Какво да готвя от стария сирене - какво може да се направи от една стара извара - рецепти
Извара е полезен продукт, тя трябва да присъства в детското меню, а в менюто за възрастни. За сирене не става скучно, защото тя може най-малко всеки ден, за да се готви най-различни ястия, за които е как мека или зърнеста извара, и легна в хладилника за няколко дни.
Изберете своя рецепта
Cookies от стара къща
Една добра рецепта за домашно приготвени сладкиши, от комин на старо сирене с добавка на овесени бисквитки.
съставки:
- 250 гр на сиренината киселина;
- 8 бр. овесени бисквити;
- 2 яйца;
- растително масло, захар.
Първи мелене овесени бисквитки трохи на държавата. Избършете кисел извара през сито, чук го яйца, захар, добавете на вкус и се разбърква, докато гладка.
Съдове за печене или печене promazhe растително масло, поръсва се с трохи от бисквити.
От топки извара тестото, да създавате или да използвате къдрава formomochkami за създаване на красиви бисквитки. Сложете на заготовката в калъп или печене, топ останалата посипващи трохи.
Cookies от стария сирене се пекат за 30-35 минути при температура от 150 ° С. Тя трябва да се изчервявам, а отвътре остава мека.
Пликове с изтекъл срок на сирене
Разбира се, сиренето трябва да се вземат предвид не забави в продължение на седмица, но само за няколко дни. Тогава изварата през топлинна обработка е безвреден. Но ако сиренето е с неприятна миризма, променили цвета си, а след това яденето не може да бъде.
съставки:
- 2 чаши брашно;
- извара (250 грама) пакет;
- 270 грама масло;
- канела, захар, маково семе.
Смесете брашното с омекотена масло и сирене, докато стане хомогенна, в резултат на преобръщане на тестото на наденица. От нея се отсече едно малко парче, се търкаля ръцете си в полето и сгънете плика. Пликове могат да бъдат готови да се търкаля в канела захар или мак.
Promazhte печене масло върху него Сложете извара пликове. времето за готвене в пещ при 150 ° С - 20 минути. Уверете се, че пликовете не се изгарят като времето за готвене, може да варира в зависимост от размера на пликовете, както и функции на фурната.
сирене на фурна
също може да отнеме известно закъснение сирене за тази рецепта.
съставки:
- 1 опаковане течност извара;
- 170 г масло;
- 2 яйца;
- 2 чаши брашно;
- чаша захар;
- лимонови кори 1;
- Уг ч. Лъжица дезинтегрант.
Брашно заедно с масло, бакпулвер за тестото и ½ чаша захар, разбъркайте, докато трохите. Изварата с яйца, лимонови кори носи и останалата захар с помощта на миксер камшик.
Под формата на печене kroshkoobraznogo Сложете половината от тестото, образуват малки корнизи, изсипете отгоре на всичко извара и се поръсва върху остатъците на тестото. Изварата готвене по-добре се пече при температура от 170 ° С до зачервяване. Сервирайте и топла и студена.
Много модерни кухни са оборудвани с различни уреди: миялни машини, Multivarki, преработвателите на храни, модерни електрически печки и котлони. Все пак, не всеки може да си позволи такова оборудване, и стари печки често се подават домакини. От тази ситуация е: гъба торта може да бъде изпечен по конвенционален алуминиево блюдо директно върху плаката.
- - 5 големи яйца;
- - 1 чаша брашно;
- - 1 чаша захар;
- - чугунен тиган;
- - алуминиев съд с капак;
- - Пергамент за печене;
- - растително масло.
Подгответе тавата. Изрежете кръг от пергамент от диаметъра на тигана и Покрийте дъното на тях. Намажете пергамента с масло. Стените на съда не се смазват! В противен случай тестото ще се плъзне над тях и може да бъде трудно да се изкачи на ръба, тъй като може да се образува гърбица. Покрийте тенджерата с кърпа фолио и го закрепете с горния възел или ластик. Поставете структура за горелката в такава последователност, както е показано на снимката, от чугун тиган, тенджера върху него, горен капак.
Пригответе тестото. Първо трябва да се отдели на бялото от жълтъци. Смесете миксер протеини за образуване на стабилна пяна. Продължи побой, добавянето на захар в малки порции. След това добавете жълтъците, месене след всяко тегло. Поставете миксера, това вече не е необходима. Добавяне на теглото на пресява брашното и внимателно се разбърква й дървена или силиконова шпатула. Брашно се намесва само с няколко движения. Когато смятате, че всичко, което се разтваря в масата, повече тестове, не пипайте, той трябва да бъде пищна.
Бисквитена. Необходимо е да се превърне в горелката на малък пожар, малко затопли тигана. След това изсипете тестото в тигана, покрийте с капак здраво и по този начин се пече 1-1,5 часа. Капакът по време на готвене, не може да се повдигне! В крайна сметка, след като си торта час стоеше на плоча, можете да повдигнете капака, за да проверите наличността. В влажна гъба върха е течност. Ако върхът на спечена и сухо, тортата е готова - ако не, затворете капака плътно и да чакаме за още 20-30 минути. Когато тортата се пече, изключете огъня под него и се оставя да изстине, без да отваряте капака. След половин час, отворите на капака, тънък нож отдели утайка от стените на съда и обърнете върху чиния. Тя лесно се излиза. Премахване на дъното на пергамент и оставете, докато изстине. Така получава утайка има идеална форма на цилиндрична с плосък връх, без гърбици
Когато тортата е напълно хладно и го нарежете на 3 части, накиснете сиропа от promazhte на плодове или плодов любимата си сметана и украсете по желание. В това изпълнение, тестени бисквита 2 с различни размери. Бисквити накиснати сироп от череши и пропуснати марка извара крем. За този крем, I смесва настъргания сиренето през сито с бита сметана и пудра захар. Топ торта, украсена череша заварени със захар 5 минути.
По този начин е възможно да се пекат и шоколадова торта, защото заедно с брашното, добавете 3-4 супени лъжици какао лъжица. Опитайте се да вземете за този метод тиган цилиндрична форма, без скосения дъно, форма, най-подходящи за приготвянето на сладкиши.
Райс овесена каша със сигурност е много полезно за децата, тъй като тя съдържа специални нишестени въглехидрати, които помагат за защита на лигавицата на храносмилателната система grudnichka. Освен това, варен ориз е в състояние да защитава организма от различни токсини.
Овесена каша с ориз е не само полезно за всички деца, тя също е напълно безопасен за деца - Алергия, и все пак е толкова трудно да се вдигне на диета за тях. Ако добавим към ориза малко тиква, можете да получите един наистина вълшебен смес. Комбинацията от ориз и тиква може не само да даде на тялото ви хранителни вещества и енергия, но също така да помогне на детето - Алергия очисти от различни нежелани съединения, образувани по време на алергични реакции. Ето защо всяка майка е толкова важно да се знае как да се готви ориз овесена каша за бебета.
Пюре ориз каша
За пюре ориз овесена каша, ще ви трябва:
- 1 чаша вода;
- 2 грама сол;
- Член 1.5. ориз лъжици;
- 0,5 чаши мляко;
- 1 час. L. фруктоза;
- 1 час. L. масло.
Този ориз овесена каша за бебета на възраст 5-6 месеца. За подготовката му първо трябва да ври водата и след това към тях се прибавят сол и постепенно изсипете ориза. Не забравяйте, че оризът трябва обилно да се измие, тя ще се отървете от излишък оризово нишесте. От време на време се разбърква, за да донесе готовност каша. След това трябва да се смила в резултат на сварения ориз. Той е удобен за използване блендер, макар че, разбира се, можете да използвате и добрия стар метод - просто търка каша през цедка.
Сега е необходимо да се нагрее мляко и се изсипва това получената ориз пюре, се добавят към сместа от фруктоза и къкри за пет минути. Не забравяйте да се разбърква, или овесена каша може да изгори малко или се появяват бучки. След пюре варен ориз е готов, добавете маслото. Това е всичко, можете да се храните на Вашето бебе.
кърмата или специален млечна смес може да се използва за приготвяне на ориз каша. Това е особено вярно за тези деца в диетата все още не е въведена в обичайното краве мляко. Не забравяйте, че каша от ориз. както всяка друга примамка, трябва да се въведе постепенно. За да започнете да предлагате бебетата си само една чаена лъжичка, за предпочитане сутрин. Фактът, че това е обикновено сутрин, тялото е по-активни, което означава, че новият продукт се абсорбира по-добре.
Райс овесена каша с добавяне на тиква
За ориз овесена каша с тиква ще ви трябва:
- 1 чаша вода;
- 100 г тикви;
- 2 супени лъжици. ориз лъжици;
- 2 чаши мляко;
- щипка сол;
- 1 ч.л. фруктоза;
- 1 ч.л. масло.
Тази каша е подходяща за деца още на шест месеца. Първо трябва да посегнат на тиквата с помощта на ренде. Сега трябва да ври водата и сложи настърган тиква. След като парчетата тиква са почти готови, поръсете в тенджера на фиг. Разбира се, трябва предварително да изплакнете задницата. Сега, за да овесена каша можете да добавите мляко и варете, докато омекнат на слаб огън. Не забравяйте да се разбърква.
Готовата пудинг трябва да се втрие през цедка или напълно разбит с блендер. След това се добавят към получената каша фруктоза, сол и отново привеждане на сместа под обратен хладник. В последния етап от подготовката - добавяне на малко количество масло. Това е всичко, овесена каша с ориз и тиква готов.
Овесена каша с ориз и извара
За да се подготви ориз овесена каша с крема сирене ще ви трябва:
- 1,5 чаши вода;
- 2 супени лъжици. ориз лъжици;
- 1 ч.л. фруктоза;
- 1 ч.л. масло;
- 50 г извара.
Такава каша може да започнете да се даде на бебето си, след като той е на осем месеца. За получаването на ориз и vsypte изплакнете във вряща вода. Варете, докато направи. Смелете получената каша с блендер, след което добавете сирене, масло и фруктоза. Да не забравяме и всички добре.