Какво да се готви в областта на ухото, овесена каша с задушени меса
Ако искате да прекарате един уикенд в скута на природата, опитайте се колкото е възможно повече, за да се подготвят за това събитие. Така че ние искаме да ви кажа днес какво да се готви в кампания за закуска, обяд и вечеря.
Печени картофи в огъня
Този вариант на вечер снек е позната на мнозина от детството си. Какво по-просто? Все пак, има някои трикове, които ще ви позволи да се подготвят вкусни и удовлетворяващо ястие.
- Запалете огъня и изчакайте, докато го изгоря до червени въглени.
- Направете дупка в центъра почти до земята и напълнете го измива картофи.
- Поръсете зеленчуци въглища и изчакайте петнадесет минути. Периодично проверявайте тяхната наличност, прободен с пръчка или се опитва да пробие на половина.
Печен картоф може да се консумира със сол, и можете да си приготвите пълнежа за нея. Например, масло с билки, сирене или гъбички.
Овесена каша със задушен месо
- Изсипете елда топла вода за няколко часа преди готвене - така че Вие ще спестите време и ще се отнасяме към вашите приятели вкусна вечеря. Можете да го направите дори у дома, поставяне на зърнени култури в пластмасова бутилка. В този случай, след пристигането си на мястото, на което ще вече са почти завършени ястие.
- Задушени елда сложи в тенджерата, се излива във вода и да го спре над огъня. Не забравяйте да се разбърква непрекъснато каша, така че тя може бързо да горят.
- Отворете един буркан с яхния, нарязани на съдържанието на нож, а след това сложи месо в гърне.
- Смесете продуктите, добавете сол и затопли заедно над огъня за няколко минути.
Готовият съда веднага организира на плочи.
"Frontline" овесена каша
Тази рецепта се използва български войници от Великата отечествена война. В днешно време, тя може да бъде лесно да се копират в полеви условия или на вилата. Каша от елда на клада получава, както следва:
- Дръж гърне на огъня и изчакайте, докато той се загрее. След това, да го ситно нарязан безсолно бекон.
- Запържете нарязания на ситно лук върху него.
- Изпрати в чаша гърне с елда и всяка яхния (една банка). Fry храни, като се разбърква за няколко минути.
- След това те трябва да добавите сол и се покрива с вода.
Сварете докато готвят овесена каша, да не забравяме през цялото време го разбъркване.
Домати със сирене и чесън
Къмпинг рецепти са много разнообразни, така че никой не притеснява се отнасяте към себе си и приятелите си оригиналния закуска. В още повече че тя подготвя много просто:
Готовата закуска може да бъде изпратен за чай или силно питие.
Ухото на сладководните риби
- 500 грама риба (Rockfish, есетра, костур), внимателно почистете, измийте и отделят филетата от костите.
- Нарязва на рибата на малки парчета и ги потапя във вода, разрежда се с нишесте.
- След това се пържат филе в масло до златисто кафяво.
- Изсипва се в тенджера с вода и я оставете да заври.
- Потопете рибата, настърган хрян, джинджифил и див чесън.
- Една четвърт от един час, прецедете бульона, върнете печено в него, добавете соев сос, малко сол и черен пипер.
Ухото се довежда до кипене отново и се вари в продължение на 20 минути.
Супа от зеле и рогата говеждо месо
Храна в кампанията, като правило, се случва, за да преминете. Това е, което трябва да се реши какво ще се готвите за закуска, обяд и вечеря. За първи курс ще трябва зеленчуци и яхнии, а в някои случаи, продуктите на тестени изделия. Искаме да ви кажа как да се готви в полеви условия вкусна супа:
- Задайте тенджерата на огъня с чиста вода.
- Ситно настъргвам зелето, трошене половина пръстени лук и барове - един морков.
- Зеле във водата да заври, а останалата част от зеленчуците соте в тиган.
- Отворете един буркан с задушени меса, го нарежете на парчета, а също така да изпрати месото в тенджерата.
- Десет минути по-късно, сложи го в супата обелени и нарязани картофи.
- Сезон супата с черен пипер, добавете натрошени корени и пресни билки.
- В края, добавете дресинг, черен пипер и дафинов лист.
гръцка салата
Обикновено, събрана в кампанията храната се състои от тестени изделия, картофи, зеленчуци, както и месни консерви. Ако отляво беше глутница сирене и маслини банка, а след това се забавлявате с приятели вкусна и здравословна салата.
- Промитите домати и чушки, семена, нарязани на кубчета.
- Лук кора и фино котлет.
- Смила добре промиват краставици и свързването им с други продукти.
- Отваряне на пакет от сирене и го нарежете на кубчета съдържание.
- За плънката смесете нарязани филийки чесън, Прованс билки и черен пипер. Изсипете подправката малко растително масло и стиснете лимонов сок.
- Ситно котлет копър и маслините, нарязани на пръстени.
- Свържете приготвени храни със зеленчуци и разбъркайте добре.
Марширувайки гръцка салата готов и може да служи.
Палачинки с конфитюр
Какво да се готви за десерт в кампанията? Пестелив туристи често се поглезите с вкусни палачинки, приготвени директно на огъня.
- За смесване на тестото в дълбока купа 500 мл вода, 300 г пшенично брашно, две супени лъжици захар, половин чаена лъжичка сол, някои растителни масла, две лъжици яйчен прах (може да се направи без него), содата и лимонена киселина.
- Червено-гореща в огън тиган, намажете го с олио и се изсипва тесто в центъра на града.
- В момента, в долната част на zapechetsya на палачинка, тя трябва да бъде обърната.
Готов десерт служи приятели с чай, сладко или мармалад.
Blueberry пай във фолио
Ако искате да защитите себе си и другарите необичайно десертни угоди, а след това се пригответе да вървим по-рано.
- За това ястие е все още у дома, смесете яйцата, заквасената сметана, мляко, канелата и захарта. Готовата тестото трябва да има достатъчно дебел.
- Сложете го в запечатан контейнер и да вземат със себе си.
- Когато пристигнете на мястото, нарязани хляба в купа, поръсете боровинки за същите продукти, и да се свържете с домашно приготвени.
- Когато razmoknet на хляб, направи фолио-ла-карт "лодки" и ги поставете в тестото.
Десертът е необходимо да се пекат на огън върху решетка за 20 минути.