Как да се подготвите доматен сок у дома, на път за вкъщи

Как да се подготвите доматен сок у дома, на път за вкъщи
Домашен любов към всички, независимо дали е сладко, Лечо, салата или просто сок. А доматен продукт - рядко срещано, но полезен гост на масата.

В доматен сок съдържа много важни вещества на тялото. И ако това редовно да се яде, тя ще има положително въздействие върху здравето. Все още не е трудно да се направи с ръцете си, изгарят повече рецепти!

Приготвяне на доматен сок с ръцете си

Основната суровина за приготвяне на сок от домати домати са у дома си. Те могат да бъдат:

  • нестандартни;
  • презрели;
  • голяма;
  • като малки дефекти.

Как да се подготвите доматен сок у дома, на път за вкъщи

Всички плодове трябва да бъдат измити и нарязани на парчета. За вкусно плодов сок преминава през сокоизстисквачка. Тя може да бъде механична или електрическа.

Какво се случва, е, че техниката не е успял или не съществува. Тя не се превърне в пречка за приготвяне на доматен сок. В този случай, плодовете трябва да ври и преминават през сито.

В модерната епоха сокоизстисквачка не е необичайно, така че подготовката на доматен сок не причинява много затруднения. Нарязани домати, преминали през него, се превръща в гъста каша. Трябва да се сложи на огъня и оставете да заври.

След поддържане на сместа да се загрява в продължение на 30 минути, добавяне в него сол, скилидки чесън и бахар. С тези подправки сок за готвене трябва да бъде половин час. 15 минути преди края се добавят към смес на захарта.

Два литра доматен сок ще ви трябва:

1 супена лъжица. лъжица сол;
Член 1.5. лъжици захар;
4 скилидки чесън;
4 грах бахар;
3 скилидки зародиш.

Hot ароматизирана сок се изсипва в банки и навивам. Може да се използва като напитка чиста форма или да се добави като ароматизиращо средство в различни съдове.

Как да се подготвите доматен сок у дома, на път за вкъщи

Доматеният сок - това е просто

Приготвяне на доматен сок у дома може да се направи и без храна процесор и сокоизстисквачка. Това ще изисква голям емайл пот.

Плодът, който не е съвсем подходящ за опазване, иновативен и презрели трябва да бъдат нарязани на филийки и ги поставете в голяма тенджера. Първоначалният процес тече в продължение на висока температура и, следователно, цялата маса трябва да се разбърква непрекъснато. Най-добре е да се използва за дървена лъжица.

Домати трябва да бъдат доведени до възпаление. В същото време, е възможно да се подготви кутии за съхранение на сок. Опаковките изплакнете сода за хляб и 15 - 20 минути, за да държи на водна баня.

Hot тегло доматен мелене през сито. Останалите тортата могат да бъдат увити в тензух и изстискайте сока също. Получената маса трябва да се сложи на огъня и оставете да заври. След това добавете сол и се изсипва готовия сок в стерилизирани буркани. На 6 L доматен маса изисква 2 ч. Лъжица груби сол.

Готови ли сте да се налива сок в буркани и навивам. Ако желаете, може да се използва с директен podsolit. И тя се съхранява на хладно място. Сок, направен без използването на съвременни технологии изключително вкусни и полезни.

Как да се подготвите доматен сок у дома, на път за вкъщи

Доматеният сок без трикове "Деликатен"

Как да се подготвите доматен сок с ръцете си, знае всеки уважаващ себе си домакиня. Тегло рецепти, всички видове трикове - и все още най-доброто рецепта все още не е намерен. Можете да използвате най-простите и оригинала.

За подготовката на този сок използва всякакви нестандартни домати: малки и големи. Те трябва да бъдат нарязани на парчета и се слага в сокоизстисквачка. Получената маса се поставя на огъня и да се гарантира, че не е много по-образуването на пяна. Внимателно се разбърква с дървена шпатула, оставете да заври.

Намалете огъня, добавете сол и захар.

3 литра доматен маса изисква:

Чаена лъжичка сол 3 .;
4 супени лъжици. лъжици захар.

Дръжте на слаб огън за 20 минути, извадете и се изсипва в банки. Той се обръща пикантен вкус и лесна за ядене.

Как да се подготвите доматен сок у дома, на път за вкъщи

сок Pasta

Как да направите сок от доматеното пюре? Рецепта предоставена от ученичка, да повторите никого. Той може да харесва или отвращение, но в никакъв случай си струва да се опита.

Необходимо е да се подходи към този прост въпрос творчески и с въображение. Това ще изисква:

1 литър студена вода;
4 супени лъжици. Лъжица тестени изделия;
1 чаена лъжичка сол.

буркана Чистият-литров сложи паста от домати. Желателно е да се избере дебелина и наситен. Налейте вода, добавете сол и всичко се разбърква добре. Лесно мека и вкусна напитка е готова.

Редовната консумация на доматен сок помага за подобряване на системата на човешката храносмилателна, подобряване на зрението и да се предотврати недостиг на витамини.