Как да се намали върховете от морковите
Как става така, че правото да се отстранят върховете от моркови?
Градинарите се различават в някои детайли, но като цяло всички са съгласни, че не може да се скъса по върховете, кършейки ръце. Трябва да се реже с нож, без да напускат дори една малка стъбла.
Ако те напуснат, а след това през пролетта ще започне да расте по върховете на моркови, които ще влошат нейната хранителна стойност, тъй като растящите върховете ще вземат хранителни вещества, за себе си.
Подстригване върховете с върха на корена - около 2 мм, освен ако не е план за новия сезон да се засадят моркови за техните семена.
Отрежете част за по-голяма сигурност може да бъде прах тебешир.
модератор избра най-добрият отговор
Миналата година през есента проведоха експеримент: един от морковите останаха с опашките им; друга страна на върховете се изрязват в основата, а третият е на върховете отрязани с част от корен реколта.
Най-добре запазените моркови от третата част - до края на пролетта покълнали и, съответно, да стане отпусната. преди 3 години -
Мисля, че трябва да се реже, така че върховете не остават, а дори и малко по-ниско, където коренът за няколко милиметра (2-3, не повече).
Подстригване желателно добро на земята с нож, за да не се оставят на стъблата, които след това могат да бъдат възпитани и да влоши състоянието на целия морков.
Това трябва да стане след сушене и пречистване на късчетата земя в зависимост от времето, ако е слънчево и топло, то ще бъде достатъчно за половин ден (дни), ако е облачно, а след няколко дни, но, разбира се, много се оберат градина в подходяща среда.
Добри и цели моркови могат да се избират отделно от повреден, за да ги съхранява за по-дълго време и тези, използвани в близко бъдеще.
Върховете на морковите трябва да са отрязани изравни с глава на кореноплодни растения, подредени главата навън. Ширината може да се полага от две корени, и с дължина два метра. Оптималната височина за складиране стекове 50 cm. Подгответе пясъка и леко да се навлажни, този пясък, за да излее всеки ред от моркови. За да се съхранява по-дълго морков, температурата трябва да бъде от нула градуса до два градуса по Целзий. В мазето за дългосрочно съхранение зеленчуци определят, когато външната температура ще бъде + 4 - + 6 градуса. Дълъг срок на годност може да бъде само здрави кореноплодни зеленчуци, моркови мокри за дълго време не се запазва. тя може да изгние. Trim върховете трябва да са в един и същи ден, на прибиране на реколтата. Морков могат да бъдат събрани по време на сезона, когато засаждане е опустошено.
Това е написано в книгата, който се разпространява през 1959 г. за домакини
Както ще се съхранява моркови, най-вече зависи от правилните температури на съхранение. Ако в сутерен, изба, топлина и морковите дълго ще лъжа.
Някои градинари да съхраняват за зимата намали само цели моркови върхове. Други режат с върхове и най-добре от най-моркови, малко. Но отбеляза, че ако се реже с върхове и върхът на моркова, се съхранява най-добре през зимата и не покълнат. Между другото, това е възможно, без да има запрашаване да се направи. А все още най-добрите моркови мач измиване измити и разложени партида (около две кг) в найлонови торбички. Самата Подобен метод на съхранение е опитал.
В продължение на няколко години аз изрежете по върховете на моркови по такъв начин, че вълнуващата част от корена, с около един сантиметър. След като изкопан моркови, което направих моите терминатор върховете и суши, разпределени на слънце. след това изрязване на върховете с парче корен, и отрязани на опашката и отново се суши на слънце. Тогава аз се трупат в найлонови торбички с дебелина на 5-8 парчета и да изпрати в изба за съхранение, сгънете чантите на рафта. Третираните морковите са много добре поддържани, е сочни и сладки до пролетта. В прозрачна опаковка той може ясно да се види, ако някой морков започва да расте или да се влоши. По-рано върховете просто прекратява и моркови, струпани в влажен пясък или дървени стърготини, от новата година, той започва да расте.
Съпругът ми е запален / професионален градинар, така че аз съм малко прекалено znayus в областта на заетостта, всичко в ред:
- След прибирането моркови, докато тя все още се каже, че "прясно" не е старомоден метод, отчупвам върховете и реже с нож, но толкова леко / внимателно няколко милиметра от рязане моркови, и докато прясно почиства, за да смажете част от земята или тебешир, което не би било видимо зелено корените, ако те са всякога да manyusenkie пролетта ще бъдат цъфтящи моркови.
Най-разпространеният метод е рязане моркови върхове имат - това спиране на върховете, оставяйки малък опашка. Мнозина вярват, че в такъв случай, морковът няма да изгният и ще остане сочно.
Най-правилния начин - е да се отреже върховете заедно с горната част на корена (23 mm). С този метод на рязане върховете ви са напълно изключват повтори си кълняемост през пролетта и не е нужно да се възстанови нарязани моркови.