Как да съхранявате прашец в дома - най-добрите начини за
"Как да запазим прашец у дома?" - че този въпрос е даден от по-голямата част от хората, които искат да подобрят здравето си с помощта на пчелен хляб.
И не е чудно. След редовната употреба на този продукт увеличава съпротивителните сили на организма към инфекции, възстановява нормалния баланс на чревната микрофлора и подобрява циркулацията на кръвта.
само недостатък ХЛЕБИНЕ са кратък срок на годност и трудни условия. За да запазите пчелен продукт, което трябва да знаете как да се съхранява прашец.
време за съхранение
Bee ХЛЕБИНЕ в състояние да запазят лечебните свойства през цялата година. Колкото по-дълго той обикновено не се съхранява. Съхранявайте ги пресни, варени от пчелите цветен прашец.
Ако не се съхранява правилно пчелен хляб грабеж в рамките на няколко дни. Неблагоприятно влияние върху състава на продукта:
- влажност;
- неспазване на контрол на температурата по време на съхранение;
- достъпа на кислород и миризми.
За да се запази на продукта в кошер, пчелите се грижат. Те запечата прашец, което в крайна сметка се превръща в ХЛЕБИНЕ в кошери. В този случай, всяка клетка се напълва с пчелна пита, който е отличен консервант, и херметично затворени zabrus.
Извлечени от цветния прашец на пчелна пита може да загуби своите лечебни свойства и се влошава и през няколко дни.
условия за съхранение
- Тара.
За да съхраните прашец в дома с помощта на стъклени буркани, малък обем. Не слагайте ХЛЕБИНЕ в един голям контейнер. Ако условията на съхранение на пчелен хляб да бъдат разбити, можете да загубите целия продукт. Опаковка за вещество, трябва задължително да е чиста и суха. Освен това, трябва да бъде херметично затворена с капак пластмаса.
Основният враг на цветен прашец - влажност. В най-високата си скорост в ХЛЕБИНЕ бързо развиваща се форма, може да се получи молци и други вредни насекоми, които се хранят с цветен прашец. Въздухът в стаята, където магазина с пчелен хляб контейнер трябва да бъде суха. Ето защо, мазе или зеленчуци яма са неподходящи за тази цел.
Едно от основните условия по време на съхранението Khlebino - температура на въздуха. Идеален показанията на термометъра трябва да са в границите от 0 до 5 градуса. Поради това, че е малко вероятно да спаси лечебните свойства на пчелния хляб в хладилника, температурата на въздуха, който често е по-ниска. Професионални, опитни пчелари се адаптират, за да веществото в специални охладителни кутии с регулируема температура. Но ние трябва да си купите такова оборудване на по-голям мащаб. Ако хлябът пчела и малко други подходящи помещения с оптимална температура не е налице, в хладилника, изберете една далечна рафт на хладилника.
От спазването на тези 3 важни условия зависи от това колко ще се съхранява прашец.
Видове съхранение Khlebino пчелен
Пчеларите събират прашец по 3 начина:
Всеки тип магазин има плюсове и минуси. Как да запазим прашец като у дома си, всеки решава за себе, като се имат предвид характеристиките на помещенията, в размер на съхраняваните ХЛЕБИНЕ и вкусови предпочитания.
Прашецът восъчни пити
Това е естествен продукт, който може да се консумира в първоначалния си вид. В тази форма ХЛЕБИНЕ не в контакт с въздуха, тя е защитена от восък и мед. Използване на вещество се редуцира до сдъвкване или резорбция на продукта заедно с клетките.
Но в клетките е много трудно да се запази пчелен продукт в перфектно състояние. Ето защо, за терапевтични цели, нарязани клетка комин в банките и се изсипва мед, което е голямо консерванти и помага да се удължи срока на годност на цветен прашец. Ако ХЛЕБИНЕ съхранява в клетките с рамката, в стая, където се поставя, е разположен с оцетна същество контейнер. По този начин, пчелен хляб охрана от вредители.
Pergu чист разрез на клетките, за да се получи тъмно "стъкло" с висока концентрация на полезните свойства. Липсата на восък помага това Perge вече поддържа техните свойства. Преди да започнете опаковане пчелен ХЛЕБИНЕ й леко се изсушават. Когато разлива тя трябва да публикува "пластмаса", суха дрънкалка.
Дръжте прашец в чист вид е по-лесно. Той се разпада в чиста, суха буркани, пластмасови контейнери или торбички кърпа. В този си вид тя е по-лоялни към температурата, но също така не понася влага. Поради това, не поставяйте прашец в хладилника. Тя е рохкава и негодни за консумация.
Този метод се състои в обработката на цветен прашец и мед. За тази цел тя се прекарва през мелница и се добавя към 30% течен мед. Може би начин да се държат прашец у дома, най-удобен. Получената смес се формова в гъста консистенция и отлични флакони се съхраняват в хладилник или кухненски шкаф поради отличните консервиращи свойства на мед.
В pergovoy паста има и друго предимство - приятен вкус. Цветен прашец гранули и в една доста горчив, и дъвченето на клетките не всеки обича чистия восък, което оставя някакво неприятно. Подсладено с мед паста с удоволствие яде дори съвсем малки деца. Все пак, имайте pergovuyu паста трябва да бъде извън обсега на тях място като голяма част от потреблението на прашец може да предизвика хипервитаминоза. Идеалната доза за деца - 2-3 чаени лъжички.
Съхранение на прашец изисква спазването на определени условия и това е доста трудно, но как може да неприятности на него, за да стане една добра причина да се откаже от използването на най-ценния продукт на пчеларството.