Какви са bezrednye хранителен оцветител към тестото - момичетата къде да купя някои хранителни оцветители

За подготовката на почти всяка боя от естествени съставки ще трябва марля сито или ренде. Трябва да се отбележи, че естествените багрила, трябва да се добавят към тестото няколко капки да не отиват твърде далеч с цвят и вкус.

нюанси на червено

Червеният цвят е много лесно да се получи в топлия сезон на горски плодове. За тази цел подходящи червено френско грозде, червени боровинки, череши, ягоди, дрян и т.н. Зърната се измиват, изсушават се върху хартиена кърпа и протриване през сито. В допълнение, червен цвят с тест с розов оттенък може да даде сок от цвекло. За да се получи нужда цвекло решетка, поставени в саксия, добавя се вода и се вари в продължение на един час при ниска температура с щипка лимонена киселина. След това, хладно, поставете ги в тензух и свиване. Концентриран сок от нар може да оцвети тестото в бордо оттенък.

Оранжев и жълт

Красив жълто багрило е шафран и куркума. Подправки трябва да се разтвори малко количество топла вода, се оставя да престои в продължение на 24 часа, след което се прецежда. Жълто може да даде и лимонова кора. Тя трябва да се скара, се събират в тензух и свиване. Samu кора може да се добави към тестото. Orange сянка в състояние да даде тест моркови. Потърка на груби ренде и се запържва, докато омекне в масло. След това моркови трябва да се охлади и да се преодолеят с помощта на марля.

нюанси на зелено

В основата на зелено багрило е спанак. Листата на растението е необходимо да се търка през сито, кайма или котлет в блендера. След това стиснете маса през тензух. Ако спанака ври с малко вода в продължение на половин час на тих огън, след което се охлажда и се отцежда, след което цветът ще бъде по-интензивен.

Сини и лилави нюанси

Синьо и лилаво печене протрит даде сок от боровинки, касис и къпина. В допълнение, мине теста си цвят, способен да синьо и лилаво грозде, за да бъдем точни - екстракти от кората.

шоколадови нюанси

Цвят кафяво тесто може да се разтопи и леко се охлажда шоколад, концентрира инфузия на природен смляно кафе и какао на прах. По-нежен, златист оттенък печене ще даде мъртъв карамелизирана захар. За да го една супена лъжица захар загрява на силен огън в тиган или малък тиган, докато тъмно кафяво направи. След тънка струя излива половин чаша гореща вода до пълно разтваряне. На всички етапи от следващата боя и се разбърква една лопата с дълга дръжка. След това, разтворът се филтрува, охлажда се и се използва за други цели.