Какви са горещи ястия могат да бъдат направени с прясна краставица

Искам да ви предложим рецепта за краставици, гъбки.

За подготовката ни трябва. 500 г пресни краставици, гъби 250 грама, 200 грама сметана, 3 - 4 скилидки чесън. . Групиране на лук и копър, 1 чаена лъжичка брашно, 0,5 чаена лъжичка хмел -. Сунели, сол, черен пипер, масло.

Краставиците се мият и нарязани на тънки кръгчета, а след това пържени в масло тях в рамките на 5 - 7 минути на силен огън.

Гъби, нарязани на парчета и ги добавят към краставиците и подрастващи над висока температура, като се разбърква от време на време, докато течността.

След това добавете нарязан зелен лук и чесън, сол, черен пипер, хмел - сунели. Всички микс, затворете капака и готвач на слаб огън за 10 минути.

Сметана, разбърква се с брашното и се изсипва краставици и гъби, добавете копър. разбърква се и се готви още няколко минути.

На таблицата служи със странични ястия (картофено пюре или ориз).

модератор избра най-добрият отговор

Аз някак си направи пълнени краставици. Имахме много краставици, които не са събрани по време, и те са надраснали. Така че аз дойдох с техните неща. Полу-ориз смесен с мляно месо, след това решетка моркови. Краставици нарязани по дължина, отстранете семената. Ние получат такива лодки. Започвайки своята варено месо, сгъната в тенджера, добавете заквасена сметана, разредена с малко вода (може да бъде само малко вода) и оставете да къкри, докато омекне месото.

Когато за първи път подготвен, майката каза, че това е такава глупост. Но след като аз се опитах, го променя на противоположното мнение.