Как да се готви картофено пюре, hozoboz - ние знаем всичко за храната
Днес HozOboz решава да посвети своя преглед на ястието всички са запознати, но не по-малко обичан - ще подготви картофено пюре. Разбира се, каша, от каквато и да е продукт, ястието е много проста, но в същото време със своите тънкости. Като цяло, трябва да се отбележи, че полученият продукт под формата на пюре от картофи, рецептата е много чести. По този начин, можете да се справят почти нищо. Най-често срещаният и фаворит, разбира се, картофено пюре, но тя е и пюре от целина, зелен грах, тиквички и т.н. Ви научи как да се направи картофено пюре, ние не ще, защото в крана малко представа за това не е трудно рецепта има всеки, дори и този, който е кухня на "вие" и просто намери къде са вилици и лъжици.
храна за оценка
5 точки
Картофено пюре перфектно познатите ни от детството и от това ние сме толкова носталгични видя някъде ястие или просто да го изслуша толкова мила и позната миризма. Яжте той може с почти всичко - по-добре гарнитура за нашите права, а не да бъде намерена. Всеки знае как да се съчетава идеално картофено пюре с пресни котлети и колбаси, пържоли с месо или в известен френски, и с кисели краставици просто вкусно!
Нашата задача днес е просто да ви предложи като опция картофи един домашно пюре, които екипът ни изглежда да е много вкусно. Но преди да се пристъпи към подготовката, нека да видим как всъщност се появи картофено пюре, и включително, и как да се излезе с рецептата. За да направите това, ще разгледаме няколко важни факти за храна:
История курсове
- предвид най-вече пюрето трябва да е наясно, че всяка страна и нейните картофено пюре, въпреки приликата на технологията за формулиране все още е различно. Така че във Франция - един мелодичен "pommey пюре". Англия - популярно любим "каша", с други англоезични страни често може да чуете името на чинии "Crash картофите" на, че едни и същи картофите в действителност пюре. Така, че популярността му може да се отрече.
- Сега няколко думи за характеристиките на рецепти. Така че италианците са традиционно се добавят към картофено пюре зехтин, домати и крема сирене; Английски рецепта за картофи, често прилаган целина и сметана, и в друг първоначално беше добавен вместо картофи мляко отвара и зеленчуци за предпочитане се използва вместо масло. Има и рецепти с добавянето на остри или чушки, със сурови яйца и твърдо сирене, но това е по-скоро текста и вероятно такива предписания възникнат просто от любов към ястието и да го имат готов най-малко всеки ден.
- готвени ястия начин pyurirovaniya съзнателно са станали толкова популярни сред хората. Нещо повече, бързо развиваща модата за "здравословна храна" през последните години, и така също пюре със сигурност принадлежи към това, но след това все повече и повече зависи от това как да се готви пюре. Естествено, на прах храна за здрави и не носят прекалено много мазнини, също, но всички pyurirovanye на други деликатеси, моля те. на здравето и безопасността дори пюре полза и доказва, че той е в основата на диетата на хората със заболявания на стомашно-чревния тракт, както и много малки деца. И го доказва безопасността и ползата от тези ястия.
Сега, когато научихме, че смесването не е същото навсякъде, но разбрах, че любовта му във всички страни и на всички континенти на време да се разбере дали това е полезно за организма. Всеки знае, че всичко вкусно обикновено не, Полезно. Така че независимо дали това е случаят с днешното разбере пюре като се започне от продуктите, които използваме в нашата собствена рецепта.
ползи пюре
- Полезно от картофи? На първо място трябва да знаете, че ако ядат картофи, в тялото си, заедно с продукта се получили много незаменими аминокиселини, особено лизин. В допълнение към тях в картофа има и въглехидрати, минерали и витамини. Картофите са богати на калий, и това е само следа елемент, който показва тялото на излишната течност и нормализира вода Olevia баланс на нашето тяло. Разбира се, това си качество има положителен ефект върху сърцето и бъбреците. На свой ред, нишестето картофи също е достатъчно има пликоване и успокояващ ефект, което означава, тези, които имат проблеми със стомаха със сигурност трябва да се включи този продукт във вашата диета. Въпреки това, тук става важно как да се готвя картофено пюре, тъй като тя не трябва да бъде остър и не прекалено мазна, в противен случай ефектът може да се промени;
- Млякото е полезно? На първо място, както и че всеки знае от детството до кърмата е основният източник на калций. От млякото на тялото му може да абсорбира около 97%, което в сравнение с други продукти, показва много солидна. На следващо място, трябва да знаете, че млякото е полезно за настинки. Цялата точка е, че млечен протеин се усвоява по-лесно и в резултат се образуват бързо и ефективно имуноглобулини, и след като се бори с инфекции те. Освен това, млякото напълно успокоява нервната система и следователно може да бъде отлично средство за безсъние и все още се бори с високо кръвно налягане, киселини и заболявания на стомашно-чревния тракт;
- Най-полезно маслото? На първо място, следва да се отбележи, че маслото - на мазнини от животински произход. Но противно на общоприетото схващане HozOboz вярва, че всяко използване в храна е не само възможно, но и необходимо, но в разумни граници. Всички въпросът е, че това е, че съдържат zhirorastovrimye витамини, като витамини, без да ни притесняват. Те са отговорни за производството на полови хормони, както и за укрепване на имунната ни система с вас. И противниците на животински мазнини трябва да се помни, че без тях те никога не биха видите здрава и красива кожа и коса. Сега е време да ви представим нашата пюре и неговата рецепта със снимки.
Съставки за картофено пюре
- Картофи - 8 бр.
- Мляко - 150 мл
- Масло - 20 гр
- Salt - щипка
Как да се готви картофено пюре
- Поставяме на огъня тенджера с малко вода. Колкото по-малко вода, толкова повече има в хранителните вещества на картофи. Между другото, може да се използва за готвене на храна параход - е най-добрият вариант;
Поставяме на огъня тенджера с малко вода
Измийте и кори от картофи
Нарежете картофите на парчета, така че бързо да ври
След като заври водата, капка картофи
На следващо място, трябва да се изчака, когато водата отново се свежда с картофи и намаляване на топлинна енергия
След като картофите са варени, водата трябва да се източи
След това сложете съда с картофите отново на котлона и се излива млякото
Добавяне на бучка масло
След добавяне на сол и да направи най-малко огън. Необходимо е да се покрие тенджерата с капак и оставете да къкри на мляко и масло. Това ще отнеме около 3-5 минути
Когато картофите са prokipel в млякото, го премахнете от топлина и започват да месят използване kartofeledavki
Полученото пюре трябва да изглежда като на снимката: мека, ефирен и, разбира се, без никакви бучки
Повярвайте ми, картофено пюре, приготвени по този начин ще надхвърлят вашите очаквания. Това е изненадващо вкусна, ароматна и просто Затоплянията в устата като масло мек облак. Неговите картофено пюре, рецептата на който можете да прочетете на сайта ни, ние естествено ще предоставят снимки и стъпка - като това ще бъде много по-лесно да се готви. И дори ако това е ястие, което смятате за твърде тривиално, просто го готвя по този начин, а вие най-малко си спомня детството си: неговата вкус и аромат. Ако имате свои собствени маркови рецепти на картофено пюре, чакаме ги с нетърпение. Желаем ви всичко добро настроение и добър апетит. Нека животът да е вкусна и носи само удоволствие. Винаги си HozOboz.