Как да съхранявате мед у дома методи и препоръки

През зимата, хората често измъчвани от недостиг на витамин (липса на витамини), придружени от настинки, слабост и летаргия. За укрепване на организма и да се избегнат възможни болести, се препоръчва да се отдадете на собственото си тяло с естествен мед. Този продукт пчеларство е богат източник на витамини, минерали и аминокиселини, които са пряко участват в укрепването на имунната система, създаване на здрав вид на лицето. Това мед не се разваля и не губи своите полезни свойства, е необходимо да я съхранява.

Срокът на годност на продукта

При естествени условия медът запазва качеството си за дълго време. Най-големият период на съхранение на сладостта наблюдава в питите пчелните. Този метод помага да се спаси полезни свойства повече от сто години. Как да съхранявате мед у дома, така че това не кристализира и не загуби своята терапевтичен ефект? С правилния спестяване на наркотици ефект може да продължи повече от 10-15 години.

Ако е възможно, се препоръчва да се купуват мед в пита. Такава опаковка е естествено, че предотвратява процеса на кристализация по време на годината. Вътрешна влажност не трябва да надвишава 60%. Не дръжте контейнера с мед за плодове и зеленчуци, бързоразвалящи се храни. Идеалният температурен диапазон - 3-10 градуса.

Какво и как да се съхранява

За съхранение на мед е подходящ никел, керамика и емайл изделия. P rekrasnym счита избор ястия, приготвени от тъмно стъкло, снабдени с капак. Можете да използвате бъчви, кутии, бъчви, банки и tubami.

При съхранение на мед играе важна роля десен температура. Не се препоръчва да се запази на продукта при стайна температура. Температура над двадесет градуса по Целзий, допринася за унищожаването на много витамини, лечебни свойства. Ако марката е под 0 градуса, тя започва да кристализира лечение, но лечебни свойства са запазени.

Съхранение в естествено опаковката

Cell състои от пчелен восък, който обогатява пчелни продукти с допълнителни елементи. Те са надежден пакет, който позволява да се поддържа използване на продукта. Когато запишете на пчелна пита в дома на някои важни правила трябва да се спазват:

• клетка предварително нарязани на малки парчета;
• те се съхраняват в чисто стъклен буркан;
• съхраняват на хладно, но не студено помещение;
• производство гребен лесно абсорбира миризми;
• температурата трябва да бъде постоянна. Желателно е да се използва мазе, съхранение;
• деликатес в клетките могат да издържат на тежките студове, но това не се препоръчва да го замрази, специално;
• можете да използвате отделен хладилник. Няма нужда да се използва обща, където има продукти, за да се избегне влиянието на странични миризми;
• температура трябва да бъде умерено, така че са запазени свойствата на мед.

безопасност Фактори продукт

На съхранение на пчеларските продукти, засегнати от следните фактори:

1. Климата. Когато висока или ниска влажност лечение започва да се влошава.
2. Различни паразити, а именно - молец восък, буболечки и птици.

За да се гарантира високо качество, надеждна сигурност, че е желателно да се отстранят посочените по-горе фактори. От особено значение са восък молец, тъй като разрушава рамката. Започва от висока температура, определя много яйца. Особено активни мол проявява през лятото.