Как да спазва пости

Някои рецепти постни ястия:

Постенето - не е диета

През миналия век цялата структура на човешкия живот се определя от църковния календар, така че влизането на този пост не се счита за един вид специално събитие - хора от всички класове от детството свикнали с факта, че повече от 200 дни в годината от диетата си изключват месо, птиче месо, яйца, млечни продукти и риба. В сряда и петък, християните не ядат skoromnogo в памет на факта, че в сряда Исус е бил предаден от Юда, и в петък - разпнат.

Съвременният човек е поканен да влезе в поста леко, бързо с цялата строгост само в първата или последната седмица, за да се получи най-малко от месо и млечни продукти, за да запази поста в началото само в петък и сряда. Църквата в това отношение уточни, че поста - не е диета. Той не е направил в името на телесни здраве, за подобряване на вътрешните органи, загуба на тегло и "пречистване на тялото." Създайте религиозен човек гледна точка трябва да се поддържа, за да се прославят от Бога, комбинирането с молитва. Необходимо е за душата и тялото е безполезно да се моля.

Това, което може и не може да се яде по време на пости

Пости се състои от "Великия пост" - четиридесет дни бърз в памет на 40-те дни, че Исус, прекарани в пустинята, преди да започне неговото министерство и Страстната седмица, когато напомни за предателство, срама, решението и изпълнението на Христос (Седмица на Църквата наричат ​​седмицата и неделя - "седмица" от думата "не, не работят", в светски език е всичко, смесени).

За съвременните хора от голяма помощ по време на постите са сокове, включително пресни - от зеленчуци и плодове. Позволени ядки, сушени плодове, захаросани плодове, семена, всички видове билки, мед, квас, сладка и минерална вода, конфитюри, кисели краставички, тиква във всички форми. Не е забранено да използвате авокадо и Бийн извара фу - тези висококалорични храни, може да облекчи мъките на тези, които са използвали здраво. Освен това, се препоръчва да се включи в ястията от менюто постна от патладжан, боб, грах, боб - те се компенсира липсата на животински протеини.

Взаимопомощ по пощата

Според обичая, може да се оттегли от поста на болни, пътниците, кърмачки и деца до седем години.

Тези отстъпки, както и степента на сериозност на поста, всеки човек определя за себе си. Известно е, например, че Петър I, който се наблюдава позиции, да ги забрани на армията и флота. Това се случи, след като буря в Балтийско море е избухнала корабите, и моряци, отслабени от пост не се справи с елементите.

Някои рецепти постни ястия

150 г сушени гъби (най-бял)
Фигура 1-1,5 чаши
растително масло
сол
Зелен грах за гарнитура
Малко брашно.

Бели сухи гъби сварени във вода, фино котлет, варен ориз със сол и магданоз, изхвърлят в сито. Разбърква се в гъби, правят кюфтета, ги поръсете леко с брашно и се потопи всеки котлет в тесто. Fry в растително масло. Сервира се със зелен грах.

Парче от тиква
Парче от зеле
Лукът - 1 бр
Морковите - 1 бр
Растително масло - 3 супени лъжици
Зелен лук - 2 супени лъжици
вода
Сол на вкус.

Тиква решетка, добавете настърган морков, зеле и лук. Изсипете всичко гореща солена вода, оставете да заври и варете в продължение на 5--6 минути изпълват с растително масло в тиган и служат. В купа слагам тиквата с бульон, поръсва се с билки.

Сурови картофи - 15 бр
Варени картофи - 5 бр
Лукът - 2 бр
растително масло
Брашно - 2 супени лъжици
Сол на вкус
За плънката:
зеле - 1 кг
Лукът - 1 бр
Пепър.

Настържете сурови картофи и изстискайте сока отчасти на масата не е течност, добавете пюре варени картофи, брашно, сол и се разбърква. За масло тиган, сложете върху слой от варени картофи маса, след това слой от зеле, задушен лук и чушки, картофи маса и слой отново. картофено маса topsheet трябва да е по-тънка от долната един. Варени пудинг пинов куплунг и се пече в продължение на 1 час в гореща фурна. Сервирайте пудинг, нарязани на правоъгълни парчета и се изсипва на пържен лук в растително масло.