Как да се избегнат грешки при избора на сватбена торта

Сватбена торта - това е основната сватбеното тържество, гостите ще се помни дълго, ако изборът му да отиде право. Днес ние ще говорим за това какво да търсите при избора на това прекрасно удоволствие.

Каква трябва да бъде теглото на сватбена торта?

Преди да поръчате сватбена торта, трябва да се определи точният брой на гостите на сватбата. торта тегло се изчислява от тази фигура. Грубо за всеки гост трябва да попада част от 100 - 150 гр. Ако на тортата, изработена от "тежки" компоненти, например, от импрегнирани алкохол, сироп или нещо друго торти, които трябва да бъде една и съща остъкляване покрита с дебел слой, е необходимо да се увеличи частта с тегло два пъти.

Какъв е броят на редовете може да има тортата и какво зависи?

Много като диференцирани торти, защото те ефективно да се издигнем над другите лакомства, но направи висока торта не винаги е възможно. В крайна сметка,-ниско ниво трябва да издържат на натоварването от горната част. В противен случай продажбата на горната база торта и губят първоначалната си форма: prosyadet или дори счупени. Следователно, долната подреждане тегло трябва да бъде най-малко 3 - 4 кг, ако има два елемента, и 7 - 9 кг ако три. Вие сте поканени на сватба гостите доста? След това е по-добре да не рискуваме и да се използва вместо горната нива менте.

Кога и как да изберете желаната сладкарницата за сватбата?

Определя необходимостта сладкарската най-малко един месец преди сватбата. Това е минималната възможна срок. Така например, в Москва се препоръчват да се прилага за производство на хляб в продължение на три месеца, и ако искате наистина да изключителната забавление, а след половин година или дори по-рано. В действителност, в добро сватба сладкарски винаги дълги опашки.

Как да стигнем от сладкарницата точно на тортата, че имате нужда?

Ако сте избрали един от най-добрите майстори-сладкари в града, не трябва да мислим, че всички проблеми ще бъдат решени с торта производител без ваше участие. В крайна сметка, вашата представа за перфектната сватба празници не отразяват непременно мнението на сладкарски работници. Ето защо, създаването на колекция от снимки от любимите си торти и покажат своята сладкар. В интернет можете лесно да намерите много снимки на сватбени бонбони за всички вкусове. Освен това, необходимо е да се информират най-много информация за избрания стил и сватба място цвят, вкусовите предпочитания и меню, сватбени лакомства, изберете цвят за флорална декорация. Ще се изненадате да се знае колко части влияние върху избора на компоненти и дизайна на тортата.

Уверете се, че всички важни данни, отнасящи се до производството на сладкиши, са посочени в договора: включително дата и час на производство, място на доставката, и вкусови качества на състава, стил дизайн. Ако решите да промените условията на поръчката, в срок и да промени условията на договора.

Как да стигнем живи и здрави по време на отстраняване на тортата?

По-добре, за торта за доставка на два до три часа преди отстраняване на тортата не е имал време да се стопи и да се влошава. Особено, ако няма начин да го постави в хладилника, или пуснати в студа. По-късно книгата е опасно, защото куриерите могат да бъдат непреодолима сила: колата се развали, ще има силни задръствания и др Две или три часа ще бъдат достатъчни, за да се реши проблемът с доставката, и не противоречи на сватбата ...

В допълнение към избора на датата на доставка, трябва да се грижи за мястото на съхранение на тортата, особено през лятото. Тя трябва да бъде предупреден предварително, че тортата не е да се седне на мухи и други насекоми. Място за съхранение торта трябва да е тъмно и хладно, след крем започва да се топи, дори и при стайна температура. Стаята не трябва да бъде прекалено мокри. В противен случай цветни модели могат да се разтварят тортата и замъглено. Не забравяйте да се уверите, че тортата е върху плоска повърхност, особено ако тя е висока. Дори по-добре, ако ви попитам сладкар декоратор да дойде заедно с куриера, за да се елиминират евентуални дефекти, възникнали по време на транспортирането.

И накрая, ние се отбележи, че при избора между торта и качеството на неговото тегло, по-добре е да предпочитат първия критерий. Не икономисвайте от съставките, а след това на тортата е наистина най-вече на маса за забавления сватба.