Как да се готви във водна баня

Как да варя тревата?

Голяма част от иновациите в съвременната медицина, но билкови лекарства (билково лекарство) е намерил сега, можем да кажем, нов живот. Плюсове phytopreparations, че производителите на растителни обработка са ориентирани за поддържане на целия комплекс от активни вещества. За допълнително е възможно да се получи екстракт, инфузия или отвара.

Как да варя тревата? Има няколко начина да получите на инфузията:

  • Студената метод: определено количество трева или събиране да се излива вряла вода при стайна температура. Освен това, в близост капак и настоява от 4 до 12 часа. Готов инфузия трябва да се отцеди и е готов за употреба.
  • Гореща метод: за запълване на желания брой суровини в термос и се изсипва вряща вода (в размер от 40 г на 500 мл.). Инфузия получаване от 6 до 10 часа. След този филтър и да вземат.
  • Алкохолното екстракт: размерът на трева или колективно се излива в същия обем от 40-70% алкохол (водка подходящ, за предпочитане не заменен). Да, като тинктура трябва да бъде в стъклени съдове. След това се затваря плътно и се оставя да се влеят в тъмно място в продължение на 14 дни.

Как да варя билки

Концепциите за инфузия и отвара се различават. Инфузиите не загрява, и както е описано по-горе, твърдят. Хранителната среда се получава чрез варене. За тази цел, емайл или стъклен съд.

Суровини за бульон се изсипва в контейнера, пълни с чиста вода. Тогава врят, кипяща посочения срок, като правило, в инструкциите за събиране или трева. Обикновено супена лъжица билки чаша вода. Довежда се до кипене и изчакайте 15-20 минути. След това хранителната среда се филтрува и се прибавя преварена вода до обем е 200 мл.

Grass във водна баня

За такова използва същите съдове за готвене, както за инфузия или отвара (стъкло или емайл). Долната капацитет поръсена трева или колекция (супена лъжица на чаша вода, освен ако не е посочено друго съотношение) и напълнете с вода. Сложете в тенджера по-голям обем, в която водата кипва. Капацитет с трева не трябва да докосват водата, а капакът е затворен. Време за приготвяне (ако няма други препоръки) е 15-20 минути. След завършване на хранителната среда се филтрува и се долива с вряла вода до 200 мл.

Сега там са билки в филтърни ръкави, които могат да се запарват с вряща вода и го кисна в съответствие с инструкциите към тях. Ние трябва да помним, че подготвените бульони и чай могат да се съхраняват само в хладилника, и не повече от един ден. Останете здрави!

Как да се подготви отвара от това как да се подготвите за инфузия

липа и лайка, че сега той се готви най-реално лекарство ... пациенти tsvetkiMnogie нехайни към препоръка на лекар, за да се използват билкови терапия. В сравнение с хапчета и инжекции с "трева" изглежда безобиден и неефективна. И малцина, които мислят, пивоварната в кухнята

Лечебни растения - малка зелена лаборатория. Всяка съдържа свой уникален набор от биологично активни вещества. Въпреки това, за разлика от лекарства и таблетки, където активните съединения се дозират точно и са под формата на усвоим от организма, всички видове полезността на естеството на подаръци все още трябва да се извлекат.

За да направите билкови чайове и запарки. необходима за мелене на суровините от следните размери: листата и цветовете не трябва да надвишава 5 мм по размер, стъбла, кора и корени, за да мелят размер не по-голям от 3 mm, а на плодовете и семената се раздробяват до размери от 0.5 mm или по-малко.

Като правило, за приготвяне на настойки и отвари на различните необходими съставки, взети в следните съотношения: 1 супена лъжица нарязан билки и растения взето една чаша вода. В същото време ние трябва да се отбележи, че една супена лъжица смлени корени, се равнява на 10 грама, 1 супена лъжица билки - е 5 грама, и пълна с вода тънка стъклена съдържа двеста грама течност.

Как да се подготвите настойки?

Какво е "водна баня"?

Водна баня - това е един от начините за нагряване на продукти или съставки, използвани в различните рецепти. Този метод на отопление обикновено се използва за осветителни тела, които са чувствителни към високи температури. В някои случаи водната баня се използва за предотвратяване на парене и залепване на дарове и други вещества, към стените.

Така че, за да хвърли Луда по емайл пот счукани корени на аптека опаковки. Залят с вода в правилната пропорция и я поставете на котлона на газ, включително силен огън. Това доведе до възпаление, и леко намалена пламък продължава да ври. Водата в този кипящата отмъщение, а почти половината от него се изпари над £ минути. Тогава Луда kastryulk отстранен от жегата, се отцеди горещ бульон и се изсипва в чаша за съпруга си. Подобно, има малко OST - готов средство за защита. 5 въпроса защо тя го направи зареже | не във водна баня, или поне не в п ниска топлина. Людмила каза? че твърде много шум. Подобно на тези, които по-бързо, а бульонът се получава NAS schennee.


Какво можете да направите в тази водна баня:

бульони готвене

Груби растителни части: корени, коренища, корени, кора от дърво, - това е суровина за приготвяне на запарки. Бульон в човешкото тяло се абсорбират по-бавно от настойки, но са по-дълги.

подготовка Първи пример

За да се подготви бульон, да вземе приготвената суровина и я поставете в купа, залейте със студена вода.

Съотношението на суровини и вода зависи от бульона на кандидатстване. Ако бульон е предназначен за орално приложение, като съотношението е 01:10. Ако необходимостта от бульон за триене, компреси, че е за външна употреба, съотношението е 1: 5.

Ако капакът не покрива буркана напълно, е възможно да се обхване подходяща купа.

Оставете да се охлади.

Как да се готви във водна баня


Когато са формулирани на водна баня в голям размер контейнер, напълнен с гореща вода, която трябва да достигне средата на височината на вътрешната формата. Прави впечатление, че цялата структура може да остане отворен в горната част, но може да се затвори (например фолио) - зависи от изискванията на рецептата. Понякога много водна баня се оставя отворена, и вътрешната матрицата е затворен фолио.

Това се постига с това, че плавателният съд (тиган, пот, пот), в които са разположени на продуктите, поставени на пожар не и в другата, по-голям размер, плавателен съд, което се излива във вода, и съдът се поставя в голям пожар е. По този начин, топлинна енергия за подгряване на храната, трябва да бъдат многократно да се прехвърлят: голям съд, водата в голям съд, втори, по-малък плавателен съд, и в крайна сметка, храната в по-малки пота.

Готвене омлет. Вземете голям глинен или порцеланова чиния (в крайни случаи - емайлирани), полусферична форма, или още по-добре, ако има една купа. В дълбок съд, залейте прясно яйце. Смесете вилица, нож, лъжица или специална метална бъркалка, се добавя след половин чаша мляко отново размахване, vsypte натрошен малка крушка (може да премине през месомелачка), сол, пипер червен пипер, добавете ситно нарязан карамфил (карамфил) чесън, отново добро се смесват, сместа се излива в купа (може да бъде леко предварително покритие от вътрешната страна с масло) и се поставя в предварително приготвен ниско широк тиган с вряща вода.
Водата трябва да се излива, така че сантиметър на два стигна ръба на купичките. Сложете тиган на силен огън, и се уверете, че поведението на вашето яйце смес. Когато стане да замрази по краищата, леко плъзнете нагънати удебелени парчета и да даде достъп до горещите краищата на чашките на течната фракция на яйчената смес.

Lush омлет. Топ рецепти пухкав омлет подробни

Как да се готви ориз за рулата. Как да се готви ориз за рулата правилно

Вкусни картофено пюре, рецептата със снимки.

Използването на билки и масла от вдишване настинки

Как да направите настойка от билки. как да се извлече от растението. Напитки. Други. KakProsto.ru: колко лесно е да се направи всичко

Как да се готви във водна баня

израза "водна баня" В момента не работя изненада. Тя ще изглежда, че би могло да бъде по-лесно? Все пак, не всеки видя рецепта подобен идиом, са взети, за да го повтарям на практика. Откъде идва тази липса на доверие, и как все още трябва да се готви на водна баня? Нека се опитаме да разберем.

В готвене, има два принципите на функциониране на водна баня

Готвене на храна на водна баня, и на водна баня.

Първият принцип е познат на почти всички. Според него водна баня - обща техника, която ви позволява да се нагрява храната равномерно и най-важното, да не надвишава температура от 100 градуса ленти. Същността на действие е да се използва повече от един кораб и две. две саксии с различни размери са взети по-често. Гърнето е повече - това е по-нисък капацитет - излее вода, след което се потапя в друг тиган. В малка тенджера - топ контейнер - могат да бъдат поставени почти всичко: шоколад, растително масло, билки. Ако следвате няколко прости правила, водна баня, няма да ви причини някакви трудности. По този начин,

  1. Обърнете специално внимание на избора на горния резервоар на водната баня. Височината му трябва да бъде най-малко една трета по-малко, отколкото в долната част. В противен случай, водата просто няма място. Готвене с дръжки е най-доброто за тази цел не се използват, тъй като не може да се зададе равномерно на дъното на по-голяма сцена.
  2. Налейте вода е необходимо толкова дълго, тъй като няма да покрива горната капацитет от две трети. Желателно е да се запази вряща вода в умерени, без големи мехурчета.
  3. Най-добре е да се излива топлата вода вече, така че да не си губи времето с нея отопление.

За готвене на водна баня не знам всичко. Тази техника се използва най-често в бизнеса с захарни изделия, например, при печене Чийзкейк. За да направите това, поемете дълбоко форма или хартия за печене и я напълнете с вряща вода. Горната контейнера е избран, така че водата се приближи до средната стена. Всичко това се поставя във фурната и се оставя да престои за определено време. Такава водна баня, за да овлажняват циркулира във фурната въздуха, и не дават десерти прегреят. Рецептата може също така да напишете "готвене на водна баня при такива и такива градуса". Това е едно и също нещо.

Както се оказа, се готви на водна баня не е трудно. Откъде тогава, страх от него? Фактът, че такова понятие се използва не само в готвенето, но и в областта на физиката. Но вече има определи тромава и объркващо. Ето защо всеки, който за пръв път чух за водната баня и решава да разбере какво е то, се натъква на сложни физически условия и закони. Не е изненадващо, колкото по-близо запознаване с вана отлага за неопределено време. И само този, който е успял да стигне до истината за водната баня ще бъде верен помощник.