Как да си направим домашно херинга, се готви на открито и у дома!

Херинга се отнася до един от най-популярните студени мезета за всеки повод. А херинга е чудесна домашно приготвена храна, а не само за обяд, но и за вечеря, освен ако, разбира се, е правилно да се подготви и представи на варени картофи, добавете растително масло с тънки колелца лук. В тази статия, ние ще ви кажем как да се направи домашно херинга. Повярвайте ми - не е трудно, подготовката на херинга в дома ще ви отведе много малко време.

Готвене от характера на "как да се направи домашно херинга"

За подготовката ни трябва:

- Замразени херинга;
- Shot на соли;
- Литър вода;
- подправки;
- Лук 3;
- Растително масло - 1/2 чаша.

Целият процес на подготовка на тази вкусна риба не е сложно, е необходимо само да се червата и се нарязва на парчета. Повечето хора днес получават страна да туршия херинга себе си и за вашия вкус. Това гарантира не само качеството на продукта, но също така е финансово изгодно. Salt херинга у дома по различни начини. Тя може да бъде сухо, мокро осолени, или в саламура. Най-добрият вариант е да се напълно осоляване в саламура.

Готвене на характера на "Готови херинга"

Преди осоляване рибата обикновено се отстраняват хрилете, които са много често натрупването на вредни вещества. Херинг трябва да бъде добре замразени, тъй като, ако се съхранява при ниски температури гарантиращи липсата на риба червеи. Освободи, рибата трябва незабавно да добавят сол. Солен разтвор е наситен солев разтвор. За получаване е необходимо да ври водата и след това, след кипене, отстранете от топлина и я покрие в сол. За правилно осоляване трябва да използвате голяма сол е най-добре - рок. За да се провери дали достатъчно вода се насища със сол солев разтвор може да се постави в картофи.

Готвене от характера на "Готвене саламура"

Ако тя идва, вече не е необходима солта. За хората, които обичат пикантни солени херинга в саламура по време на кипене на водата трябва да добавите черен пипер, карамфил, дафинов лист, грах и други подправки. След като изстинат солена и размразени риба, той може да бъде поставен в подходящи ястия и след това се изсипва саламура. Тя трябва да бъде достатъчно, за да покрие всички херингата.

Готвене на открито "херинга къпят в саламура"