Както първоначално украсяват торта с неговите ръце, вкусни рецепти

Cake - задължителен атрибут на всеки приятен повод, и особено вкусна става, когато прави със собствените си ръце. Домашно приготвени сладкиши винаги са вкусни, ароматни и още по-красиви, отколкото в магазина на изделия, дори и само, защото е направен с любов и душа.

Сега, на прага на почивка, и да решите да се пекат торта. Дори и тези, които го правя за първи път, няма да е трудно, защото има много рецепти, от прости до сложни, тъй като всяка жена ще може да избере това, което тя може да направи. Когато лакомството е готова, тя е до малък - да го украсяват. Ние сме щастливи да ви покаже как да го направите в домашни условия.

Въображение и малко време

Съдържание сладкиши могат да бъдат различни. Всичко зависи от желанието, нивото на творчеството и време, че сте готови да похарчите. Нека сега разгледаме как можете да украсите си творение сладкиши, с помощта на малък набор от продукти. Така че, най-популярните варианти за дизайн са:

крем декориране

Най-популярната и една от най-лесните варианти. Цветя, букви, въздушни граници - всичко това е класически сладкарски изкуства. Но се оказа, за да бъде успешна, трябва да се подготви крема правилно. Най-подходящи за това е масло. Тя трябва да е устойчив и не тече.

Най-лесният начин да се готви на масло крем - е да се вземат 200 грама масло и го победи с 10 супени лъжици кондензирано мляко, докато гладка. След масовото преминаване в торба сладкиши или спринцовка, и да се създаде декорации.

въздух меренге

За тях ще трябва 5 бели яйца, победи с миксер, който е необходимо да се състояние на стабилни върхове. След това продължава да размахване, трябва да добавите 1 супена лъжица. малки порции захар и разбийте заедно в продължение на още 10 минути.

Разпространение на печене пергаментова хартия и върху него чрез спринцовка сладкарски или хартия kulechka екструдира Получената маса. Поставете във фурната за 1 час. Когато целувка да се охлади, като ги слагат на тортата в един приятен начин.

Недейте просто да се откажат от тази опция, вярвайки, че не можем да направим без професионални умения. Украсете вашето творение с мастика може дори начинаещ сладкар. За да направите това, трябва само търпение и време. Консистенцията на пастата е подобна на глина, така че е възможно не само за покриване на тортата, но също така и да извайвам различни цифри, букви, цифри, както и различни декоративни елементи.

Това украшение могат да бъдат закупени от рафта, но можете да се подготвите. Най-лесният начин да направите това - да се смесват мляко на прах, кондензирано мляко и пудра захар в равни количества. Ако искате да направите паста от различни цветове, добавяне на цвят храна или сок от зеленчуци / плодове.

Но не забравяйте, че докато много работа трябва да бъдат опаковани в найлон, тъй като тя бързо се втвърдява.

многоцветни желе

Обикновено, те покриват цялата повърхност на утайка, която изложи на парчета от плодове, ядки или шоколад. Но трябва добре да се подготвят желе да, да лежи на едно лечение, то не започне да се топи и поток.

За да се постигне желаната консистенция приготвяне:

сок - 500 мл;
пудра захар - 1 супена лъжица;
желатин - един пакет.

Желатинът е да излея половината от сока и се оставя да набъбне. След това се нагрява във водна баня, добавя се останалата сок и пудра захар. Писане вари няколко минути, след това се излива във форма, в която peksya торта (положи нея пергамент). Също подходящи за пълнене на различни малък форма контейнер.

След втвърдяване на гела внимателно лежеше на утайка.

мистериозен обледеняване

Всъщност, всичко е съвсем проста в този продукт. Черешката е гъста глазура, с която можете да създавате красиви модели, напомнящ на "замръзване" на моделите на прозорците през зимата.

Такава деликатна дантела ще даде своя конфекция деликатен и елегантен външен вид.

За да се подготви черешката, трябва да бъдете търпеливи, тъй като работата ще трябва да се предаде, без помощта на домакински уреди. Подгответе се:

протеини - 3 единици;
пудра захар - 400 г;
лимонов сок - 20 г;
храна глицерин - 1 супена лъжица

Протеини размахване щепсел до пяна. Продължи бие, постепенно добавяне на лимонов сок, глицерин и пудра захар, докато докато сместа стане бял. Плавателен съд с пудра в хладилника за 1 час.

Как да се използва този на тегло? Много просто. Печат върху лист А4 харесва дантела пут пудра в торба сладкиши и го стиснете, за да контурите на модела. Дайте дантела суха, оставяйки за през нощта, след което лежеше на тортата.

Плодове и ягодоплодни микс

Пресни плодове, винаги изглеждат апетитни и сочни. В допълнение, тази опция ще се закичи силата на дори един новак. Възможно е да се направи в състава на един вид плод или да създадете шедьовър чрез комбиниране, например, киви и банан филийки с малини и ягоди. В комбинация с крем отрежете получите въздух десерт.

Ако искате да се създаде "дизайн" не е счупено и е продължило дълго време, се разтвори желатин във вода и с четка покрие плодовете им. Сложете в продължение на 30 минути в хладилника и да направи същото отново.

Те са идеални за декориране на детски торти. Ако използвате един бонбон или желирани бонбони, сложи ги в гъста, вискозна пудра или сметана. Бока торта може да бъде украсен с деликатни сладки каналчета.

Също така на тези цели се вписват цветни желета. Често това може да се намери под формата на различни фигури, които перфектно допълват декора на лакомства за децата.

Този вариант изглежда, може би, просто усъвършенства. Най-бързият начин да се направи парченца шоколад, което е достатъчно, за да се настъргва на ренде плочки екстри.

Можете също така да се направи в безтегловност ажурна украса. За да направите това, трябва да се стопи шоколада на слаб огън, както и сладкиши спринцовка да се модели на хартия пергамент. След това трябва да се сложи на детайла в хладилника за пълното втвърдяване.

Направете оригинален и красив сладкиш със собствените си ръце е много проста. Това изисква най-важната съставка - любов към тези, за които се опитвате. Тя - най-мощния двигател за вашето въображение и умения. Бъдете креативни и raduyte затворите вкусни деликатеси.