Как вкусна туршия червена риба, все още вкусно
Това е най-простият и най-вкусния начин за осоляване червена риба
съставки:
- червена риба - 500 грама;
- захар - 1 супена лъжица;
- Rock сол - 1 супена лъжица.
Как вкусна туршия червена риба. Стъпка по стъпка готвене
- Сложете в съд с капак. Взимам обикновена стъклена купа с капак. Но много от тях се препоръчва да се използва дървен или емайлиран съд. Можете също така да обикновен пластмасов контейнер. Но във всеки случай не приемайте метални контейнери! вкус на метал развалят нашия предястие.
- Сега най-важното нещо. Обичате ли осолена риба? След това извадете съда в хладилника за един ден, след това изсипете получения сок и Бон апети!
- Ако искате srednesoleny деликатес - сложете в хладилника за един ден, след това извадете, изтичане на сок, нарязани на тънки филийки. Това трябва да се прави внимателно: Опитайте се да стреля като месото с кожата. След това добавете рибата обратно в контейнера и да го съхранява в студа за друг ден.
- Е, ако обичате silnosolenye лакомства - дръжте рибата в хладилника в продължение на три дни. Подгответе риба може да се яде като моя дом, с крема сирене и хляб, може да се добавя към салати, но и вкусна с варени картофи. Ако това се случи, че рибите се хранят всички наведнъж, не работи, и се страхувате, че той ще изчезне - това може да се замразява. Вземаме парче, увийте с фолио и ги сложете във фризера, а когато искаш да ядеш - сложете в хладилника за два до три часа, и добър апетит!
Е, сега сте се научили как да се стъпка по стъпка правилно подсолена сьомга.