Пилешко филе със сирене рецепта
Пилешко филе със сирене рецепта, които ще бъдат изброени тук, изготвяне на доста проста. Както при всяка рецепта, има някои нюанси, които трябва да бъдат взети под внимание.
Но се оказва, ястието е толкова вкусно и ароматно, че ще го готвя много често!
Състав: пилешко филе - 1,5 кг; Сметана - 4 супени лъжици; Чесън - 3-4 малки скилидки; Сирене - 350 грама; пресен копър; Растително масло; Сол. черен пипер - на вкус.
измийте добре, сухи филета пилешки. Нарежете половината на гърдите на половина отново. Всяко парче правилно възвърне чук, след което я поставя в найлонова торбичка.
Така че пиле не е разрушен от ударите на чука, и ще остане сравнително непокътнати. Загрейте тиган с растително масло излива върху него.
Сложете пържолите в тигана формира. Запържва до златисто кафяво от двете страни, предварително сол и черен пипер на вкус.
Докато пържено филе, готви соса, който ще поливам пилето преди печене със сирене. Смесете заквасена сметана с нарязан копър и чесън.
Чесънът може да бъде фино котлет ситно, може просто да се прокара чесновница.
Пържено пиле с две страни палто с заквасена сметана сос. Поставете върху хартия за печене.
Парче сирене решетка (малки парчета сирене ще се стопят и образуват хомогенна маса). Поръсете с настърган кашкавал парчета филе.
Сложете тиган във фурната. Печени пилешки около половин час. температура печене трябва да бъде 180-220 ° С Ароматизирани филе със сирене доведе до масата преди това поръсена с пресни билки!