Как да се готви паста на италиански

Те италианска паста е направена от сортовете твърда пшеница, при готвене не се вари мека. (Noodl) -Значи име върху опаковката на макаронени изделия и спагети (Pasta) Задайте дори makaron.Makarony диаметър почти да готвя малко по-дълго, трябва да бъде еластична, дори и след готвене .not WASH-иначе измити глутен, Kotra впоследствие трябва да sousa.V Италия е национално ястие, както и разнообразие от най-различни сосове, болонезе, сирене (там има сортове сирене, със своята присъща само на тях мирис и вкус), ние може да замени всеки твърдо сирене (по-евтино) Така, че в цяла Италия мнение UTB nauka.Suschestvuet, ако пастата след готвене, за да удари по масата и да не ви razlomaetsya_GOTOVA.Priyatnogo!

система избра този отговор най-добре

Тъй като аз живея и работя в Италия, всички спагетите се приготвя по този начин. във вряща подсолена вода. Маслинено масло се прибавя 50 грама паста веднага се разбърква и се вари в средна температура до готови за 80%, се изхвърлят след решето. оставя да се отцеди вода, без изплакване, тъй като твърда паста не е необходимо да се измие, защото те са залепени заедно и веднага се разпространява в дълбок съд, който трябва да бъде сосове разбърква, и служи на масата. се изисква да служи паста настъргано сирене (твърда) или пармезан грана падано сирене или други имена. Измитите паста само в един случай със своите студени салати, приготвени с различни туршии и парчета месо или риба.

Може би сте чували, че Италия е много голяма страна. Спагетите на италиански не се случи, това не се случи на украинския борш, пелмени в руски, кучета в корейски. Във всяка област, техните методи за получаване. Обикновено това зависи, основните хранителни суровини, произведени в района. Знам, че десетки други рецепти за спагети. Харесва ми спагети с месо сос. Но рецептата е много дълъг и труден. Сами се готви спагети не е дълъг, но сосът се готви за около два часа. Ако трябва да напиша нещо.