Как да се съхранява на цвекло за зимата в апартамент

Докато растат цвекло, или не, тъй като често се налага да я съхранява в апартамента. Това се дължи на факта, че този зеленчук винаги е необходимо в кухнята. Купете цвекло през цялата година напълно безполезни, ако не растат сами, по-добре е да си купите точното количество на есента и да го съхранява до пролетта. Така, че е възможно да се избере висококачествени кореноплодни зеленчуци и запишете на закупуване на скъпи зеленчуци през пролетта. В такова изчисление, можете да спестите значителна сума пари и винаги да имате под ръка с високо качество и вкусни зеленчуци корен. Затова е много важно да се знае как правилно да се съхранява на цвекло в апартамента.

сортове цвекло за зимата

Преди полагането на зимния зеленчуци за дългосрочно съхранение, научаваме какво оценките му са най-високо качество на отчетност:

Gribovskaya равнина А-473
Египетският плоски,
Pozdnezimnyaya А-474,
мулати,
салата,
Червената топка
Браво,
несравнима,
Odnorostkovaya,
Бордо-237,
мразоустойчив,
Renova.

Но най-често се отглежда в къщи и вилни Цилиндър, да не се съхранява най-малко. Каквото и да правим и без значение колко подготвени сорта за зимата, няма да лъжа, защо притеснява да спаси въпрос по-рано, дори и на етапа на семена и растат правилния корен.

Как да оплоди ябълкови дървета през есента

Подготовка за съхранение

Правилното управление на реколтата - това е един от най-важните етапи на подготовка на кореноплодни растения за съхранение. Не е достатъчно просто да ги копаят и постави в едно чекмедже, защото това е възможно да има някакъв вид плод, който е бил повреден или заразен. В този случай, губи голяма част от реколтата се дължи на разпространението на разпад е повече от реална. За да избегнете това, бъдете сигурни, за да разберете как да запазите червено цвекло прав.

Температурата на съхранение зимата цвекло у дома

Най-благоприятната температура за съхранение цвекло варира 1-4 ° С. Необходимо е да се придържа стриктно към тези температури. Чрез понижаване на термометъра под една степен, замръзва цвекло и изложени на различни заболявания. Когато над 4 градуса може да искаш плодове и загуба на тегло. Необходимо е също така да се поддържа влажността на въздуха 80-85%.

Начини за поддържане на цвекло през зимата у дома

Можете да си купите един килограм захарно цвекло всеки път, щом имате нужда от него, и да го съхранявате в хладилника за известно време. Но пестеливи домакини знаят, че много по-изгодно от есента на склад до необходимото количество кореноплодни зеленчуци, за да продължи до следващия сезон. През пролетта, като правило, стойността на цвекло в увеличения на продажбите на дребно, и да опитате да го получите много по-зле. Остава само да се намери начин да се държат на цвекло за зимата, така че парите са били изразходвани.

За тези, които живеят в високи сгради собствениците на крайградските зони пред проблема как да се съхранява на цвекло в апартамента, не по-малко значение: един сезон за отглеждане на кореноплодни растения отнема толкова много време и усилия, това просто би било жалко, ако половината гние реколти преди време.

В идеалния случай цвекло съхранение зимата трябва да се извършва в специален трезор в мазето или мазето. В тези места е удобно да се поддържа желаното ниво на влажност и температура, подходяща за цвекло. Но това, което жителите на градските жилища, които нямат изба или мазе? За щастие, в дома, можете да спестите цвекло до пролетта - изберете най-подходящия начин!

Как да запазим цвекло в апартамента:

кратно корени в полиетиленови торбички (не изравнителен) и място, където температурата е охладител - до балкона или външната врата;
в присъствието на цвекло остъклен балкон може да бъде взето за да зимата, да го поставите в слоеве в дървени щайги, и щедро се излива всеки слой от пясък, дървесни стърготини или дървени стърготини сух - корените помежду си не се допират;
захарно цвекло на балкона не замръзва в студа, на върха на кутии, покрити със стари одеала;
ако продължаваш на балкона на картофи в чували, можете да поръсите цвекло върху нея - от този квартал, и тези и други кореноплодни растения могат да се възползват само.

Поради дебела кожа на корен цвекло растително влага се изпарява относително бавно, така че дори при стайна температура цвекло могат да се съхраняват безопасно в продължение на поне една седмица. Основното нещо е да се запази корените, доколкото е възможно, от отоплителни уреди.

Съхранение на цвекло у дома си, а може би и в хладилника, но не по-дълъг от един месец, корените трябва да бъдат опаковани в пластмасово фолио или опаковани в найлонов плик с дупки в нея са направили. Уверете се, че не кондензат, образувана в пакета.

съхранение цвекло в пластмасови торбички

цвекло пластмасови торби могат да се съхраняват при следните условия:

Внимателно проверете всички зеленчуци.
Пакет обем от 35-40 литра за запълване на зеленчуците.
Не покривайте и вратовръзка.
Направи чести малки пробиви в целия район на пакета.
Сложете чантата на хладно място.

Температурата не трябва да надвишава 10 ° C. Осъществяване пункции, бъдете много внимателни. За да не се навреди на плода.

съхранение цвекло в банките

Съществува метод за съхранение моркови, когато тя се промива, суши се и се поставят в три-литров буркан върховете нагоре. След това стомната се обръща с главата надолу и постави на рафта в мазето. Въз основа на факта, че условията на съхранение на цвекло и моркови са подобни, може да се предположи, че този метод е подходящ за цвекло.

Фактори, влияещи върху ЦВЕКЛО СЪХРАНЕНИЕ у дома:

Степен корен. За е необходимо да изберете само тези корени, които са по-късните сортове успешен зимен съхранение (в краен случай, е възможно да се съхранява на средна степен). Например, можете да се обърне внимание на вида на "цилиндър" или "Бордо 237".
Правила агрономическа отглеждане. Ако в процеса на отглеждане на цвекло неточна напоени, което прекъсва температура и влажност ниво. Такива плодове бързо изсъхнат, както те са склонни към развитие на различни гъбични заболявания, характерни за кореноплодни растения.
Не е необходимо за отглеждане на продукция твърде много азотни торове. Това води до факта, че след като цвекло реколта съхраняват критично кратко време.
Спазването на условията на съхранение. Ето това е и въпрос на уважение към температурата и влажността ниво. Подгответе като начин да се спаси борш от цвекло за зимата в банките.

Общи препоръки за безопасността на цвекло през зимата

Един от най-добрите начини за съхраняване на зимния цвекло е съвместна инсталация с картофи. Цвекло непременно да се поберат на върха на картофи слой. Поради факта, че картоф плод интензивно даден влага по време на съхранение и цвекло, напротив, във влажна атмосфера нужди, този метод е оптимална за съхранение.
възрастта стар метод за запазване DIG цвекло в пясъка - оказа отлична. Но има едно условие: пясъка трябва да бъдат добре изсушени при директна слънчева светлина или калциниран в електрическа пещ. Пясъкът се поръсва с корените не се допират. Горният слой трябва също цвекло калцинирания посипка пясък до нивото на не по-малко от 2 cm.
Обичайната ефективна сол като prisypnogo материал. Методът става все по-популярна сред земеделските производители, защото солта е на разположение, не е скъп и осигурява надеждна защита на корените от загниване. Едно изпълнение на метода е лечението на кореноплодни растения силно солев разтвор. След сушене и отметки плодове перфектно запазен за дълго време.
Един добър начин да се предотврати гниене цвекло кореноплодни растения на повърхността на дърво пепел. Преди да кандидатствате пепелта се пресява и след това да се пристъпи към обработка на плода.
креда прах и предотвратява изсушаване на контакт един с друг кореноплодни растения. Третираните калциев карбонат на прах плодове съхраняват дълго без загуба на качеството.
Торфът, талаш и стърготини е допустимо да се използва за засяване кореноплодните култури в г. за зимата. Това е един добър начин да се гарантира безопасността на цвекло за дълго време.
За съхранение на големи количества плодове може да се използва цвекло водоустойчив синтетични подложки, които са разположени в слоя за съхранение в konteynerh цвекло.

начин на съхранение Placer ще бъдат по-ефективни цвекло в скоби, ако пода е да монтирате решетките на дърво. Това ще осигури по-добра циркулация на въздуха и да се повиши безопасността на реколтата от плодове.