Как да запазим тиквата в апартамента

KakImenno.ru как да реши проблемите Пълна версия

С разпространението на информация е изключително полезни свойства на тиква и огромно разнообразие от рецепти от номера й на феновете на "кралицата на градини" се разраства с всяка изминала година. Хората все повече и повече, пропити по отношение на дините, се опитват да се включат все тиква към диетата, която специално да расте в техните крайградски зони. Но, за разлика от селянина, градският обитател на остра въпроса за съхранението на прибраната реколта.

Къде да съхранявате тиквата в градска среда?
Разбира се, най-добре е да се запази тиквата в сухо проветриво мазе или изба изолиран барака + 3 ... + 10 ° С и 60-85% влажност, то разпространение на стелажи облицовани с слама. В такива идеални условия, тя е в състояние да побере до една година или повече, без да губи своите свойства. Въпреки това, ако такова място не сте, докато реколтата от пролетта може да бъде доста безопасно и да се поддържа в самия апартамент:

• килер, коридор, килер;
  
• на изолирани балкони и лоджии; на дъски, увити в хартия тикви са добре там, но при температура под -2 ° те ще трябва допълнително покритие или да допринесе за машинното;
  
• творчески подход - едновременно използвате тиква като украса, като го позиционирате на стелажите, подпрозоречни первази между саксии с цветя, по стълбите (по една за всяка стъпка);
  
• но може би по-голямата част от тиква складирани под легла и мека мебел - много добро място: слънчевата светлина не прониква там, на пода е сухо, хладно, но не студено - точно това, което е необходимо за успешното опазване.
  

Така тиква трябва да се намира в един ред, а не в контакт един с друг и стъбълце нагоре. Ако те се съхраняват под леглото, бъдете внимателни, когато измиване на пода, се избегне вода тече по тиквата. Прекомерната влага скъсява срока на годност на 2-3 месеца.

От време на време запасите трябва да бъде проверен чрез премахване на разрушеното копия. Въпреки факта, че плодовете на тиквени имат дебел плат покритие и различен механична якост, тъй като те се движат с повишено внимание. В повредено състояние, те няма да бъдат съхранени.

Повърхностни драскотини по кожата могат да бъдат директно zelyonkoj прикрият или затвори бактерицидно мазилка.

Започва да се влоши или дръжки с бита използване тиква в храната на първо място, чрез премахването на нарушените терени. Нарежете на парчета и белени тиквени семки ще лежат напълно неподвижен:

• в хладилника - в продължение на десет дни;
  
• обвити в пластмасово фолио - до един месец;
  
• Нарежете на парчета и замразени - докато не се яде.
  

Излишък може да се споделя със семейството, приятели и съседи.

Прибирането тикви за дългосрочно съхранение: кога, как, какво нещо по-добро?
Срокът на годност на тикви The не зависи само от неговата капаци здраве и почтеност. Играят важна роля и час на условия за реколтата. Най-дългата в апартамента prolezhat само напълно узрели плодове с гъста, твърда и лъскава кора, с различен модел и изсъхнало, стане като тапа, а стъбълце. Нарежете тиквата заедно с него, и колкото по-дълго на стъблото, толкова по-добре.

За по-продължително съхранение на плодове до замръзване, събрани в сухо слънчево време. Измръзнали тиква бързо се влошава. За "повишаване на имунитета" Нарежете плодовете е необходимо да се поддържа през целия ден на слънце, а след това допълнително се изсушава седмица и половина, за да се изпари излишната влага и да се увеличи силата на земната кора. Неузрели тиква лесно прободен матова кора не се съхранява; те трябва да имат, или да бъде обработена веднага.

Правилно нарязани и узрели тиква може да се съхранява в продължение на две до три години. Но ние не можем да пренебрегнем компонент време по време на съзряването на културите: всички при равни други условия за една година може да Долезал тиква до лятото, а в другата - да се започне бързо разпадане една след друга.

lozhkosti качеството зависи и от разновидностите на тикви. По време на съхранение, плодът продължава своите зимни сортове afterripening, увеличава количеството на сухо вещество, захари, каротин, вкус и увеличи хранителните качества.

Той не е подходящ за дългосрочно разнообразие Мускат съхранение.

Други начини за съхраняване на тиква
Ако имате прекалено тесни условия на живот, и няма абсолютно никаква възможност за пресни тикви в общ вид, те могат да бъдат сухи-лек, сухо, замръзване, те правят голяма сок, конфитюр, захаросани плодове, и така нататък.