Как да се запържват стриди гъби, дамски съвети

Oyster, както повечето гъби са невероятно вкусни, когато готвите. Те си и децата и възрастните обичат, но това е при условие, ако ги запържваме правилно и ще вземете продукти, които са идеални за вашия вкус. Oyster гъби могат да бъдат сварени и може веднага да се поставят в тенджерата и варете да участват в 20-та минута на закуски за цялото семейство.

Пържени стриди гъби може да бъде приготвена много салати, като "пържени стриди салата с краставици и картофи":

съставки:

Пресни стриди гъби - 300 грама

Картофи - 2 средни картофи

Туршия (кисели) - 2-3 парчета

Масло - 50 грама

Чесън - 2-3 скилидки

Подправки. сол, смлян черен пипер (по желание).

Как вкусни стриди СРЮ

Пържени стриди добрите рецепти

Така че, най-простият и най-сложни рецепти пържени стриди гъби са сведени до един - за закупуване на добри гъби и внимателно боравене. Най-лесният retseptik "много бързо":

Гъби - стриди гъби пържени с лук

• Oyster - 500 грама.
• Лук - 3 парчета, за предпочитане големи.
• Сол и смлян черен пипер, и за предпочитане смес от чушки.
• Слънчогледово олио.
• Зелените за фураж - копър или магданоз за polpuchka.

Гъби трябва да се изхвърли в гевгир, изплакнете под течаща вода, изплакване добре и смесване на ръка. Oyster трябва внимателно да се измие от пясъка и буболечки. След това ги сложете в купа, разделение, ако ще - Нарежете ги на две, ако гъбите са много големи, те не СРЮ ще бъдат вкуса и външния вид не е много приятно.

Лукът се нарязва на половина пръстени, поставени тигана на печката и затоплете я добре. Пригответе лука, само малко, минути 7. След това поставете стриди гъби, се готви за 10 минути, намалете огъня и покриване на тиган за 7 минути, след което добавете сол, черен пипер и оставете да се ходи още 5 минути на огъня. При подаване pritrusite нарязани зеленчуци.

Гъби - стриди гъби с заквасена сметана дресинг

• Oyster гъби - 500 грама.
• Зелен лук, бял лук или праз - 5 броя.
• Моркови - 2 броя на среден размер.
• Сол и черен пипер, смлян джинджифил - е пикантен лимонов оттенък.
• Sour - 400 грама (20%).
• Чесън - 1 глава, както и всички на вкус.
• Нерафинирано масло.

Подгответе кладници, измиване, котлет. Лук и моркови - пръстени, чесън, кора и я смачка в заквасена сметана. Фрай лук и моркови на средна температура за 7 минути, след това се пускат на стриди се запържва всички заедно в продължение на около 10 минути.

Sour маслен крем: счукан чесън, разбърква се с заквасена сметана, добавете сол и черен пипер, смлян джинджифил. Добавка необходимо да се постави след 10 минути пържене гъби, капак, огън направи едва забележим и се оставя за 5-7 минути.

Гъби - стрида ostrenkie

• Oyster - 500 грама.
• Лукът - 3 броя.
• Сос "satsebeli" - 4 супени лъжици.
• Соев сос - 3 супени лъжици.
• Черен пипер и червен пипер, сол, хмели-сунели.
• Изискан масло.
• Чесън - 4-5 скилидки.
• Sharp зелен пипер - 2 броя.

Подгответе гъбите, нарязани, ако е необходимо. Сега за лук и чесън, лук - нарязани на кубчета карамфил - блъсканицата с нож. Peppers могат да се режат така, както искате, се оказва, много добре, ако то ще позвъни.

Запържваме лука, добавете чесъна - времето, което ще отнеме около 7 минути. Сега поставете "satsebeli" сос, добавете вода, оставете да къкри 5-те минути на среден огън. Сега поставете стриди гъби и чушки, се готви за 10 минути под капака. След това намалете огъня, сложи чиния подправки, соев сос, оставете да къкри 10 минути, като се разбърква често. Готовата ястие може да се сервира с нищо, особено вкусни, когато се поръсва със ситно нарязан магданоз и къдрава постави на варен ориз.

пиян стрида

• Гъби - кладница - 500 грама.
• Бира - половин чаша, има такива, по-добре, ако е тъмно, че е по-ароматен.
• Яйца - 1-2 парчета.
• Лимоните - 1-2 парчета, готови за сок.
• Сол и пипер, суши копър.
• Брашно - половин чаша.
• Слънчогледовото масло или свинска мас.

Oyster гъби трябва да изплакнете добре и след това се вари във водата, стиснете двете лимоните. Поставянето на лимон vodichku стриди гъби в продължение на 5-7 минути, хвърли в гевгир да се отцеди. След това, когато се охлади, нарязани на малки парченца - нашите гъби подготвени.

Сега ние правим тесто за стриди. Разбийте яйцата и сол и черен пипер. Вземете пресява брашното и го разбъркайте с яйцата, бавно се излива бирата, като се разбърква размахване. Тестото ще бъде вискозен, малко стик за ръце.

Сега сложи на голям огън тиган или тенджера загрейте маслото в нея, или свинска мас, включете импровизирана фритюрник. Гъби търкалят в тесто, а след това пуснати в масло в продължение на 5-7 минути. Ястието е готово, е перфектно със зеленчуци - на скара, с картофи кал само като отделно ястие.

Oyster гъби в билки

• Oyster - 500 грама.
• Дафинов лист - 10 неща.
• Карамфил - 5 трикове.
• Черен пипер и червен пипер.
• Сол.
• Сух чесън, - 3 щипки.
• Сух копър, или смес от сушени билки - на вкус.
• Чесън - 1 скилидка, по-добре като цяло.
• Paprika.
• Слънчогледово олио.

Измийте гъбите и ги оставете да се отцеди. Междувременно, смесете всички подправки и солта в купа. Нарежете чесъна - скилидки нарязани на цяла. Загрейте тиган с масло, слагам там подправки и чесън, запържете леко в продължение на около 3 минути. Когато на тиган с ароматите са добре загрята, и миризмата разпространи из апартамента, сложи гъбите и варете на умерен огън за 20 минути. Това ястие върви чудесно с елда и всяка друга каша.

Oyster месо

• Oyster гъби - 500 грама.
• Говеждо или свинско месо - 400 грама. Ако сте преценили, говеждо месо, използване свинска мас, а ако свинско - растително рафинирано масло.
• Магданоз - 1 голяма китка.
• Хрян - 3 супени лъжици.
• Сол и захар.
• Черен пипер, хоп-сунели - лъжица.
• Мед - 2 супени лъжици.

Нека започнем с месото - тя ще се подготвят за най-дълго време. Вземете дълбок тиган и топлина масло в него. Измийте месото, нарязани на кубчета, суха. След това сложете в ароматите на петрола и подправките, а след това сложи месо, нека го запържваме за около 15 минути, след което намалете огъня, добавете вода, покрийте с капак.

Подгответе гъбите, ги режете големи парчета. Добавете 40 минути за месото, поставете по дяволите - тя ще омекоти и гъбите и свинско месо / говеждо напълно, ястието ще бъдат сладки. След 10 минути игра, поставете мед, podsolite ако е необходимо. Оставете да къкри още 10 минути, след което хвърли в магданоза, отворете капака, нека останалата вода да се изпари и го оставете да го варят в продължение ястие.

Както можете да видите рецепти с печени стриди гъби мнозина избират по ваш вкус.

Популярни рецепти с подобни съставки:

Как да се изпържи снимката на стриди гъби

С поглед към съветите за това как да се запържват стриди гъби лесно можете да подготви това ястие у дома, с всички необходими съставки.

Още по-вкусни рецепти:

Етикети за:
Как да се запържват стриди гъби

Подобно на рецептата? Споделете го с всички! Още 217 души са споделили!