Как да се готви, шарани рибни ястия
В момента има няколко вида шаран: огледало, ramchaty, лющеща се и роди. Carp се намира в почти всички прясна вода, както и за наваксване заема водеща позиция. В допълнение, шаранът перфектно издържа продължително транспортиране, докато на мократа трева и влажен мъх. Обикновено шаран тежи приблизително 2-3 кг, но отделни случаи може да достигне до 35 или повече килограма.
шаран месо е много питателна, леко сладък и богат аромат, нежна и изключително ароматно. Има голямо разнообразие от ястия от шаран. Тя се приготвя в варени, задушени, печени, печени форма, да направи хамбургери, баници, пай и ролки. Кост, главата, опашката перки, оставащ след разреза, могат да се използват за супа, която се получава чрез подхранване и удебелен шрифт.
В кухните на много хора има ястия от шаран.
Много популярни ястия от риба шаран в Китай. Ето, той се разрежда с древни времена и храна ястие от шаран се считат за достойни за император. Тук шаран пържени, варени, печени или варени зеленчуци с сладко-кисел сос. В България се подготви пържен шаран с бекон, сладък сос от стафиди, сливи, бадеми и натруфен, запечени с чесън и пълнени с орехи за Коледа.
В Германия и Полша, шаран често се приготвят в бира и в Унгария сланина и подправена с червен пипер. Френски готвачи приготвят ястия от риба шаран, наречена "а ла Шамбор", който е с пълнеж от мляно риба и гъби яхния и червено вино и трюфели. Популярни рецепти за шаран в Израел, където рибите предпочитат тези неща, и поднесени с хрян, смесени с настъргани цвекло.
Разполагате с няколко шаран рецепти.