Как да съхранявате броколи през зимата

Как да съхранявате броколи у дома?

На въпрос как да се съхранява броколи, има няколко възможни отговора. Тя може да се запази пресни, сушени или замразени. В този случай, замразяване се смята за един от най-удобните начини за съхраняване.

Внимателният подбор на броколи. Плодовете трябва да са непокътнати, без гниене, млади и не презрели.
Изплакването на зеленчуци в течаща вода. Дори по-добре е да ги накиснете в солена вода за половин час и след това изплакнете. Това ще ви помогне да се премахнат всички следи от замърсявания и пестициди.
Необходимо е да се премахнат всички стъблата и листата на растенията, оставяйки само съцветие. Те демонтирани по-малки части.
Сгъваем малки парчета от отделни контейнери или пластмасови торбички, от която се отстранява от въздуха.
Поставянето на фризера в съответствие с температура от -18 до -23 ° С

Мнозина се занимават с въпроса: как да се съхранява броколи във фризера? При спазване на горните условия, за да се подготви замразени зеленчуци ще се съхранява в продължение на 9 месеца в нормален режим, а във фризера с замразени функция - до 14 месеца.

Как да съхранявате броколи за детето?

Подготовка зеленчуци за зимата съхранение на бебето има свои собствени характеристики:

съцветие винаги трябва да е здрава и млада. Тя трябва да се изключи наличието на щети или страхливост;
Броколи се препоръчва да се накисва в продължение на 1-2 часа, за да се избегне появата на алергии при деца;
замразени зеленчуци трябва да бъдат в суха форма, като ги показва в малки по размер контейнери.

Спазване на необходимите изисквания за приготвяне на броколи за съхранение, можете да направите за доставките на тези полезни зеленчуци за зимата.