Как да съхраняваме динята у дома

Melon - много капризно растение. Освен това се изисква за топлина и светлина, този зеленчук е трудно да се съхранява. Поради това често се консумират в прясно или преработено в конфитюри, захаросани плодове, пъпеш мед, сушени. замразени, и т.н.

Къде и как да се съхранява пъпеш у дома?

Най-доброто от всички пъпеши се отглеждат в състояние на неопределеност, в мрежи, както и за всеки един от плода трябва да има отделна мрежа. Трябва ли да бъде спрян, че пъпешите не се докосват помежду си и по стените. Стаята в същото време трябва да се излъчи редовно.

Но за дълго време не се съхранява в пъпеша на хладилника. Ако няма друго място, сложи плодове в специален слот, покрити с зебло. При нормални условия в помещението пъпеши съхраняват не повече от една седмица. Основното нещо тук - да се премахнат излагане на пряка слънчева светлина, за да пъпеша не е презрял или развалена.

Както показва практиката, магазин пъпеши в дома трябва да се отделят от други плодове и зеленчуци. Трябва да знаете, че, например, ябълки значително ускоряване на узряването на целулоза и картофите "убива" пъпеш вкус.

Как да съхраняваме динята, за да го узрели?

Понякога пъпеш, добити в неузрял вид. Най-често те се лекува късно узряване плодовете, които ще "dozarivatsya" (узреят). В този случай, трябва да се осигурят такива условия за съхранение, че през това време динята не се е влошило и е напълно узрели и "придоби вкус." Друг начин - водене на пъпеши на рафтове, увити в мек материал (зебло, плат, дървени стърготини). В противен случай, при контакт с твърди повърхности на рана от пролежаване формира пъпеш и плодове започва да гние. Stack пъпеш бъде в един слой. Закрито, където се съхраняват пъпеши, трябва да бъде подходящ микроклимат: температура на въздуха от около 2-4 ° С и влажност не повече от 70-80%. Апартаментът може да бъде остъклен балкон или лоджия, в идеалния случай в стаята трябва да е тъмно. Melon също могат да бъдат поставени в кутия с пясък, за да се избегне изпаряване.

Фактът, че динята е вече узрели, би означавало, силен аромат и меки плодове нос.