Как да се готви вкусно пиле на грил във фурната на шиш, и марината рецепта с инструкции стъпка по стъпка
Към днешна дата, има много рецепти за пиле на грил на шиш във фурната. Те са популярни, защото у дома това ястие се оказва по-добре, отколкото в магазина, както и да бъдете сигурни в качеството на продукта. Сервирайте на печено пиле със зеленчуци и може да бъде, и картофи и ориз - ще подходи почти всяка гарнитура!
Как да се готви вкусно пиле на грил във фурната: подготовка
За да получите вкусно пиле, че е необходимо да се подготви правилно. Първо, тя трябва да се изплакне под течаща вода. Преди готвене на пиле на скара се препоръчва да издържат на температури до -18 градуса, а след това се размрази. Ако започнете да се пекат месото охладено, ще се окаже, сочна и нежна. Съвет! Сода за пиле на шиш във фурната е по-добре да вземе фабрика трупа като домашни птици сурова. Ако решите да се готви е пиле, накиснете го за два часа в солен разтвор (половин чаша сол в 2 литра вода), за да омекоти месото.
Пиле на грил във фурната: рецепта със сирене марината
- Вид на храна - горещо.
- ястия Тегло - 900 грама
- Държава ястия - Индия
- Дози - 5.
- Калоричност стойност (100) -
Съставки за пиле на скара във фурната
Готвенето пиле на грил със сирене марината
Рецепта за печено пиле на шиш във фурната: марината от кисело мляко
- Вид на храна - горещо.
- Тегло ястия - 1 кг.
- Държава ястия - Индия.
- Дози - 5.
- Калории (100 г) - 180 Kcal.
- време за готвене - 1 час (печене), 3 часа (ецване).
съставки
- Пиле - 1.3 кг;
- кисело мляко - 0,5 л;
- Лук - 1 бр.
- растително масло - 4 супени лъжици. л.
- Чесън - 2 зъби;
- черен пипер и сол на вкус.
инструкция
Пиле скара с маринатата се получава мек, благодарение киселина, част от кисело мляко. Крехко месо просто се топи в устата. Марината в киселото мляко не добавя допълнителни калории, така че лесно можете да хапнете и да не се страхуват от последствията. За да се подготви за пиле на грил, следват една проста рецепта.- Приготвя маринатата: Смесва кисело мляко, растително масло, нарязан чесън, лук, нарязани на пръстени. Пипер и сол.
- Подгответе пилето: измийте добре под течаща вода.
- Сега се разпространи трупа в марината и го оставете в продължение на 3 часа. След това може да се пече пиле на шиш, отоплителната фурната до 220 градуса около час.
Пиле на грил във фурната: рецепта с пикантен марината
- Вид на храна - горещо.
- ястия Тегло - 700гр
- Държава ястия - Индия.
- Брой на порции - 4.
- Калории (100 г) - 190 Kcal.
- време за готвене - 1 час (печене), 2 часа (ецване).
съставки
инструкция
Рецепта за печено пиле в остър марината е подходяща за тези, които обичат на "изгаряне" опции. Комбинацията от черен пипер и чесън любителите на мексиканска кухня. Но бъдете внимателни, когато трябва да добавите черен пипер, случайно да не отиде твърде далеч.
Рецепта за печено пиле мариновани с мед и билки
- Вид на храна - горещо.
- ястия Тегло - 800грама
- Държава ястия - Индия.
- Брой на порции - 4.
- Калории (100 г) - 180 Kcal.
- време за готвене - 1 час (печене), 5 часа (ецване).
съставки
- Пиле - 1.2 кг;
- мед - 3 супени лъжици. л.
- мащерка и розмарин - 0.5 часа L.;.
- сок от половин лимон;
- горчица (зърно) - 50 д;
- растително масло - 3 супени лъжици. л.
инструкция
Печено пиле с мед и билки Оказва се, много нежна и вкусно. Лимонов сок помага да се направи месото по-мек. Зърно горчица подправка. Всичко това е успешно комбинирани в един съд, който вече е апетитни вкус.
- Загрейте олиото и добавете розмарина. Сложете на слаб огън и се накисва в продължение на 2 минути. След това изсипете лимоновия сок и малко топла горе на печката. Отделно смесете мед, горчица и мащерка. Смесете всички съставки.
- Сега се разпространи пилето от всички страни с марината и се потапя в него 05:00.
- Организирайте печено пиле и се пече на 200 градуса. Час по-късно тя е готова.
Рецепта за печено пиле чесън
- Вид на храна - горещо.
- ястия Тегло - 900 грама
- Държава ястия - Индия.
- Дози - 5.
- Калории (100 г) - 190 Kcal.
- Готвене време - 1 час (печене).
съставки
- пиле -1,3 кг;
- Чесън - 5 карамфил;
- масло - 50 д;
- Растително масло - 2 супени лъжици. л.
- сол на вкус.
инструкция
За любителите на чесън тази рецепта за пиле на грил на шиш във фурната е най-оптимално. Когато печете разпределена вкус, че просто луд. Апетитът не е само миризма, но и на външния вид.- Crush чесън лук на тънки филийки, а след това ги поставете под ципата на птици.
- Изсипете върху гърдата масло преди да го разделите на няколко части.
- Смесете маслото с черен пипер и сол, поставени на пожар. Лютив сос Спред трупа.
- Пече се във фурната на шиш при температура от 220 градуса около час.
Пиле на грил в Индийския: А вкусна рецепта
- Вид на храна - горещо.
- ястия Тегло - 900 грама
- Държава ястия - Индия.
- Дози - 5.
- Калории (100 г) - 190 Kcal.
- Готвене време - 1 час (печене).
съставки
- Пиле - 1.3 кг;
- канела - 1 чаена лъжичка..
- куркума -;. л 1 час.
- синапено семе - 50 д;
- кимион - 50 д;
- Лимон - 1 бр.
- дафинов лист - 2 бр.
- черен пипер, сол на вкус.
Стъпка по стъпка
Като се има предвид съставките, които се използват в процеса на подготовка на пиле на грил във фурната, не е трудно да се отгатне какъв вкус ще излъчват ястие. И му вкус и златист свеж дълго остане приятен спомен.
- Смесете всички съставки и търка тази подправка предварително промива и суши трупа.
- Направете разрези в лимона и я поставете във вътрешността на пилето.
- Сложете трупа в хладилника за една нощ.
На сутринта, можете да го сложите на шиш и се пече. Настройте температурата на фурната до 230 градуса, а след 15 минути го намалят до 220 градуса. Когато ястието е готово, можете да го поръсете с лимонов сок.