Как да се готви skoblyanku на морски краставици стъпка подготовка на ястия, тази рецепта, снимка -

Морски краставици - това безгръбначни морски животни в Баренцово, Охотско и Японско море. Жителите на морски краставици Далечния Изток, наречена "морска краставица" и да намерят истински деликатес, тъй като тя съдържа в състава на витамини, минерали, протеини и аминокиселини.

Най-честата рецепта с уникален животински морски краставици - това skoblyanka месо. Морски краставици също могат да се пържат с лук, моркови и сезон с подправки сос. За да се подготви skoblyanki с месо ще ви трябва:
- 500 г морски краставици;
- Месо 500;
- Лук - 1 бр.
- 1 супена лъжица. л. доматено пюре;
- 1 супена лъжица. л. брашно;
- соев сос;
- чесън;
- лимон;
- подправки, сол (на вкус).

Най-добре да си купите прясно замразена морска краставица във формата, след като варено, хладно и се замразява в хладилника и след това да използвате, ако е необходимо.

Имайте предвид, че морската краставица се приготвя за дълго време, така че ако искате да представи skoblyanku на масата за вечеря, е необходимо да се готви за през нощта. "Морски краставици" се готви за около 4 часа.

След 2 часа, изключете морски краставици и оставете в горещ горелка за цяла нощ. На сутринта се отцеди бульон от тигана, Нарежете месото на ленти или кубчета и варете, докато омекнат, леко подсолена.

краставица море, добавете нарязания на ситно лук пръстени, една супена лъжица брашно, доматено пюре, разбърква се и продължете готвенето, докато съдържанието на тенджерата се изпари наполовина. Махнете от огъня и оставете "морска краставица" влеят в продължение на 60 минути.

В същото време, подготовка на месото. Нарежете месото на парчета със същия размер като на морски краставици. Фрай над средните топлина, след това се добавят към тигана, разбъркайте в домати, малко вода и продължават готвене. гасенето време ще зависи от това какъв вид месо, която използвате: свинско месо - 40 минути, пилето - 30 минути, говеждо - 60 минути.

Месото трябва да се погасява, докато, докато омекне. След това го е направил "морска краставица", можете да добавите подправка и черен пипер на вкус, както и соев сос и натрошени в chesnokodavilke 3 скилидки чесън. Варете за още 3 минути, след това се оставя в продължение на 30 минути, за да се влеят съда могат.

Полученият skoblyanku може да се доставя като отделна чиния, и гарнитура от картофи или ориз. Skoblyanku също може да украсите с лимонови резенчета.

Имайте предвид, че използването на морски краставици в храната помага за укрепване на имунната система, благоприятен ефект върху сърцето, черния дроб и бъбреците, както и нормализира щитовидната жлеза и ендокринната система и увеличава сексуалната активност при мъжете. Калория "морска краставица" е доста малък, затова 35 ккал на 100 г морска краставица ястия се хареса на всички любители на здравословното хранене и различни диети.