Как да се готви вкусно сладко и други храни череша

Сладки череши - много вкусно Бери. И тъй като тя може да бъде приготвена много интересни и здравословни ястия.

Как да изберем?

Как да се готви вкусно сладко и други храни череша

За всяко ястие се оказа вкусна черешово дърво, което трябва да знаете как да изберете тези плодове. Ключови тайни за подбор:

Какво да готвя?

Чери може да бъде приготвена много вкусни ястия. Ние предлагаме няколко рецепти.

Как да се готви вкусно сладко и други храни череша

Как да се готви сладко от череши? Пригответе следните съставки, за да го направи:

  • 1 кг череши;
  • 300 мл вода;
  • 1 кг захар;
  • 1 чаена лъжичка лимонена киселина, или 2-3 супени лъжици лимонов сок.
  1. На първо място, събиране на череши. Тя трябва да се почиства от костите. Също така, ако е желателно, плодове могат да бъдат разделени на две половини.
  2. Сега се готви сиропа. За да направите това, комбинирайте захарта и водата и оставете да заври.
  3. Сложете сиропа подготвени плодове. Вари се сместа в продължение на около 20 минути, след това се отстранява от топлина, се покрива с капак или фолио и се оставя в продължение на 5-7 часа за получаване на череша сок.
  4. Отново сложи тигана на котлона и се готви сладко още около половин час, така че да стане гъста. Пет минути, докато варени, добавя лимонена киселина.

Вие може да готви полезен диетичен и конфитюр без захар. Всичко, от което се нуждаете, е череша.

  1. По-добре е да се готви на сладко от зрели, тъмни и много сочни сладки череши. Той съдържа фруктоза, която е естествен заместител на захарта. Зърната трябва да бъдат добре почистени. Премахване на ями. За да се ускори този процес, се разделят плодовете на половина.
  2. Приготвя се водна баня. За да направите това, което трябва два резервоара, един от които трябва да се поставят в друг. По-малката контейнера, поставете плодове, както и голям запълване с вода и сложи на огъня.
  3. Когато водата заври, поставете на водна баня купа с череши и се оставя за около 1.5-2 часа. Зърната трябва да отдели сок и напълно ги покриват.
  4. Оставете череши в продължение на няколко часа, за да извлечете сок, а след това малко вилица и не забравяйте повече за половин час се накисва във водна баня.
  5. Ако смятате, че е готов да се задръсти достатъчно сладко, можете да добавите мед.
  6. Бон апети!

Подгответе вкусна конфитюр с необичайна и леко пикантен вкус. Вие ще трябва:

  • 2.5-3 кг череши (изберете със сигурност узрели и сочни);
  • 1 чаша вино (по-добре да се използва сух бял);
  • 1 кг захар;
  • 3 супени лъжици лимонов сок.
  1. Череши до контур, измиване и се изсушава. Премахване на семена и всяко зрънце разделете на две.
  2. Поставете череши в купа, изсипете захарта, разбъркайте добре и леко се помни, а след това се изсипва виното. Оставете плодовете в това състояние през нощта, те ще дадат сок и vberut аромат на виното.
  3. Преместване на състава в пота, сложи на огъня, да доведе до заври и оставете да къкри за около час и половина, за да се изпари излишната течност, и сместа се сгъсти.
  4. Добавете лимоновия сок, разбъркайте конфитюр, дръжте на огъня за още пет минути и да изключите печката.

Как да се готви вкусно сладко и други храни череша

Подгответе полезна и сладък компот. съставки:

  • 1 кг череши;
  • 1 литър вода;
  • 8 супени лъжици захар.
  1. Измийте и подсушете черешите. Костите не могат да изтриват.
  2. Пригответе сироп. Налейте вода в тенджера, добавете захарта. Довежда сместа под обратен хладник. Захар трябва да се разтвори напълно.
  3. Сложете в тенджера плодове.
  4. След като сместа се предлага да заври, изключете котлона и покриване на тиган с капак.
  5. Оставете компот през нощта, за пореден път, това да доведе до възпаление и се търкаля до банките.

Cherry сироп може да се приготви. Ето какво ви е нужно:

  • 2 кг череши;
  • 1 кг захар;
  • 4-5 супени лъжици лимонов сок или 1-2 супени лъжици лимонена киселина.
  1. Първо от плодовете трябва да изстискайте сока. За да направите това, измийте череши, отстранете всички семена и разделят всеки плод на две части.
  2. Сложете плодовете в купа или тиган и да започне активно да ги смаже, че те са дали всичко им сок.
  3. Изцедете сока и свиването на целулоза чрез тъкан или свиват няколко пъти марля.
  4. Изсипете сока в тиган, сложете го в огъня и веднага добавете захарта.
  5. Когато течността идва да заври, намалете огъня и оставете да къкри, докато гъст сироп. В края, се добавя лимонена киселина или сок.

Как да се готви вкусно сладко и други храни череша

  • 600-700 грама череши;
  • 3 яйца;
  • 100 грама захар;
  • 100 грама брашно;
  • 200 мл мляко;
  • 1 пакетче ванилия.
  1. Cherry може да бъде или червено или бяло или жълто. Можете също така да се смесват няколко разновидности, така че тортата ще изглежда оригинално. Всички плодове се измиват, премахване на костите.
  2. Форма за печене щедро намажете с масло, сложете го на дъното на черешата.
  3. Сега за приготвяне на тесто. На първо място, старателно победи яйцата със захарта. След това добавете млякото и разбийте отново всичко. Продължавайки да размахване, постепенно се добавя брашното. Добавете ванилията. Тестото трябва да има течност.
  4. Внимателно се излива тестото в тигана на череши и горски плодове.
  5. Печете тортата около 40-50 минути при температура 160-170 градуса.
  6. Готово!

Бъдете сигурни, да се готви на здравословни и вкусни череши и повече raduyte роднини и гости.