Какво да готвя от млади картофи - всичко за храна и нейната подготовка
Най-бързото и лесно ястие - Варени картофи с пресен копър. ароматно, деликатен и не може да бъде вкусно. Основното лечение на младите картофи - цялостно измиване, най-добре е да използвате четка.
Тънка кожа може лесно да бъде премахната, но той има толкова много витамини, което е много по-полезно да го оставите, още повече, че тя е толкова вкусна хапка в pohrustyvaet.
Всяко ястие от картофи получават отмяната, защото е лесно да се готви и яде - вкусни.
Млади картофи със сусам
Върху суха тиган се запържва сусам в продължение на 3-4 минути, оставя настрана. Картофите са добър измиване, нарязани по дължина на половина, сложи в тавичка нарязани. Ситен дъжд с олио, щедро поръсени със сусам, подправки и сол. Изпрати в предварително загрята 190 градуса фурна за 30-35 минути.
Фен на нови картофи
Картофено измиване, изсушава се с хартиена кърпа и се нарязва напречно на тънки ленти, не рязане до края. За удобство на рязане клубените поставят на две шишчета за барбекю (подходящи Клечки за зъби или дървени пръчки за суши), поставянето им върху дългата страна на картофи. Пръчици не дават нож dorezat грудки, вентилаторът ще се превърне тапицерия. Поставете картофите малко по намазана лист, сол, поръсете мащерка. Масло леко се стопи и се изсипва на клубените на върха, поръсете със ситно нарязан чесън. Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна 35-40 минути. Сервирайте, поръсени нарязани зеленчуци.
Млади картофи в бекон
Картофи мият добре, смесени със сол, черен пипер и подправки, ролка в тази смес и се обвиват всеки клубен в poldoski бекон от всички страни като топка. Сподели в намазнена и готвене в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30-35 минути.
Млади картофи с пикантни сирена
Potato пране, химическо и се поставя в намазана тавичка. Готвене в предварително загрята 190 градуса фурна за 30-35 минути. Разбърква се в сирене и сметана, нарязан чесън и мащерка листа. Готов картофи напречно срязване, най с превръзка и служи веднага.
Млади картофи на испански
Картофите се промиват и готвене в солена вода за 10 минути. Люта чушка и чесън котлет, добавете кимион, разбърква старателно (в идеалния случай - в хаван), налейте оцет и се налива червения пипер, разбърква. Тигелът тигани, картофи постави на тиган с горещо масло да се пържат на 5 минути. Чушки, нарязани на кръгчета и го поставят на картофите с пикантен паста, разбърква се и се готви за 4-5 минути. Преди да сервирате, поръсете с едра сол, с гарнитура от зеленчуци и домати.
Село салата млад картофи
Промива картофи, готвене в солена вода за 15 минути. Сварете яйцата в "торба", боб - за 2-3 минути и веднага се излива в ледена вода. Наденица, обелете и нарежете на кръгчета и се запържва с нарязан чесън, докато свеж. В купа за салата микс наполовина картофи, боб и наденица, добавете оцета и магданоза. Топ с нарязан на четири части, яйце и сервирайте.
Млади картофи с домати и пиле bodryshkami
Картофите са добър блясък и поставете върху намазана тава с бедрата, черен пипер и сол. Освобождаване от люта чушка семена, смлени с блендер заедно с доматено пюре, мащерка листа и зехтин. Получената смес се смазва пиле и картофи варени в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 20 минути. Поръсете бекон нарязан и печете в продължение на 10 минути. Сложете чери домати и го изпраща във фурната за още 10-15 минути. Сервира се със зелена салата и чаша червено вино.
Необичайни идеи и полезни съвети за това какво още може да се направи от пресни картофи търсят "Рецепти" в този раздел.