии. А домашно кисело мляко - това е точните бактериите, и нищо друго!
Но за младите родители и кисело мляко на всички незаменими. Кисело мляко без захар - чудесно за деца от 6 месеца.
Можете също така да се интересуват от