Как да се маринова пилешки рецепти със снимки
Как вкусни мариновани пилешки за печене във фурната: Различни маринати рецепти със снимки
В началния етап трябва да бъдат подготвени за мариноване пилето, което се извършва на същия принцип, независимо от марината рецепта. Пилешки трупове (или неговата част) пречистват останалите косми и пера, и се промиват добре с obsushivayut кърпа.
Важен момент: за ецване с използване на стъкло, пластмаса или неръждаема стомана ястия. Алуминий или желязо контейнер не се препоръчва, тъй като тези метали се окисляват под влияние на киселини и соли.
Пиле мариновано в мед - рецепта за печене във фурната
Марината може да се използва и като цяло пиле, и неговите отделни части (крака или бедрата). В резултат на това на крайния месото от фурната ще стане златисто-кафява коричка и вкусно леко сладък вкус.
Съставките за маринатата:
- соев сос - 1 супена лъжица
- мед - 1 супена лъжица
- горчица - 1 супена лъжица
- растително масло - 1 супена лъжица
- Чесън - 2 - 3 скилидки
- сол и подправки - изсушени билки, червен пипер, черен пипер смес
Стъпка по стъпка
- Мед и горчица разпространение в подготвената контейнера.
- Добавете растително масло и соев сос, разбъркайте всички съставки.
- Разтрийте пиле с счукан чесън, смес от сол и подправки - на вкус.
- Поставяме птицата в подготвената купата и внимателно намажете маринатата.
- Сега месото се покрива с капак и оставете в хладилника за 3 - 4 часа. Можете да изпратите пиле във фурната и печете на 180 градуса около час след този час.
Как да се маринова цяло пиле за печене във фурната - с розмарин и лимон
Това марината дава завършен ястието пикантен пикантен послевкус. Пиле, приготвена в розмарин-лимон марината и се счита хранителна идеални привържениците на здравословното хранене.
необходимо за маринатата:
- кора на един лимон
- розмарин - двайсетграм
- чесън - на главата
- растително масло или маслинено масло - 5 супени лъжици
- сол и пипер смес - на вкус
Указания за приготвяне:
- Сол, черен пипер, ситно нарязан чесън, лимонови кори и розмарин от своя страна добави в маслото и се разбърква старателно. Резервен марината влеят в продължение на 30 минути.
- Мариноване пиле за печене във фурната, и в по-златисто кафяво свеж отгоре и се поръсва с брашно.
Рецепта марината за пиле с гроздов сок
Оригиналната комбинация от компоненти дава пилешко месо вкусна вкус и деликатен аромат. И най-важното - пилето в марината така плодът се готви за само на час и половина.
Списък на съставките:
- гроздов сок - 2 чаши
- лимонена киселина - 0.5 чаена лъжичка
- Карамфил - 4 бр.
- пипер - 5 бр.
- захар - 1 супена лъжица
- сол - на вкус
- вода - 2 чаши
Указания за приготвяне:
- Големият капацитет излива вода и добавяне на гроздов сок, лимонена киселина, захар, сол и подправки. Всички компоненти са напълно различни.
- приготвени пилешки труп (или части) се поставят в маринатата и се оставя в хладилника за 2-3 часа.
Как да се маринова пиле за печене в сирене марината
Необходими съставки:
Стъпка по стъпка
Бира марината за печене пиле на фурна
Тази алкохолна напитка е отлична основа за изготвянето на необичайно марината за пиле. Бирата е по-добре да не се използва пастьоризирано и светлина проект - "на живо". Месо мариновани в бира е мек, топене в устата и много сочно.
Съставките за маринатата:
- светли сортове бира - 250 мл
- растително масло - 50 мл
- Горчица - 50 гр
- Прах от червен пипер - 1 чаена лъжичка
- лук - 1 бр.
- Чесън - 4 скилидки
- дафинов лист - 2 бр.
- сол и черен пипер на прах - на вкус
Поетапно марината готвене за пиле:
- Изчистете лука и чесъна. Лукът се нарязва на половина пръстени, чесън и се смила.
- Разбърква: бира, горчица, растително масло, черен пипер, червен пипер. Получената смес се добави лук, чесън и дафинов лист. След това всички съставки се смесват напълно.
- Сложихме приготвя пилето в купа и се изсипва марината от бира. Преди печене настояват в хладилника 12 до 36 часа.
По време на готвене маринатата трябва да се съобразят с тази мярка, тъй като превишението на билки или подправки може значително да повлияе на вкуса на крайния ястие.