Как да си направим една пура в България - просто се чудех

Знаете ли, че преди половин век, Българската империя е една от водещите сили в пура Европа? Тогава произвежда 150-200 милиона пури в годината, е количеството на продукцията пура в Куба. Пури са били изнесени в Европа и ценени заради вкуса и качеството.

За мнозина това ще дойде като новина, но пури се произвеждат в България в момента. Pogarskaya цигари и пури фабрика скоро ще отпразнува своя вековен юбилей и в момента е единствената компания у нас, производство пури.

Ние имаме рядката възможност да видят вътрешността на фабрика.

Как да си направим една пура в България - просто се чудех

Ние имаме рядката възможност да видят вътрешността на фабрика.

Фабриката е построена в началото на миналия век като клон на Рига «KoffskyKunchczynski» Александър фон Rutenberg. Причина за откритието не е желанието за разширяване на производството и в началото на Първата световна война. За да хеджира бизнеса, част от производството е преместено далеч от фронтовата линия.

Днес, гледайки към региона Брянск, че е трудно да си представим, че преди сто години тази земя палатка начин да расте добър тютюн. Десетки, дори стотици акра тютюневи полета покриват марля. При това се получава микроклимат необходимо за стареене на първата степен на тютюн с еластичен лист и тънък вена.

В годината на случва около два милиона паунда (32,000 тона) най-високо качество на тютюн. Част преработени в завода в Pohar и Рига, но по-голямата част се изнася, известният панаир тютюн в Бремен.

Нека да разгледаме процеса на производство Pogarsky пури. една история, dorasskazhu по-късно. Да започнем с най-прост и евтин: с цигари и цигари. Тук тютюн влиза в конвейера. Той rastrushivaetsya (нахвърлила и балиран тютюн идва леко сгъстен), смесен, нарязан и подава в специален барабан. Тя прилича на хоризонтална въртяща се пещ за производство на цимент, но по-малко от другия. Има тютюн се суши, нарязани, навлажнено, ароматизирани и допълнително се разбърква:

модерна техника, но има и много "динозаври":

Това е потока на завършено тютюн се подава на товарене и изпращане в магазина. Разбира се, ние не можем да погледнем вътре в барабана, все пак, аз съм сигурен, че има много интересни неща:

Заводът произвежда почти всички видове тютюневи изделия. Няма, с изключение, че дъвченето и енфие. "Бяло море" и "Accept", след това започва да се произвежда след Великата отечествена война. Търсенето е там и да ги освободи до момента, един "примеси" повече от една дузина видове:

фотохартията е за зареждане касети. В същата машина отива цигарена хартия и тютюн:

Изходът се завърши цигарата. Знаеш ли как тютюн е вътре? Вероятно знаете, но си спомням. А определено количество тютюн се подава в машината в цилиндър, цилиндърът се вмъква в предварителната форма и едновременно цигара с възстановяване на цилиндъра е екструдиран тютюн. Концепцията е проста. Една минута по този начин около сто пълнени цигари.

Повече неусложнена опаковки и готово, пакет може да бъде направлявана в Карелия:

С "Prima" все още е по-лесно, на ръкава не е необходима там, че линията ще пропуснете. Нека да разгледаме производството на цигари с филтър. И гледам нещо специално и нищо. Огромен машина за производство на, и няколко за пакета. Според пневматичен тютюн се подава в машината има и се зарежда с хартия и филтри. И при излизане готов цигара:

Много от цигари. Те са поставени в специални кутии, тави и транспортирани до следващата машина. То се провежда отстрел и пакетиране в пакети.

Прозорче за отхвърляне. Работещите в процеса на определяне на дефектна цигара и се оттегли от общия поток. Когато извадих този. Как да ги различите в непрекъснат поток, за мен остава загадка:

Опитах се да разбера процентът на пушачите на работното място. Оказа се, че няма такива данни, които не се отглеждат, въпреки че се отчита, че най-вероятният процент над средното за страната. Може би въпросът е, че, както във всяка производствена не можете да правите продукти, но за да го използвате в помещенията не е забранено. Ясно е, че това важи само за цигари и цигари.

И стигаме до най-забавната част: за тютюн за лула и пури. На снимката различните тютюни от цигара отрязани до почти черен Кавендиш. В действителност, видове тютюн разбира много повече от четири:

Сега производството е изцяло обвързана с вносни суровини, дори и на хартия е купил в чужбина. Тютюн или да купите от надеждни партньори, на една и съща тютюн панаир в Бремен. Тютюн е закупен от, може би, на всички страни, производствения му:

Минали големи сандъци за стареене лула слизаме в мазето:

Да вървим право към момента помещението, където, под игото на "се ожени" ароматизирана смес тютюн, изработен от възстановените рецепти на миналия век:

Както можете да видите, на пръв поглед нищо сложно. И смес се поставя под преса за по-добро смесване на миризми и вкусове. Мирише в стаята, трябва да кажа, наистина магия. Отдавна даден пушенето и не като цигарен дим, но суров тютюн на тръбата миризма вкусни. В стаята, за да се поддържа определено в климата:

След тютюневи otlezhus под налягане или в бин определеното време, той е изпратен в опаковката. Въпреки, че някои от тях са подадени от друго преса и да направи такова пълно измиване на тютюн. Тогава любовник тютюн ще отщипвам от тази шайба на парче и дим в тръбата.

Тук е първото момиче, което ми се усмихна в завода. Тя има важна задача: на всеки буркан слагам толкова много тютюн, колкото е необходимо. И да не се бърка или на грам:

Bankozakatyvayuschy приспособление, подобно на потребителя, но вместо буркани три-литров с краставици малък буркан със смес от тютюн:

Веднага идва опаковане в брикети. Като цяло, Pogarskaya фабрика може спокойно да се похвали, че почти цялата работа със скъпи ръчно обработен тютюн. Вижте, дори и на акциза и "Министерството на здравеопазването предупреждава," не залепени на машината:

Ето, най-накрая, целта на посещението ми! Пури и знойна мулатка усукване бедрата си в тяхната шоколад! Момиче като теб в студа в България?

Въпреки това, ентусиазмът ми се веднага охлади. Не че няма мулати и обрат пура не е на равна твърда повърхност е нереално:

Приказка за един мулат дължим на френския писател Проспер Мериме. Изглежда, че той е страстен приятелка, че е шега е наистина страхотно подобие на него пури.

Е, добре, не мулат, така че най-малко в процеса на външен вид. Особено в Европа, това може да се види само в Pohar, но в малка фабрика в Ceville.

Тютюн пура идва в изсушени листа, да ги съблече, а след това има процес на умъртвяване. Всичко е направено на ръка. Невъзможно е да се сложи пурата е болен или повредени от насекоми листа. Незабавно премахване на централната вена:

Цели и красиви листа и двете ще заглавна страница (topsheet лице пури), малко "ужасни" служат като формиране на опаковката, с механични дефекти са на плънката:

Twister (частиците) на пури наречени torsidorami. Като цяло, първоначално тя е мъжка професия. Пури са от един лист на рязане и. Първо, погледнете произвеждат пури, настърган листа.

Кой не е виждал машина работа цигара веднага да разбере принципа на действие. Всички същото, само че вместо на използваната хартия тютюнев лист:

Пури от цели листа, въртящи се по същия начин, но има нюанс в събранието: вътре листа за обвивки са поставени три или повече видове тютюн. Най-правилният подбор, плътност, еднаквост зависи от вкуса на бъдещия пурата:

Следващи пури се поставят в дъб плесен. Те изглаждат всички нередности на тютюневите листа. В тези форми пурите са дълги, за няколко часа:

Последният етап от пура раждане: той попада на масата, за да torsidoru. комплект nemudreny: дъб борда, острие, наречен chaveta и малка гилотина за пури, за да се даде необходимата дължина.

Покривният се нарязва на контура на хитростта, а всеки вид има своя собствена пура схема:

Пура много внимателно увити в плик. Тя не трябва да се сгъне или скъсана места:

От останалата част на покривния лист е нещо като шапка на върха Pogarskij пури на. Това е всичко, пурата е готова. Тя все още чака за дълго затвор в познати изби, с цел да се гарантира, че тя смесени вкусове и миризми:

Но второто момиче ми се усмихна. Като цяло, производството на много сериозно със сериозни защита на техните тайни. Аз дори не изпитва в Министерството на отбраната, но има нещо, така че аз прострелян светая светих:

Разбирам какво си по-млад, толкова по-малко отговорна работа от вас усукване да се открояват. Пурети правят много по-лесно и по-малко пълни с пури отговорно:

Опитен torsidor на смяна прави около сто Pogarsky пури или пурети четири, а в годината, компанията произвежда около два милиона и двете. Преди обемите революция бяха десет пъти повече.

По време на Втората световна война тази област на две години е бил под окупацията, но продукцията не се спря. Работниците отиде в предната част, по-точно, заедно с предната част, но германците някак си успя да организира нормална експлоатация на централата.

Тогава имаше трудните следвоенни години, след това е започнало да произвежда цигари и "Прима" цигари с филтър, пури продукция достигна 7 милиона евро на година, а те се доставят на всички страни от социалистическия блок.

В края на 90-те години, компанията акционерното дружество в центъра стоеше доктор на техническите науки, професор Игор Мойсеев Viktorovich. Неговият принос не може да се надценява: умиращ нерентабилни компания се превърна в един от водещите в региона и сред десетте най-голямата в България в продължение на петнадесет години.

Цялата вечер седяхме на един разговор с Igorem Viktorovichem. Той каза, че в общи линии това се отразява много опит на преподаване в Московския държавен университет на производството на храни, а аз седях там с отворена уста и се заслуша, от време на време да задават въпроси. Ние трябваше да напише това, което той ми каза, че за да получите кратък курс в tabakovedeniyu и история на пушенето и tabakonyuhaniya tabakozhevaniya.

Както при всеки обект, когато говоря с професионален за любовта тяхната работа, да започнете да изглежда по различен начин в много неща. Паднах на любовта пушене дълго той се отказа от случая, но сега мисля, че разбирам хората, които се радват на добра тютюн.