Как да се определи съдържанието на козе мляко и краве мляко мазнини
Всички хора искат да ядат колкото е възможно правилно, вкусна и здравословна. Ето защо, естествени продукти сега са много популярни. Ако е различен, изборът на мляко голяма разлика във вкуса не е изборът на зеленчуци, плодове, риба и месо преференции при хората. Избрани коза или крава.
предимства на продукта
Млякото - това е необходимо за здравето на продукта. Благодарение на мазнини телата ни са наситени с ценни микроелементи. Много от микроелементи в него, калций, мед, флуорид, молибден, калий, магнезий и др. Също така в тази течност много витамини (А, Е, D, C), аминокиселини, протеини и други полезни продукти.
Тази полезна течност помага при:
- безсъние;
- намаляване на имунитета;
- намален хемоглобин;
- панкреатит;
- неврози;
- главоболие;
- сърдечно-съдови заболявания.
Полезно е да го използвате за настинки, киселини в стомаха и хиперацидитет. Алкохол понижава кръвното налягане, намалява риска от инфаркт и инсулт. И това укрепва костите и зъбния емайл, което се дължи на големия обем калций.
Козе мляко се усвояват от човешкото тяло при 100%.
И вие можете да го пия сурово, както и в кози имат много силна имунна ген, защото те не са болни от бруцелоза и туберкулоза.
Ако пиенето на 50 мл от напитката, може да помогне на тялото да се развие имунитет към тези заболявания. Това означава, че тази напитка е по-здравословен крави.
В действителност, много хора вярват, че майка-кърмачка, определено трябва да се пие тази течност. Тогава кърмата ще разполага с необходимите мазнини. В действителност, един млад майчино мляко е питателна достатъчно независимо от това дали тя използва този продукт, или не. Как да се увеличи съдържанието на мазнини в млякото от майките кърмят? Просто трябва да се хранят правилно, да се включат в диетата на месо и зеленчуци и зърнени култури. И трябва да се хранят бебето си при поискване, често дава гърдите. За две там не е необходимо, това няма да помогне за увеличаване на стойността на мляко.
Как можем да се определи съдържанието на мазнини в млякото?
Вътре са течни мастни съединения - малки топки. Те се определи този важен параметър. Тъй като това включва по-малки мастните глобули и албумин, след това тези съединения се абсорбират от човек лесно.
Какъв вид мляко е по-ценно - коза или крава?
Като цяло, данните не са много различни, но козата е все още малко по-високо. Съдържание на мазнини козе мляко - около 4-9%. Съдържанието на краве мляко мазнини е от 3.5 до 6%
Ако купите този продукт в магазина, просто можете да видите на фигурата върху опаковката. Въпреки това, ако го вземете с приятели или на пазара, е необходимо да го тествам в домашни условия. В крайна сметка, пасат животните в различни условия, в различни пасища, те имат различна наследственост, от това и зависи от стойността на продукта. Въпреки, че в лабораторни условия, с помощта на специално устройство, определяне на средния процент на тази цифра. Ето защо, точно върху опаковката не може да бъде определен. Ако си направите труда тест, вие знаете точно тази цифра.
Прост метод за измерване на мазнините
Проверете тази стойност е възможно и без специален уред за измерване на съдържанието на млечна мазнина. За да се измери съдържанието на мазнини в продукта, трябва следното оборудване: черен флумастер, химикал, линийка и чаша с гладка повърхност. Подготовка инструменти, се пристъпи към процеса.
- външната повърхност на чаша спирт;
- Мярка десет сантиметра от стъклена основа и маркер да създават бележка;
- надолу направят допълнителни марки в милиметри, падащи до 9 см;
- Излива 100 мл чаша за напитки, и се оставя за 12 часа;
- През това време, кремът ще се издигне;
- всеки милиметър, като се започне с горната маркировка, е 1% мазнини.
Ако искате да определите този параметър в изварата, използвайте следния метод:
- измерване на съдържанието на мляко, а след това му обем на мазнини;
- все още трябва да знаете теглото на полученото сирене - така че тежи;
- разделяне на първоначалното тегло на продукта, получен в не взема предвид теглото на "отпадък";
- което означава, че теглото на напитката да се разделят извара тегло и се умножава по съдържанието на мазнини в млякото.
Така че, можете лесно да разберете, че важен показател за дома, без сложни инструменти. Пийте тази здравословна напитка и да са здрави.
Но не забравяйте, че не можете да го използвате в по-големи количества, или може да е загрижен за подуване на корема и запек.