Как да се готви вкусни спагети с миди

Вероятно, готви спагети с миди не е лесно, дори и за не много опитен готвач. Но възможно ли е след това те ще имат? Това е въпросът. Макар че, ако готвачът на новак ще използвате следната рецепта, не забравяйте - паста с миди се заемем с нея! Целият бизнес в соса!

Паста с миди

Паста - 200 гр
Миди пречиства (приготвени замразени) - 200 гр
Зехтин - 100 мл
Крем (съдържание на мазнини 22%) - 150 мл
Пресен сок от лимон - 1 ч.л.
Сол и черен пипер - на вкус

Сирене (настъргани) - 15-20 грама
Борови ядки или орехи - белени - 2 супени лъжици
Чесън - 2 скилидки
Пресен магданоз и босилек - няколко стръка

Получаване:

Тъй като ястието се приготвя много бързо, а след това ние трябва да започнем с факта, че търсенето на най-дългите обработка - миди. Те трябва да бъдат попарени с вряла вода, как да се изплакнете със студена вода, проверете за всички останали парчета от снаряди и ако е така, не забравяйте да ги премахнете. След извършената работа залейте мидите със зехтин, добавете лимонов сок, малко сол, черен пипер и оставете да се маринова миди.

След като сте готови с мидите, а след това се пристъпи към пастата. Трябва да ври вода, тя сол, а след това сложи пастата във вряща вода. Готвене време на тестени изделия обикновено посочен върху опаковката, но ако тази информация е полезна, трябва да знаете, че обикновено спагетите се готви за 7-8 минути.

Докато спагетите сварени и мариновани миди, започнете със соса. Всичко това е много проста. Трябва да се сложи всичко това в рецептата за съставките сос в блендер и след това ги нарежете. След това, се движат със соса в тигана, налейте в крема и също така е и сложи всичко на пожар. Необходимо е да се донесе на съдържанието на тенджерата да заври.

Когато сосът идва до възпаление, да се премине в неговите миди. Би било добре, ако ви дам след това мидите в сос 3-4 минути, след което можете да добавите към мидите и варени макаронени изделия. Сега, само за да се смесват нещата, се затопли и да слагам масата.

Това е! 20 минути и на масата ще бъде невероятно вкусно ястие.