Получаване - захароза - голяма енциклопедия на нефт и газ, хартия, страница 1
Получаване - захароза
Получаване на захароза от захарно цвекло промишленост захар е такава индустрия, която е най-тясно свързан с използването на йонообменни техники. Ние спомена Както Maudru-чал [39], за предпочитане е всеки процес, който увеличава производството на захар и меласа брой намалява. Както е известно, че съотношението на примеси на количеството захар, меласа в захарно цвекло е 1: 1, 5, след това се екстрахира един килограм примеси освобождава 1 5 кг захар кристализация. Изчислено, че йонообменната предварително лечение дава пречистен екстракт сок допълнителни захари в 14 от 43 кг на тон цвекло. [1]
Получаване на захароза в областта има специфична функция. Фактът, че захарта се произвежда, тъй като тя е в цвеклото от рафта и да го премахнете. Поради това, в процеса на производство на захарта, използвана главно механични и физични процеси, както и много малко употребяван експозицията на химични продукти. [2]
При получаването на захароза достатъчна степен на изясняване на 50% за осигуряване на кристализация при получаването на глюкоза от нишесте изисква разяснения за намаляване на остатъчните концентрации. [3]
Тези две растения и са основните източници за захароза. Затова често се споменава като захар от захарна тръстика или sveklozichchym. В тропическите страни, захарозата се получава от захарна тръстика, в страните с умерен климат, както и в СССР - от захарно цвекло. [4]
Тези две растения и са основните източници за захароза. Затова често се споменава като захарна тръстика или захарно цвекло. В тропическите страни, захарозата се получава от захарна тръстика, в страните с умерен климат, както и в СССР - от захарно цвекло. [5]
Захароза се съдържа в листа, семена и плодове от растения, особено корени захарно цвекло (27%) в стъблата на захарна тръстика (до 14-26% на сок) и основен хранителен продукт. Получаване на захароза се редуцира до екстракция си от захарно цвекло или захарна тръстика с вода, последвано от пречистване и кристализация. [6]
Захароза се съдържа в листа, семена и плодове от растения, особено корени захарно цвекло (27%) в стъблата на захарна тръстика (до 14-26% на сок) и основен хранителен продукт. Получаване на захароза се редуцира до екстракция си от захарно цвекло или захарна тръстика с вода, последвано от пречистване и кристализация. [7]
Захароза (тръстика или захарно цвекло) се намира само в растения, животински тъкани не са специфични. Основните източници за захароза е захарна тръстика и захарно цвекло. Разтворите не се mutorotiruyut, поради отсъствието в молекулата си, свободен от глюкозидни хидроксилни Хидролиза на захароза се превръща в смес от равни количества от D () - глюкоза и D (- - фруктоза лявовъртящ D (-) - фруктоза има силен оптична активност на (Н / Е - 93) от дясновъртящ D () - глюкоза (52 Nd 5), така хидролизиран разтвор захароза върти равнината на поляризация на ляво, докато разтворът преди хидролиза завърти надясно [8].
Сместа се изпарява до сухо под вакуум, остатъкът се разтваря в 5 cm 3 вода и се смесва с 25 cm 3 абсолютен етанол на топло. След охлаждане означава манитол с темп. Този метод може да се използва за получаване на захароза от своя oktaatsetata, и за приемане от съответните глюкозиди ацетати. [9]
Сместа се изпарява до сухо под вакуум, остатъкът се разтваря в 5 cm 3 вода и се смесва с 25 cm 3 абсолютен етанол на топло. След охлаждане означава манитол с темп. Този метод може да се използва за получаване на захароза от своя oktaatsetata, и за приемане от съответните глюкозиди ацетати. [10]
Работата в момента се подготвя за организацията на производството на Украйна да се разработи храна фруктоза. Като суровина планирана употреба на гулия (гулия) и неговата хибридна слънчоглед - topinsolnechnik. Грудките на гулия, съдържащи fructosans полизахариди (инулин и др.), Който се получава чрез хидролиза на фруктоза. Производственият процес на фруктоза е подобен на процеса на получаване на захароза от цвекло. [11]
Нагряването на материал, съдържащ целулоза със сярна киселина може да се получи активен въглен с остатъчни сулфо-групи, и се съхраняват в мокро състояние. Подобен продукт с обмен свойства катионни се използва за първи път през 1934 г. в захарната промишленост и е наречен kollaktivit. Въпреки, че на пазара не трая дълго, обаче, е допринесла за развитието на ефективни Възстановяващите избелване смоли. В резултат на това в Западна Европа те са почти напълно заменя на прах въглища от процесите на производство на захароза от захарно цвекло, но обработката на захарна тръстика активен въглен се използва широко в много страни. По-голяма роля при избора на технология също играят икономически фактори. [12]
В инсталацията за пресата тръстика е смачкан, а след това използвайте тежък валяк се добива от сока. Сокът съдържа захароза, глюкоза, левулоза, соли на органични киселини и в разтвор. Тя се смесва с влакната на остатъци от захарна тръстика, едър пясък, глина, багрила, албумин и пектин, които са суспендирани. Благодарение на свойствата на албумин и пектин не се нагрява сок не може да се филтрува. За да се премахне и да получи примеси захароза необходимо топлина и някои химикали. [13]
Страници: 1