Как да се запържват пачи крак с картофи като пържене пачи крак и картофи

Ястия с гъби и картофи, като всички онези, които ценят вкусна, питателна и здравословна храна. Тъй като съставни съставките на тези продукти се предлагат в различни салати, яхнии и картофи, пай пломби. Въпреки това, сами по себе си, така да се каже ", дует", картофи и гъби правят отлична база за чудесните ястия. С някои от най-интересните рецепти, ние ще ви представим сега.

Одата пачи крак

Готвене по прост начин

Печени картофи - рецепта №2

Сега нека да обсъдим как да пържим пачи крак с картофи и заквасена сметана. Този път темата термично обработените сурови зеленчуци. Измийте картофите, кори, нарязани на "венчелистчета" или кубчета. Колкото по-тънък филийки, толкова по-добре те са печени и покрит с хрупкава коричка. По време на готвене, можете да солена храна, но не много.

Сега пачи крак. Поставете промива и подготвени в тиган и приготвят, като се разбърква, докато всички сок се изпарява. След това добавете олиото, нарязания на ситно лук и се задушава, докато омекне всички. В края сложете няколко лъжици заквасена сметана, се оставя да ври и изключете соса. Разположено на една чиния пържени картофи, страничен слайд сложи пачи крак и се изсипва сос.

Готвене в multivarka

И тук е страхотна рецепта за това как да се изпържи пачи крак с картофи в multivarka. За да започне около половин час се накисва гъби в студена подкиселена вода. След това изрежете средни парчета. В режим "печене" на слънчогледово олио запържваме нарязания на ситно лук. Когато zazharki придобива златист цвят, сложи го в гъбите и се готви в "печене" на 20 минути повече, като периодично се разбърква.

По време на пачи крак за готвене Пригответе картофите: Обелете и нарежете на малки кубчета. Добавете го към гъбите, подправете със сол, поръсва се с подправки. Отново, изберете режим "печене" и се готви ястието за 40 минути, като се разбърква няколко пъти. Сервира се топло, поръсено с нарязан чесън melenko.

Гъби капачки с картофи

Ако сте въвели в горските големи пачи крак, можете да се подготвите оригиналната чиния, наподобяващ "пиле на тютюн." Отделете гъби капачки на краката, мият, суха. Всяка шапка внимава да не се съборят, разтривайте двете страни със сол. Crush глава чесън и един в шапка малко. След това поръсете с черен пипер и оваляйте в брашно. Затоплената маслото в тиган Поставете капачката, капак, покрива по-малко от тигана, размерът (с цел да ги натиснете, тъй като натоварването) и съсухрям първо с едната страна, после другия. Пригответе нарязаните картофи на 4 парчета, се запържва с лук. Подгответе отделно сметанов сос, изсипете гъбите и го сервирайте с картофи.

Картофи с бекон и гъби

Ако искате да изненадате дома трябва да опитате тази рецепта тук. Той трябва да харесва на цялото семейство и ще се превърне вашата марка. Вземете приблизително 200 грама мазнина осолени, за предпочитане със слой от месо. Нарежете си ивици и се запържва. Сложете в пръжки супена лъжица горчица, ситно нарязаните лук и 4 настърган корен от целина. Fry до светлокафяв. Сварете картофите в якетата си, чисти, нарязани на 4 части, добавете в тигана, разбъркайте, се запържва с едно докосване на "слънце". Сега гъби. От половин литър бира, брашно, 2 яйца, и 50 г настърган кашкавал готви "тесто" prisolit и черен пипер. Потопете в тесто пачи крак (малки и средни - като цяло, голяма - нарязани на парчета) и варете, докато омекнат. Свържете се с голям поднос гъби и картофи и място на масата. Изключително вкусна лечение!