Как да се готви палачинки с маково семе

500мл мляко
2 яйца
20 грама масло
1/2 чаена лъжичка супени лъжици растително масло
200 грама брашно
1 супена лъжица захар, без слайдовете
1/2 чаена лъжичка сол

За мак пълнене:

160 грама от мак
200мл мляко
75 грама мед

1. За да стартирате заеми мак. Имате нужда от хубава вкусна мак. Що се отнася до неговия размер. Взех една чаша мак въз основа на 10 палачинки. А готови мак, можете да се нанася тънък слой, и да получите повече палачинки с маково семе, може по-дебели. Като цяло, броят на мак е относително, и да реши колко трябва да бъде специфичен за вас, можете също така да реши.

2. Вземете млякото и ги залейте с мак. Има много начини за накисване мак. Във водата, горещо мляко, варене, накисване, охлаждане и т.н. и т.н. Аз избрах и двете по-прост и по-скучен. Изпълнен мляко мак, микс, покрийте и оставете да набъбне в продължение на 6 часа. Това означава, че можете да го направите на сутринта, ако имате намерение да се готви палачинки вечерта, или остатъци от мак вечер, с акцент върху сутрешните палачинки.

3. За да започнете, се подготвят на тестото за палачинки (говоря за това по-долу). И докато вие настоявате тесто за палачинки, ние ще продължим да работим с маково семе. Добавих мед чат в мак, не го натиснете. Мляко така съм почти напълно се абсорбира в мака, и аз все още се нуждаят от нея по-късно. Що се отнася до меда, можете да го добавите повече. Взех мед просто достатъчно, за да се получи малко сладък пълнеж. След като се опитва се оказа, че не съм доволен. Poppy изместен в малка тенджера и го постави на над малък огън за 10 минути. Разбъркайте от време на време и да се насладите на гореща палачинка.

4. готвене палачинки. Разтопете маслото и го изсипете в купа. Добавете сол, захар и яйца. Разбъркайте. Влизаме в млякото и разбийте. И сега, бавно се въведе малко брашно непрекъснато разбъркване / месене на тесто. Полученото тесто се заделя към страната на момента и се насладете на 15-30 точка 3. Ние събрахме на силен огън палачинка тиган. Даваме го загрее, капеща нефт и черпак изсипете тестото в тиган за първи палачинката. Да помогнем да го разпределя равномерно по цялата тава. Ще забележите колко бързо сграбчи тестото и млякото ще бъде леко жълтеникав, предаде палачинка. Запържваме втората страна. Една палачинка в общата сложност може да отнеме до 1 минута, или дори по-малко. Ние изпържи всички палачинките. Аз ги имам 15.

5. Това е време да се пристъпи към последния етап, но да започнете е друг важен момент. Ние трябва да се смила мак. И това не в пълен размер, но частично. Разтворът не трябва да направите това, тъй като обемът е твърде висока. Но в блендер най нея. Само не прекалявайте. Ние трябва да бъдем по-мак, и леко смила и земята в каша. Това означава, че вие ​​трябва да получите като смес от мак в три държави. На момента е просто. Вземете една супена лъжица и намажете всички тези вкусни палачинки. Отидох някъде една супена лъжица с голяма пързалка на палачинка. Равномерно намазва маково палачинки, и да го превърне в tonyusenkoy тръба. В по-тънки и по-строг, толкова по-добре. В получените тръби, които отсека ръба, и след това да ги нарязва на две малки тръби. Може би три и четири части отрязани палачинки. Това е всичко зависи от вас.

6. разпространява ролките на плоча. Можете да изсипете карамел сос, но най-добре е, когато близо вече събра и разпръснати палачинки на плочи, поставени на върха на палачинките малко сладолед и карамел сироп капкови. Но това е за вас да решите. Аз ще ви покажа обобщение на палачинки, преди да бъдат разделени.

Всички палачинки с маково семе готов!

Палачинки с маково семе. - снимки