Как се прави сладко от ябълки няколко лесни и вкусни рецепти, съвети от време

Ябълките - много често плод е не само защото тя расте в големи количества по нашите земи, но и тъй като тя съдържа много полезни вещества.

Сред тези витамини, минерали, пектин и целулоза, която има положителен ефект върху храносмилането. Ето защо диетолозите препоръчват хранене ябълки по време на загуба на тегло.

Как да се готви сладко ябълка - Съвети!

Тези, които искат да се подготвят свои собствени сладко ябълка, трябва да поеме отговорност за избора на ябълки. За съхранение, сушене и конфитюри са по-подходящи сортове ранно узряване и началото на този полезен плод. В допълнение, тези заготовки не изискват твърде високо качество ябълки.

Ако това е малко по-хит, това няма да повлияе на крайния продукт, тъй като ябълки конфитюр още смазан. Красив и неповредени плодове е по-добре да се научите как правилно да се съхранява през зимата.

Домашно сладко от ябълки не е много сложен процес, най-важното, да има всички необходими съставки, малко търпение и желание да се угоди на своите близки десерт за чай.

Обикновено, след като стопанката се научих да готвя сладко ябълка на класическата рецепта, той започва да експериментира с различни вкусове и добавки. Може би най-оригиналните заготовки изпълнения са рецепти с моркови и дори кондензирано мляко.

Класическата рецепта за ябълков конфитюр

Необходимо е 2 кг ябълки и 1 кг захар и половин чаша вода. Ябълките трябва да бъдат развити или леко недозрели. Поради съдържанието на пектина са желиращи добре. Освен това плодовете трябва да бъде старателно измити и почистени. В този случай, на кожата и вътрешността на ябълката не е нужно да изхвърлите, и внимателно се събира в съд.

Размерът на захар може да бъде избран индивидуално, тъй като зависи от избраните овощни сортове. Sweet зъб може да използва захар в количество от повече от 1 кг. Те трябва да се излива ябълките за равномерно разпределение.

Почистването е необходимо да се добавят вода и се вари на слаб огън. Това отнема около 10 минути. След като сместа се охлади, се препоръчва да се излее течността в ябълките.

По-нататъшни стъпки - готвене ябълки със захар и сок от почистване. Когато плодови резенчета омекнат (около 40 минути), те трябва да се разбърква добре, след което намалете огъня и оставете да къкри на. Когато масата се намалява наполовина, е възможно да се провери дали сладко е готова.

За да направите това, капка сладко в чиния, а когато се охлади, вижте - ако той работи. Ако се държи, след което можете да се забъркваш си сухи банки, предварително стерилизирани и навивам.

Apple конфитюр за диабетици

Диабетици, които не се препоръчват за използване на захарта може да готви сладко ябълка от ябълки и мед. Такъв продукт ще допринесе за защитата на организма срещу вируси и всякакви заболявания в есенно-зимния период. Освен готвенето не е трудно, поради това, че е обект на всеки собственик.

Ние трябва да се вземат 1 кг зрели ябълки, може да бъде дори по-кисели, около половин литър мед, лимонов, един литър вода, подправки. Плодове трябва да бъдат добре се промива и суши. Това може да стане с кърпа или да им позволи да се изсъхне.

На огън е необходимо да се постави на тиган, в които водата е буквално на няколко сантиметра. След това във водата да се сложи нарязан ябълки и ги сварете около третия час. Всичко това се случва на малък пожар. По този начин, плодът става мека и след това е удобно да се смила през сито, за да се отървете от на останалите частици от кожа и кости.

Получената смес се допълва с лимонов сок и подправки, които той харесва (ванилия, канела или друг). Освен това се вари в продължение на 2 минути и се охлажда до 60 градуса. Сега можете да добавите мед към рецептата, опитайте и ролка. Това сладко може лесно да се съхраняват за зимата, но на хладно място.

Apple и мармалад от портокали

Това е доста необичаен сладко, че дори и нещо като желе. Те не само могат да угодят но много изненадващи гости. За получаване на у дома трябва червени ябълки в количество от около 2 кг, захар - 1 кг вряща вода - 300 мл, 1 за сладък лимон плодове, оранжево - 1-2 парчета.

Всички плодове се промиват с чиста вода и внимателно се изсушават. Плътта на ябълки нарязани на кубчета и се изсипва вряща вода. Под прикритието те трябва да се загрее за около половин час. В същото време, можете да работите по портокали - ги обелете и нарежете, обелват и се смила в блендер.

Ябълките с вода трябва да бъдат пресушени, оставяйки около 200 мл на ден. Това също така добавя повече вкус и пулпа от портокали, захар. Получената маса е 01:00 вари на слаб огън, докато ябълките докато цветът става прозрачен. След това можете да запретнем бреговете на конфитюр и се съхраняват в продължение на дълго време.

Направете вкусни сладко ябълка на класическата рецепта или да използвате допълнителни съставки като у дома е много проста и много полезно, то е, за да сте 100% сигурни в качеството на продукти, използвани. И в хода на годината, ние успяваме доста разглезена семейство вкусна лечение за чай.