Как да се готви пилешки бульон по прозрачен multivarka
Пилешки бульон multivarka приготвят бързо и лесно. Заслужава да се отбележи, че такова бульон месо не може просто да се използва като първо ястие, но също така го прави красиво и вкусно желе направи.
Пилешки бульон multivarka: подробна рецепта
Необходими съставки за съда:
- охладено или замразено пиле (супа) - ½ труп част;
- луковици големи лук - 2 бр.;
- пресни билки (праз, магданоз, копър) - за хранене на масата;
- бахар черен и фина морска сол - добавяне на лични предпочитания;
- моркови среда - 2 бр.
- юфка, ориз брашно е - за зареждане на бульон (използвайте по желание).
Получаване на месния продукт
Обикновено пилешки бульон да се готви multivarka, когато човек се нуждае от светлина, но питателна вечеря. За да се направи такова ароматно и течност ястие трябва да се половината от супа труп, е добре измити, почистени от кожата на съществуващите косми и се разделя на порции.
Към пилешки бульон в multivarka е по-ароматно, вкусно и удовлетворяващо, също така е препоръчително да добавите такива продукти като големи лук и пресни моркови. Те трябва да се измиват и почистват. Нарежете на обработените съставки не го заслужава, защото след готвене бульон, те все пак ще бъдат премахнати.Термична обработка на храна
Пилешки бульон multivarka готвят доста лесно. За да направите това, а се излива чаша устройство пречистена питейна вода, а след това го постави всички лекувани парченцата месо. Други съставки, необходими сол и поставени в режим на охлаждане (или "супа") за 1.4 часа. 15-25 минути след началото на програмата multivarku желателно да се отвори и да премахнете скимера всички събрани по повърхността на пяната. В същото време, бульон се препоръчва да се твърди лук главата и пресни моркови.
След потушаването на програмата (или "супа") е завършена, кухненски блок трябва да се отвори, след което премахнете всички парчета пиле и зеленчуци. От тях се изисква да заделят, а чорбата да се охлади леко.
За да се получи ясна пилешки бульон, че е желателно да се прецежда през фино сито (може да бъде няколко пъти). На следващо място, чорбата е необходимо да се отново се изсипва в multivarku и стопли в съответния режим.
Как да кандидатствате за вечеря (различни версии)
Чорбата е направена от пиле труп, се препоръчва да се представи на масата с черна бахар, пшеничен хляб и много пресни билки. По този начин месото желателно да се предвиди отделен кръгъл варени картофи и нарязани моркови. Ако подготвите бульон, с цел да го направи обилна и богата супа, а след това в продължение на 10 минути, за да гасят прекратяването на програмата към нея, трябва да добавите юфка, оризова каша или други храни.
В този случай, ако искате да добавите прозрачен бульон и да е желе от месо, се препоръчва, че в допълнение към вкусови ароматни подправки и чесън (студено), а след това отново се прецежда през фино сито и се смесват с vzbuhshim желатин.