Как да се готви пудинг за едно дете - рецепти, детска кухня
Консистенцията на пудинг за деца - перфектно ястие. Зубков лесно да го дъвче, и храносмилателните органи - поглъщат. Дори нашите баби и майки, приготвени пудинги за бебешка храна. Така че, в книгата "Детска кухня" на (1953), на пудинги са с "готвене за деца от 6 месеца до 1 година за една двойка." Бих искал да споделя с модерни майки пудинг рецепта от тази книга. Съставките са там, най-просто, но в процес на подготовка са pokoldovat. Нека видим как можете да се готви на пудинг в дома на детето?
Пудинг с пиле, месо или риба на пара
Възраст - от 6 месеца (от книгата)
Вариант обслужващи ястия:
Необходими продукти за готвене:
- база: 100 г пилешко, месо, черен дроб или двойка костур
- 30 г сух бял хляб
- мляко
- 1 яйце
- масло или растително масло
Засилване пудинг рецепта за деца:
- Суха кок напоена с мляко.
- Основа (месо, риба или на черния дроб) с кайма руло два пъти, а след това прекара през сито,, сол с лека ръка.
- Получената смес се разрежда с мляко до гъста суспензия, въвеждане на суров жълтък и твърдо бита на пяна протеин. Смесва се внимателно от дъното нагоре, така че да не нарани протеини.
- Нанесете маса от алуминий, керамика или емайл контейнер обилно намазана.
- Маса в кръг се поръсва с галета и покриване на пергаментова хартия кръга.
- Пропуснете контейнера в тенджера, пълна с вряща вода до половината от височината на чашата.
- Покрийте с капак и се сложи гърне на печката за около 40-45 минути.
Пудинги деца също могат да бъдат получени от извара, зърнени храни, плодове, плодове, и така нататък. Калейдоскоп от вкусни и питателна храна за бебешка храна! Вижте още пудинг рецепта в раздел "Десерти".
Свързани рецепти:
- Пюре от "Glorious"
- Хляб пудинг от остаряла бял хляб
- пудинг риба
- Топчета от пиле