Как да се запишете на динята до Нова година домашни трикове

Как да изберем диня за съхранение?

Цели дини последната колекция ще бъдат идеални за съхранение - важно е, че те са били излъгани възможно най-късно, а в същото време не са били perespevshimi. На пръв поглед, това не е позволено всички щети под формата на охлузвания или драскотини, толкова повече не бива да има вдлъбнатини или пукнатини, защото чрез тях може да проникне в инфекцията и диня ще изгние. Ако си купите диня за съхранение, уверете се, че опашката не е изсъхнала (това е знак, че той е бил разочарован от дълго време, и то не трябва да бъде изтребен).

По отношение на разнообразие, най-добре е да изберем диня късно узряване. Това Астрахан райета, подарък Kholodov, Мелитопол или Bykovsky. Те имат дебела кора и твърда плът, така че най-подходящ за съхранение.

дини Методи за съхранение

Диня добре поддържана, когато е покрит с кора вакуумна обвивка, не позволява на плода да губи влага.

Има няколко начина как да го направите:

• Коричка диня разтопен парафин или восък. След втвърдяване на първия слой се обърна и се прилага към диня няколко слоя восък, докато достигне неговата дебелина 1 см. Когато времето за намаляване диня, парафин се остъргва и остатъците се промиват с топла вода.
• Смазване диня алабастър или мазилка. След втвърдяване слой мазилка да се повтаря тази манипулация два пъти повече. Бил съхраняван внимателно, за да не се срещне напукана. Когато му дойде времето, "Шел", можете просто да се прекъсне и да изпере динята.
• Диня обвиване в няколко пласта фолио за печене. Вместо това може да се използва фолио хартия, но ще трябва повече слоеве.
• Поставете в контейнер за изба да се излива в него слой пясък или пепел и диня слагам да спи в една и съща пясък или пепел. Ако няколко дини, че е желателно да не се допират помежду си.

условия за съхранение дини

Оптималната температура на съхранение е около + 3 ° С при влажност 80%. Подходящо място е мазе или изба с добра вентилация. Диня не трябва да се съхранява на твърдия по този начин повърхност се обработва плодове (добави восък, покрити гипс или обвита в алуминиево фолио) се поставя върху слама или друг мек материал. Идеално - Hang всеки диня решетка.

Подходящ материал може да бъде сух мъх събира в гората. В този случай, дини не са предварително обработени от някой от следните методи, а просто отстранени с помощта на мека кърпа и заобиколени от всички страни мъх.