Как да се готви рецепта каре агнешко рецепта със снимка - месни ястия

Как да се готви?

В тази рецепта, на площада на време агне готвене зависи от това колко месо, което трябва и колко печено месо, който предпочитате. посочено в рецептата на времето, изчислена за 1 ½ - 2 кг месо.

Разтрийте елемент (или броя) на месо смес от розмарин, мащерка и чесън. Поръсете с прясно смлян черен пипер. Поставя се в пластмасова торба с маслиново масло. Покрийте месото с масло. Освобождаване на въздуха от торбата и го затворете плътно. Място в контейнер, който разля сок остана в него. Ако искате да оставите в хладилника за една нощ. Ако не, оставете месото да бъде мариновани при стайна температура преди готвене.

Извадете месото от хладилника за 1-2 часа преди готвене, така че да се затопля до стайна температура.

Загрейте фурната до 205 ° С, задаване на коритото, така че месото е в средата на фурната. Резултат на мазнини с остър нож на разстояние от 2,5 cm. Поръсете месото със сол и пипер. Остави кости, мазнина в тигана. Увийте фолиото изпъкнали кости, така че те не са обгорени.

Пече се в продължение на 7 минути, след това по-ниска температура до 150 ° С Cook още 7-15 минути (в зависимост от размера на месото). Извадете от фурната, се покрива с фолио и се оставя за 5-10 минути.

Нарежете багажник на агне между ребрата. Сервирайте 2-3 парчета на порция.

Съставки (състав)

Научете полезни микроелементи

Заслужава да опитате

+0 -0Polneem kyukyu агнешко 0 -0Hudeem Рецепта пържени пържоли говеждо Рецепта 0 -0Polneem котлет агнешко 0 -0Polneem пуйка рецепта с чушки 0 -0Neponyatno готвене със сърце 0 -0Neponyatno рецепта за кюфтета с пикантен сос от домати 0 -0Hudeem говеждо Строганов рецепта 0 -0Polneem рецепта пържено пиле с моркови 0 -0Hudeem рецепта бебе пуешко пюре 0 -0Polneem рецепта бифтек с картофено пюре