Как да се готви сватба гъска у дома снимка
Сватба гъска - традиционна сватба ястие в много семейства. Не е важно толкова рецепта като своя собствена традиция на готвене. Обикновено, семейството на младоженеца подготвя гъска - тя сърфира в дома, а след това даде своето семейство на булката, така че те вече са подготвени и с вкус. След хранене също е важно, неговите примери, които показваме в снимката по-долу. Как да се готви сватба гъска у дома. описваме по-долу, стъпка по стъпка рецепта. Готвене химикалки и подложки за записване съставки.
Меден месец гъска нужда:
- Gus - 1 труп;
- Просо - 1 чаша;
- Масло - 6 супени лъжици;
- Подправки и подправки на вкус.
Не можем да кажем какво подправки, които използвате, защото всеки човек има свой собствен вкус и може би имат традиционни подправки. Разбира се, най-важната част е сол и черен пипер, които са необходими за всяко ястие. Всичко останало е избрана по ваша преценка. Някой иска да добави куркума на някой, кимион, ким, и може би някой ще се даде предимство на италиански билки. Във всеки случай, кокошката, във фурната е вкусна и както казахме по-горе - вкусът не е най-първата роля на сватбата на гъска.
подготовка
Първо се смесват всички подправки и ги разтрийте от вътрешната и външната страна на кокошката. Те могат да се разреждат с малко растително масло, подправка до получаване на вискозна маса и лесно залепва към повърхността на птицата.
Просото трябва да ври, докато половината. Баланс вече идва отвътре кокошката. Тъй като на сватба, тя ще се опита много гости. И за да се хранят всички, месо, не е достатъчно, затова плънката се използва под формата на каша просо. Напълнете я с масло, и изпраща птиците вътре. С струни, храна нишка, шият всички дупки в тялото на кокошката, която каша не можах да спя.
Най-добре е да се запази затворен капак кокошката, във фурната, но ако това не е възможно, тогава се взема много силен фолио и увийте я птица. Нека да е така, печено във фурната в продължение на 3,5 часа. След отстраняване на фолио и се оставя половин час форма кора на. Като цяло, времето за готвене зависи от размера на една гъска, така че винаги да проверявате наличността му. След това трябва да го украсят и да служи на сватба.
Тук съм готов да сватба гъска, възможности за декорация със снимка. Това наистина е голям универсален рецепта, така че е необходимо за бележката. Бон апети!