Глюкоза ферментация - Референтен химик 21

Когато алкохолна ферментация Глюкоза 230 г етилов алкохол се получава. Какво количество въглероден диоксид, изразени като а) б грама) в мола) литра (п. Y.) се получава с [c.129]

По време на ферментацията на глюкозата образува Р2 л (п. Y.) газ. Колко глюкоза е претърпял разлагане [c.149]

Колко грама глюкоза се подлага на ферментация, ако по този начин се формира) 23 грама б) 6 мола етилов алкохол Какво литри защото изолирани от всеки отделен случай (и. В). [C.129]

Голям, но технически все още не е напълно решен, проблемът е Захарифицирането от дърво. 1т което дава повече от 500килограм глюкоза. Ферментация на последната може да се получи и 300 кг етанол. Друг важен метод за производство на синтетичен алкохол е етилен хидратация разтваряне в сярна киселина в присъствие на Си ++ или Ag + като разтварят катализатори. Получената етилсярна киселина, разрежда се с вода и лесно се разцепва при кратко нагряване в алкохол и сярна киселина. етилен източник са кокс и природен газ. [C.488]

Лимонената киселина е НООС-СН2-С (ОН) (СООН) -SNg- -SOON-- кристално твърдо вещество с / т.т. = 153 ° С Съдържащите се в лимони (до 6-7%), тютюневи листа (10%), и касис м. G. получен в цитрат глюкоза ферментационната индустрия от специални форми, а също и от тютюневи листа. Той се използва в хранително-вкусовата промишленост и текстил. лекарство. [C.221]

За реакции на разцепване монозахариди са също ферментационни процеси под въздействието на бактерии и гъбички обикновено водят до относително дълбоки разпад молекули. С най-важните от тези процеси - с алкохол (р 120.), Млечна киселина (р 323.), Цитрат (страница 412.) и маслена киселина (страница 251) Ферментация -. Вече сме запознати. Когато ферментация лигава, понякога се наблюдава в вино или бира п причинени от бактерии, глюкоза се превръща в масата на лигавицата едновременно в малко количество манитол се образува. [C.425]

Получената глюкоза след това се подлага на алкохолна ферментация. Такова алкохол е известен като хидролитичната алкохол. метод Хидролиза е много полезно. Така, от 1 m стърготини могат да получат до 200 кг алкохол. Този метод позволява да се спести голямо количество хранителни материали (зърнени култури, картофи и други подобни. Г.) Въпреки това, хидролиза алкохол съдържа определено количество от нежелателни примеси (включително малко количество отрова-метанол), така че се използва главно за технически цели. [C.112]

Колко глюкозата е необходима за ферментацията на 100 кг етанол. за това, че му изход е 90% [c.135]

Колко ще отнеме CO2, освободен по време на ферментацията 450 грама глюкоза отговор. Сто и дванайсетграм [c.365]

Цимаза - комплекс ензимна система. част от сок свободна от клетки на дрожди катализира алкохолна ферментация на глюкоза. 3. съдържа над 20 различни ензими, които катализират реакции на ферментация. Всички ензими, които са част от три изолирани в кристална или високо пречистен състояние и изследван. [C.100]

В лабораторията, получени чрез ферментиране на глюкоза Р5 г алкохол. Какво се обем (в сравнение с нормални условия), образувани с въглероден диоксид [c.149]

Колко грама глюкоза се подлагат на алкохолна ферментация. протичащ с добив 80% от теоретичния, ако получената неутрализация с въглероден диоксид е необходимо 65.57 мл 20% воден разтвор на натриев хидроксид (т.т.. 1,22 гр / см) Колко грама натриев бикарбонат където образува [c.178 ]

Млечна захар (лактоза) jjHjjOii - въглехидрати (дизахарид), се състои от остатъци монозахариди глюкоза и галактоза. Намерени в мляко. M. S. бяло кристално вещество от сладък вкус. По време на ферментацията на млечни продукти Т.т. се превръща в млечна киселина. [C.164]

Етил (вино) алкохол или етанол, SN3SN2ON (TEMPO нагрява 78,4 ° С ..) - един от най-важните изходни материали в съвременната органичния синтез промишленост. За него отдавна се използва от различни подсладители. като гроздова захар. или глюкоза, които чрез ферментация. причинено от действието на ензими (ензими), произведени от квасни гъбички, превърнати в етанол. Реакцията протича съгласно Схема [c.571]

Какво е глюкоза ферментация [c.365]

глюкозен киселинна бисулфат може да бъде получен чрез добавяне на смес от хлоросулфонова киселина в хлороформ към разтвора на захар в пиридин [295]. Той описва редица естерни соли и изследва тяхната мутаротация [296]. Соли не са изложени на дрожди ферментация, и следователно могат лесно да бъдат освободени от нереагиралия захар. Намерено, обаче, ензимът [297] причинява превръщане етер. [C.54]

Според Gryussu и особено Willstatter, захар се подлага на алкохолна ферментация, не директно, а преди трансформира под влиянието на специален ензим в гликоген (стр. 456-457), който след това се формира способност да ферментират захари форма. Други изследователи смятат, че първата гроздова захар не се превръща в гликоген и глюкоза 1-фосфат. [C.120]

Някои хексозна О-серия на глюкоза. маноза, фруктоза, галактоза) под въздействието на дрожди ензим - цимаза - Speer tovomu подлага на ферментация [c.165]

Полученият разтвор се неутрализира с хидратна вар. Утаеният Sa304, глюкоза остава във филтрата. За да добавите мая - има алкохолна ферментация. и след това етанолът се отдестилира. [C.362]

Курсът на органичната химия брой 4 (1985) - [c.126. c.266]

Основи стереохимия (1964) - [c.584]