Как да се готви на белени скариди - като се запържва скариди белени - рецепти

Може би никой човек на света, който не би искал морски дарове, които са ясно част от скариди. Те са не само невероятно вкусни, но също така има много полезни и хранителни вещества, необходими на организма. По-рано, скаридите са били достъпни само за жители на морските брегове и хора с дебели портфейли, сега скаридите могат да бъдат закупени в почти всеки магазин. Подгответе скариди ястия и да се насладите техния изискан вкус.

Изберете своя рецепта

Първата стъпка е да се подготви маринатата. За да направите това, смесете 1 супена лъжица. л. ситно нарязан магданоз с 1 супена лъжица. л. растително масло, малко сол и черен пипер, изстискайте сока на половин лимон. Сложете в варени белени скариди марината. До скариди са мариновани, пригответе тесто. Отделни яйчен жълтък от протеина, а смес със сол, добавя се 1 ч. Л. растително масло, 0,5 чаши мляко и 0,5 чаши пресято брашно. Всички старателно разбийте. Отделно разбийте белтъците и се изсипва в масата. Размразени обелени скариди да вземе един и потопени в тесто се разпространи върху отопляем тиган с много масло, така че те да са пържени в дълбока мазнина до златисто кафяво придобиване.

Смесете в купа, сол и подправки. Размразените скариди, поставени в отделна купа и се изсипва на върха на смесени подправки и сол, всичко се разбърква добре и се поставя в хладилника за 3 часа. Сложете тиган на огъня и се налива малко зехтин. Лежеше на отопляем тиган с подправки, напоени с скариди и варете на умерен огън за 3-5 минути, докато не придобие розов цвят. По-големи скариди могат да бъдат приготвени на скара.

Загрява се тиган в малко количество растително масло и се поставят в две скилидки ситно нарязан чесън. Нарежете лук пръстени и един за изпращане на чесъна в тигана и запържете. Добавете 2 супени лъжици лимонов сок, малко пресен джинджифил, червен пипер и сол. Сложете в тенджера и обелени скариди запържваме 5-8 минути, превръщайки периодично. Служи празничен скариди с ориз. Гарнирайте с резен розова сьомга или Steelhead.