Как да се готви торта с череши
подготовка
Протеините се разделят от жълтъци, размахване индивидуално с равни части захар. Смесете сухите съставки, добавете разтопеното масло и разбъркайте добре търкайте. Към мазна маса първоначално излее жълтъци, да доведе до хомогенност, след което добавете протеиновата маса и я смесете внимателно. Полученото тесто се поставя в готови тиган и се пече за 20-25 минути на 180 градуса.
Докато сладкиша е изпечен, пригответе плънката: череша изсипете захарта и оставете да се позволи на сок, а след това се вари в продължение на няколко минути. Извадете плодовете и се смесват с една част от ракия, сироп и оставете да къкри, докато леко се сгъсти. След 7-10 минути, излейте ракия за сиропа. Предварително охладен и камшик крем със захар и ванилия до гъста, стабилна маса.
В последния етап от подготовката на шоколадова торта с череши торта готов, дели наполовина, накиснете сиропа, изобилие promazhte дъно торта със сметана и поставете "пиян" Вишну. Покрийте другата половина, добре obmazhte останал крем отгоре и отстрани и гарнирайте с настърган тъмен шоколад.
Торта с череши "Polennitsa"
60 минути Лесно Вечеря
подготовка
Ронлива shortcrust сладкиши и ароматен черешов пълнеж във връзка с необичайно "структура" на тортата с череши му гарантира успех и ще хвалят вашите сладкарски умения. Взема се 1 кг череши, костилка и се изсипва в 150 г захар, оставя се да престои в продължение на около половин час и се изсипва в резултат на сока.
Вземете тестото:
- 200 г крем
- 250 г масло
- 450 гр брашно
- 200 г захар
- 1 ч.л. бакпулвер
Омекотена масло внимателно се смила със захар, добавете заквасена сметана се смесва с бакпулвера и разбъркайте до получаване на еднородна. Постепенно добавете брашното и месете, така че резултатът е меко тесто. Изпратете я на "почивка" за един час в хладилника, след което се разделя на 15 равни части, се търкаля всеки правоъгълник около 20h7 см. В средата на всеки тест формация чист съжителства с череши, внимателно Стиснете ръбове и се разпространява във формата на "дневници" в тигана. Пече се 15-20 минути във фурна на 200 градуса.
По това време да камшик крем 800 грама на крем и 250 г пудра захар. Ready "регистър" се разпространява върху фолио, образувайки пирамида на принципа на 5-4-3-2-1 и изобилно peremazyvaya заквасена сметана. При поискване, украсете тортата с кокосово или настърган шоколад, изпрати да се втвърди и се накиснат за 12 часа в хладилника.
Пандишпан с череши, ягоди и киви
180 минути лек обяд