Как да се готви торта с желирани ябълки по стъпка по стъпка рецепти снимки
Искам да споделя с вас една прекрасна рецепта за запълването на ябълков пай на кисело мляко. Както всички пайове от входа на теста (не е необходимо да изваят ръцете си, и то обикновено има консистенцията на гъста сметана), моята торта се приготвя много бързо. За тестото ще трябва само 5-7 минути. За половин час по-късно, когато тортата е почти готова, всички дома ви ще се изпълни с приятен, нежен, доброжелателни аромат на ябълка канела-гайка.
Сингулярността на моята рецепта е, че в тестото за пълнене добавям смлени орехи. Тортата е много трудно да разкрият своя деликатен и в същото време пикантен вкус вкусен. Но той очевидно е налице. И го прави лесен ябълков пай магически, вкусен десерт.
Тази торта Аз обикновено се пече по искане на сина ми, въпреки любовта си почти всички роднини и приятели, които са достатъчно късмет, за да стигнем до чай партия и да се насладите ми желиран ябълков пай на кисело мляко.
- чаша брашно;
- 150 грама захар тесто и 50 грама ябълчна пълнежи;
- чаша кисело мляко;
- половин чаена лъжичка сода (дезинтегратор);
- 50 г масло и 20 грама (да грес за печене съда);
- 3 яйца;
- половин чаена лъжичка канела;
- щипка ванилия или ванилова захар;
- 4-5 ябълки (500-600 грама);
- polstakana третира смлени орехи;
- щипка сол;
- 2 чаши (един за брашно и сода, другите за тестото);
- размахване;
- Форма за печене;
- половин чаша пудра захар.
Изборът съставки
Размерът на захар в торта, ще зависи от сортовете ябълки. Сумата, която съм посочено в рецептата, предназначена за сладки и сладки сортове. Ако сте използвали повече кисели сортове ябълки, като "Simirenko", добавете още малко захар. Но като цяло, да се ръководи от собствения си вкус.
За ябълков пай перфектни сортове ябълки, като "Reinette", "Джонатан", "Гала", "Златни Delishes" или "Jonagold".
Ябълков пай не трябва да бъде прекалено сочни, тъй като те са празни сок и торта може propechsya или изгаря. Желателно е, че те са твърди и не в насипно състояние, че плънката не се обръщат към каша.
Всички продукти трябва да преминете от хладилника. Попълване на тестото се оказа успешен, ако те са при стайна температура.
Засилване торти
- Поза пещ загрява до 180 ° С и се пристъпи към подготовка за нашия тесто вход торта с ябълки кисело мляко.
- Брашното се пресява, тортата е по-буйна и просторни. Комбинирайте брашно и сода за хляб (разпадащо).
- Шушулка орехи мелене блендер.
- Разтопете маслото на водна баня или в тенджера (микровълнова печка) и се оставя на време, за да се охлади.
- В отделна купа, бъркалка, победи яйца със захар, докато има въздушни мехурчета (около 3 минути). Добави към този микс кисело мляко и разтопеното масло (охлажда) и разбъркайте.
- Сега тук е, добавете брашното сместа, счукани орехи и ванилията. Смесете всичко добре. Това е нашето тесто. Тя трябва да има единна, без бучки.
- Вземете една тавичка и я намажете с масло от хладилника, а най-добре pripylite брашното. Напълнете дъното на подготвената тиган половина на тестото. Оставете на време.
- Сега ние трябва да се подготви ябълките. Измийте, обелете кожата и отстраняване на семенници. Нарежете парчета ябълка.
- Поставете парчета ябълка на върха на тестото във формата за печене. Поръсете ги със захар и канела. Изсипете останалите тесто ябълките.
- Поставете тортата във фурната и печете в продължение на около 40 минути при температура от 180 градуса.
- Sweet ябълков пай пълнител излъчва приятен аромат, той се изчерви, а това означава, че е време да го извадя от фурната. Нека тортата се охлади леко, след което гарнирате с пудра захар, и можете да се обадите на всички на масата.
Между другото, това може да бъде доставен под формата на топлина, и напълно охлажда (също много вкусно). Ябълков пай допълни чаша чай или чаша топло мляко. Надявам се да се радвате.
Декорация ябълков пай
Бъдете малко въображение и си торта е не само вкусно, но и красиво и празнично. Украсете с ябълков пай, можете не само захар, но също така и парчета ябълки, сметана и парчета от мента, както тук.
Сега можете да сложите цветя на резенчета ябълка и грозде, както и в тази картина.
Или, алтернативно, може просто красиво резенчета ябълка на върха в един модел, и така се пече.
Украсете тортата с канела, ядки, офика клонки или касис. Използвайте това, което е на една ръка разстояние, както и за нови и интересни възможности изглежда. Декориране си торта - това е добро извинение pokreativit, изненада и зарадва семейството и приятелите си.
Опции направи торта
И тук можете да прочетете как да се готви вкусни ябълков пай -zalivnoy на moloke-. Благодарение на извара и отлични тандемни ябълки нежни завои, влажна, сочни и полезен желиран торта с извара и ябълки. Как да го подготви, четем на желиран торта с крема сирене и ябълки.
Пишете ни за коя версия на тортата ви харесва повече. Ще се радваме, ако споделите вашия дом чудесна рецепта за ябълков пай. Желая на всички щастие.