Как да се готви супа с тиква пюре 10 рецепти

Тиква пулп съдържа много витамини, затова се смята за много полезен. Въз основа на това може да се получи горещо, конфитюр, супа. Зеленчукова е евтин и достъпен за всички. Поради това е необходимо да се моля на домакинство ново ястие, например, супа, пюре от тиква. Помислете за най-популярните рецепти.

Лесна супа въз основа на тиква

• Тиква (пулп) - 0,75 кг.
• лук - 1 бр.
• масло - 60 гр.
• Пилешки бульон - 950 мл.
• моркови (средно) - 1 бр.
• сол - всъщност
• трошен къри - 20 гр.

1. Чисти моркови от прашен слой, нарязани на тънки ивици. Извадете лук кора, нарежете класическия начин. Сложете tolstodonnuyu контейнер до чинията, добавете маслото, в количество от 30 гр.
2. Хвърли в пота нарязан лук, тиква и моркови резени. Соте зеленчуци на слаб огън до златисто. След това добавете останалата масло, подправка къри. Смесете съставките tomite 1-2 минути.
3. Изсипете тиква и моркови, чорбата излей от пилето. Сол състав, както се желае. Довежда продукти в средна температура до кипене, след което се намали силата, покриване на капака на съд. Simmer блюдото на третия час.
4. Готовата смес трябва да се преминава през смесител. Полученото пюре отново доведен до кипене. Попълнете супата на вкус, добавете месото или пресни билки. Постни супа за диета изготвен въз основа на зеленчуков бульон с растително масло.

Тиква супа с ориз

• Тиква (блокове) - 320 гр.
• карфиол - 180 гр.
• Фигура "Basmatti" - 35 гр.
• пълномаслено мляко - 210 мл.
• вода - 1 литър.
• пресни билки - 35 г.
• трошен индийско орехче - 3 гр.

1. Отделно сварете ориза в познатия начин. Във втория тиган да се поставят кубчетата тиква и карфиол, налейте вода и се изсипва сол. Оставете да къкри, докато омекнат продукти.
2. Изпращайте вашите варени зеленчуци и ориз в купата на блендер. Качвай се на хомогенни компоненти на кашата. Изсипете пюрето в tolstodonnuyu контейнер и се вари.
3. Изключете печката, добавете домашно мляко, нарязани билки и смляно индийско орехче. Разбърква супа готов. Сервирайте тиква пюре с хрупкави крутони чесън.

Супа от тиква с бекон и пиле

• пиле - 350 грама.
• Тиква (пулп) - 550 ° С.
• Пилешки бульон - 0,9 литра.
• пушен бекон - 150 ° С.
• моркови (малки) - 2 бр.
• зехтин - 25 грама.
• лук - 1 бр.
• сол - всъщност
• магданоз - един куп
• заквасена сметана - в действителност

1. Гърдата е необходимо да се нарязва на малки парчета, и лук - кора и нарежете по обичайния начин. Напълнете в дебелостенна контейнер на маслиново масло и го изпраща към плаката, на Хаскала.
2. В ролите лентовите парчета в тигана. Намаляване на топлина, соте лук до прозрачни компоненти. Манипулация ще отнеме около 5-7 минути.
3. На следващо място, нарежете тиквата и морковите, се добавят към общото тегло. Изсипете бульона компоненти. Варени храни в продължение на поне 20 минути. сол състав, ако е необходимо.
4. Изключване на горелката, потопете миксера в тиган, нарежете продукти, за да пюре държавата. Re-топлина супата, ако е необходимо.
5. Сервирайте с предварително пържен бекон. Гарнитура супа с пресен магданоз. В отделна купа Сложете сметаната.

Крем от тиква и скариди

• бульон (растителен) - 0,8 л.
• тиква маса - 450 гр.
• скариди - 220грама.
• картофи (средно) - 2 бр.
• сметана (мазнини) - 130 мл.
• лук - 1 бр.
• люта чушка - 1 бр.
• растително масло - 50 грама.
• зелен лук - 15 гр.
• захар - 15 грама.
• сол (морски) - 8 ° С.
• пресен пипер мелница - 4 гр.

1. Ситно котлет лука. Почистете основата на униформата си, трошене на същите блокове като тиква. Изпрати отрязаните продукти в тиган с дебело дъно. Изсипете в 30-унция. масло.
2. Изсипете бульона в съда, за да продукти за омекотяване tomite около 20-25 минути. На следващо място, зеленчуците трябва да са преминали през блендер и се връщат в тигана. Изсипете в крема на най-високо съдържание на мазнини.
3. Изчакайте, докато първите мехурчета, добавете на вкус захар, черен пипер и сол. Разбъркайте съставките на дървена шпатула. Паралелни белени скариди се запържва в останалото масло. Отблъснете морски дарове до златисто коричка.
4. Ситно котлет люти чушки, добавете заедно в тенджера с скариди с общите продукти. Оставете да къкри супа в продължение на 2-3 минути. Не забравяйте да се разбърква на масите. Сервирайте с пресни подправки.

Крем от тиква и праз

• праз - 1 бр.
• Тиквени (парчета месо) - 850 гр.
• картофи - 170 гр.
• маслиново масло - 60 грама.
• зеленчуков бульон - 1 литър.
• лимонов сок (лайм) - 25 мл.
• заквасена сметана у дома - 90 гр.

1. Еднакво посегнат на картофи и тиква маса, лук, когато това е необходимо, за да посегнат пръстени. Използвайте дъно контейнер, то попълнете зехтин. Червено-горещ тиган, хвърли подготвени зеленчуци.
2. Кук храни около 10-12 минути. Лукът доведат до прозрачност, тиква и картофи трябва да се намери златната кора. На следващо място, се изсипва в зеленчуков бульон, капак, изчакайте мехурчетата.
3. Съставки задушени още четвърт час. Изключете печката и черен пипер, ако е необходимо, се поръсва с цитрусов сок. Разбърква блюдото, котлет с миксер. Добавете сметаната, разбъркайте.

Ароматна супа от тиква с домати

• Тиква (получен предварително) - 0,8 кг.
• месести домати - 0.5 кг.
• босилек (зелен) - 10 гр.
• лук - 1 бр.
• Чесън - зъб 3
• мащерка - 7 тон.
• розмарин - 6 гр.
• бульон (месо) - 1,3 литра.
• тиквени семки - 25 Гр.
• бял пипер - 4 гр.
• сол - 15 ° С.

1. Червено-гореща фурна до 190 градуса, паралелно да посегнат на тиквата в големи парчета. Домати и raspolovinte измиване. Лукът трябва да бъдат нарязани на 4 равни части. Покрийте печене пергамента, сложи зеленчуци.
2. Поръсете храни със зехтин, поставят на върха на ароматни пресни билки. Изпрати тава в предварително загрята фурна. Настройте таймера 35-40 минути. По време на изпичането на манипулация необходимо да се извлече, и продуктите понякога се разбъркват.
3. Варени зеленчуци, се изважда от пещта, извадете от тигана, изхвърлете билките. Ситно котлет скилидки чесън с домати, отстранява външната обвивка. Изпрати всички продукти в купата на блендер, нарежете зеленчуци, докато гладка.
4. Смесете в общо пот готов пюре и говеждо бульон. Поставете контейнера със съдържанието на чинията, оставете да заври. Сервирайте, поръсени го със сол и черен пипер. Гарнирайте супа обелени тиквени семки.

Тиква супа с CEPS

• Тиква (получен) - 550 ° С.
• лук - 1 бр.
• зехтин - 55 грама.
• сол - всъщност
• печени тиквени семки - по желание
• бели сушени гъби - 20 грама.
• бисквити - в действителност

1. Нарежете тиквата в разделена на произволни парчета. Накиснете сушени гъби в купа с вода на четвърт час. Ситно котлет лука. След предварително определено време заедно с гъбите да се движат в тиган течност.
2. Оставя се да ври половин час след вряща продукт. Отделно от това, запържваме лука и тиквени парчета в тиган със зехтин. Вземете манипулация е не повече от 5 минути. Хвани гъби бульон, добавете зеленчуците. добавете вода, ако е необходимо.
3. Общото количество течност трябва да бъде около 250 мл. Сварете зеленчуците за около 6 минути. Допълнителна бульон тегло преминава през миксера. Успоредно с това се пържат гъбите в тиган със зехтин.
4. Излива се завърши супа от тиква за раздробени плочи, отгоре с пържени гъби. Поръсете масло паничката, в която на крайния продукт. За по-изразителен вкус да подправка много тиквени семки.

Супа въз основа на Butternut скуош

• масло - 120 гр.
• праз - 2 бр.
• Картофи (големи) - 1 бр.
• лук - 1 бр.
• тиква целулоза (мускатова клас) - 800 гр.
• моркови - 2 бр.
• ябълка (сладък) - 1 бр.
• Пилешки бульон - 1 литър.
• бяло вино (сух) - 60 мл.
• крем (10% -zhirnosti) - 130 мл.
• земята индийско орехче - 4 ° С.
• зелен лук - 35 гр.
• сол - 20 ° С.

1. Поставете подходяща тенджера на котлона, добавете маслото, както е необходимо. Rascal контейнер, изпратете го в обикновен нарязан лук и праз. Около пет минути трябва да се задушава зеленчуци, докато омекнат.
2. Успоредно с това намаляване на тиква плът на парчета с квадратна форма. Обичайният начин за почистване на картофи и ябълки. Нарежете резена продукти. Загрейте пилешки бульон, вряща вода, за да изпратите всички приготвени храни.
3. След като съставът започва да ври, намалете силата на котлона, покрийте. Продължи да се готви за около 20-25 минути. След това котлет зеленчуци с блендер. Свързване каша с бульон, сол.
4. Също така е необходимо да се добави черен пипер и индийско орехче. Разбърква се добре компонент, изпращане на дъската за повторно кипене. Сервира се топло, поръсете със ситно нарязан зелен лук супа.

Крем от тиква и сирене

• тиквени филийки - 650 гр.
• сметана 20% - 120 ° С.
• сирене "Пармезан" - 75 гр.
• сметана - 180 гр.
• лук - 1 бр.
• сол - 14 гр.
• Чесън - 4 скилидки
• пресни лют пипер мелница - 1 унция.
• Зехтин - 90 мл.
• бахар - 2 гр.
• земята индийско орехче - 3 С.
• Вода - 0.4 литра.

1. Смелете зъбите на чесън и лук удобен начин. Стопилката масло в подходящ тиган снабдена с дебелина дъно. Изпрати на нажежено контейнер нарязани продукти, задушавайте, докато готвят.
2. Готов тиквени кубчета смесват в общ фонд, се запържва до златисто оранжев плът. Излива се пречистена вода, изчакайте кипене. Кук храни на средна мощност на четвърт час.
3. Grind пасатор продукти, оставете да заври отново. Добавете индийско орехче, сол, черен пипер и сметана. Оставете да къкри на продукта при минимална топлина в продължение на няколко минути. Извадете част от готварска печка, капак, изчакайте 20 минути.
4. По време на определеното време супата се настроите на най-пълна и ще придобие желания аромат. Изсипете ястието на обслужващи блюдо, поръсва се с настърган пармезан. Сервира се със заквасена сметана и понички.

Тиква супа в multivarka

• целулоза тиква - триста и петдесет грам.
• Морковите - 1 бр.
• лук - 2 бр.
• Картофи - 3-4 бр.
• Чесън - 2 зъби
• сметана - 0,35 л.
• растително масло - 25 мл.
• Масло - 40 гр.
• морска сол - всъщност

1. Пригодени за multivarka режим "печене", нека в купа с нарязани зеленчуци на малки парченца, се налива растително масло. Смесете продуктите, очакваме в края на процеса.
2. След това, поставете уреда в режим "Закаляването", едва се сдържам храна за около 1 час. Зеленчуци трябва да се смила с блендер и се изсипва в тенджерата.
3. Изсипете прясна сметана към кашата, се размесва добре. Затоплете състава на табелката, избягвайте кипене. Сервирайте супата от тиква с пресни подправки и семена.

Разнообразяване супа с билки и ароматни подправки. Погрижете се, че продуктите са добре сварени. Месото трябва да бъдат разделени влакна и предотвратяване на костна контакт. След образуване на маса пюре супа отново варено. Подобен ход ще спести ястието от prokisaniya.