Как да се готви риба на скара във фурната

Поставянето на риба във фолио, а след пържене осигурява равномерно готвене рибата от двете страни, без да се налага да го превърне в средата на този процес.

Разтрийте тъп страна на алуминиевото фолио със зехтин (¼ - 1/2 чаена лъжичка ..). За да бъде по-малко калории, могат да обхващат спрей фолио за готвене вместо зехтин. Можете да търка фолиото на ръка или да използвате четка за печене.

Поставете рибата върху парче фолио. Ако рибата е с кожата, а след това този аспект е необходимо да го поставите на фолиото, а отстрани месо от горната част.

Сезон рибата. Използвайте ¼ часа. L. сол и ¼ ч. л. прясно смлян черен пипер подправки като добра основа. Също така, за добавят вкус можете да добавите малко пресен лимонов сок.

Edit Метод 3 от 3:
риба готвене

Проверка на рибата, най-малко на всеки две минути, за да се уверете, че тя не се нагрява повече.

Сложете един чифт кухненски ръкавици, отворете вратата на фурната и премахване на скарата и гореща печене лист. Трябва да получите достатъчно решетка, така че ние можем лесно да постави рибата в тигана, но не толкова много, че тя падна.

Затваряне на риба във фолио и поставете съда в горната част на фурната. Можете да се обърне по краищата на фолиото, така че сокът не се излива върху хартия за печене. Също така, това ще ви спести време на почистване.

редактиране Съвети

За да направите рибни такос, разтривайте рибата с масло и леко чили на прах преди пържене. Докато рибата се пържи, фино котлет 2 краставици, ½ чаша ('45), магданоз и люти чушки 1 по ваш избор. Смесете зеленчуците и кориандър и добавете 2 супени лъжици. л. пресен сок от зелен лимон. Когато рибата се охлади, разделете го на малки парченца. Сервирайте рибата в царевични питки със зеленчуци и кориандър отгоре.
Преди да се пържи риба, разбъркайте 0,5 кг. нарязан домати с 2 супени лъжици. л. каперси и нарязани на кубчета червен лук. Добавя се смес от домати, лук и каперси и половина часа. L. зехтин, след това се поставя в смес на върха и около рибата. След това се пържат рибата.